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细说普洱茶的生活妙用

2019-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

  在日常生活中,对于普洱茶来说,我们都是直接将其冲泡后,然后饮用的。普洱茶除了直接饮用外,生活中还有许多妙用的,一起瞧瞧多样的普洱茶的生活妙用吧!

  1、入菜。普洱茶口感纯厚,可以消除食物的油腻感,最适合搭配肉类。比如茶皇鸽和普洱排骨。

  2、止腹灵。旅途中吃了不卫生的东西会引起腹泻。这时冲泡普洱茶饮服,对防治腹泻有一定疗效。

  3、晕车药。半杯普洱茶加入两勺酱油拌匀饮服,对防治晕车有明显作用。

  4、洗头液。旅途中的奔波极易使头发干枯憔悴。用普洱茶洗发,可使头发柔顺光亮。

  5、晒后修复霜。旅途中皮肤若被烈日晒伤,用凉普洱茶涂抹在红患处,可减缓、消失皮肤灼热疼痛感。

  6、清凉油。将普洱茶叶用嘴嚼烂敷在被蜂蜇虫咬的红肿处,有消肿、止痒、止痛的作用。

  7、明目液。若旅途中引起花粉过敏性眼炎,或者晨起时有目赤头痛、眼屎多、流泪、血丝、结膜炎等症状,以普洱茶洗眼可得到有效缓解。

  8、除臭剂。咀嚼茶叶或用浓茶漱口,可消除口中异味。

  9、将肉放入浓度5%普洱茶水中浸泡片刻后再冷藏/冷冻。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

  9、戒烟。须借助吸烟来提神的人,不妨以普洱茶代烟。

  10、轻度烫、烧伤,用普洱茶涂抹伤处,不仅有较好的止痛效果,还可以防止液体渗出,有利于伤口愈合。

  11、因寒冷干燥致手脚开裂或生冻疮时,将少量普洱茶茶叶嚼碎敷在裂处,用纱布或胶布包好,裂口会很快愈合。

  12、坚持每晚用普洱茶洗脚,可治愈脚气。

  13、普洱茶漱口,止痒除臭,更可治疗口腔炎、舌痛、牙龈出血等口疾,还有固齿作用。

  14、用残普洱茶叶放在其中煮数分钟,便可去除,器皿中若残留有鱼腥味或葱味,

  15、用残普洱茶叶擦洗有油腻的锅碗、木竹制品,可使其更光亮清洁。

  16、把残普洱茶叶晒干,铺撒在潮湿处,可以驱潮去湿。

  17、把残普洱茶叶撒在地毯上,再用吸尘器吸去或扫去,茶叶能够带走很多不容易清洁的微尘。

  18、普洱茶叶泡水数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。

  19、普洱茶叶晒干后在厕所里燃熏,可以消除异味、驱蚊蝇。

  20、用隔夜普洱茶洗澡,可以去皮痒、辅助治疗皮肤病。

  21、将残普洱茶叶洗净晒干后,装入枕套做枕芯。枕之非常柔软,又去头火。对失眠症人士有辅助疗效。长期用此枕,还可疏风清热,防止眩晕头疼。(但是这种茶叶枕容易受潮,要经常晾晒)。
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普洱茶减肥四大好处

  每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同).那么喝普洱茶减肥有什么好处?下面就介绍一下普洱茶减肥四大好处。

  1、普洱茶可避免脂肪堆积。

  吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。

  2、普洱茶性温和,不伤胃。

  都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气之良品。其中的咖啡因可陈放发酵,茶性中和,喝后不会兴奋。据说慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯

  3、普洱茶是有科学根据的天然保健饮料,安全可靠。

  医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇与防癌等功能,普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。

  4、普洱茶可明显抑制减肥后反弹。

  日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现,原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。

  在通常情况下,人们通过节食减肥就能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗亮减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很持久,不容易反弹。

  通过以上对普洱茶减肥四大好处的介绍,大家是不是心动啦,心动不如行动,赶紧行动起来吧。

普洱茶煮着喝有什么功效

  普洱茶经过加工工艺的不同分为生茶和熟茶,普洱茶不仅具有收藏价值,普洱茶独特的口感以及诸多保健养生功效更是令众多茶友所青睐,那么普洱茶煮着喝有什么功效呢?

  有人说煮着喝才更有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。“因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。

  熟茶在渥堆发酵过程中翻堆时无法全部翻匀,加上茶叶经过高温高湿后溢出大量的果胶,果胶把周围的茶叶粘连在一起,变成一团一团的“茶疙瘩”,也就是我们俗称的”老茶头“。老茶头是熟茶的派生茶叶,所以老茶头也是煮茶的上佳之选。熟茶煮着喝,大家是认同的。

  一般来说,较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的,而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的。煮生茶的时候不要直接将茶叶拿来煮,而是先冲泡品饮,等泡到差不多的时候再拿来煮。因为如果直接拿来煮的话,可能会让生茶中的内含物质释放过快,茶汤口感欠佳,达不到我们品饮生普的目的。冲泡过后再来煮,既能让普洱生茶的滋味更全面的释放出来,还能让我们品尝到冲泡所不能达到口感,别具一番风味。

 

  普洱茶煮着喝的功效

  1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

 

  2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

  3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

 

  4、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

  5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

 

  普洱茶不建议直接煮,都以冲泡为主。冲泡可以更好的掌控茶汤的浓度。如果你也喜欢煮茶的惬意,选取粗老的茶或陈茶先泡再煮。

 

  普洱茶怎么煮

  一、冲泡茶叶

 

  1、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

 

  2、将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

  3、选用矿泉水或纯净水,水温以90oc~100oc沸水为佳。

 

  4、根据实际情况掌握冲泡时间。

  5、壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

 

  当茶叶泡的口感渐淡,茶汤渐清时,把茶叶倒出放入煮茶的壶内煮茶。

 

  二、煮茶

  1、把泡过的普洱茶放入壶中沸水煮两分钟。

 

  2、茶叶煮到汤色惭浓、香气溢出就行了,时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。

  3、品饮后你会发现,原来煮茶比泡茶滋味更好。

 

  要注意,一般煮茶的时候,第一次煮出来的茶汤建议只倒出一半或者三分之二茶来喝,剩下的茶汤继续留在壶内,继续往壶内加入开水继续加温煮。如此可以重复3-4次。

 

三种去除紫砂壶异味的方法

紫砂壶是茶具中的精品,但新买的紫砂茶具一般都会有些许的“土味”,经久不用的茶具也会产生一些难闻“异味”,如果不进行彻底的清除,就会影响茶汤的清纯之气,也会影响饮茶人的身体健康。下面介绍一下去除紫砂茶具“土味”的有效方法:

一、清尘去蜡
新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中,常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物,以上这些异物均应于事前加以消除。另外,新壶出窑后,未吸茶味,火气、土气仍重,若不先行去除,将有碍茶汤的清纯。还有,上游业者常会在初出炉的砂壶表面打上—层蜡油,以添加光泽,美化卖相,这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔,更构成一层掩护膜,不受茶水,如未予去除,则养壶势必徒劳无功。

二、水煮去味法
取一洁净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身,以文火渐渐加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤然置入沸水中,虽说紫砂壶冷热急变较佳,但如此暴冷暴热,万一该壶已有暗伤,则有可能毁于一旦。待水沸腾之后,取一把低价的茶叶投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。俟二、三分钟后,以竹筷当心将茶壶起锅,净置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用。

三、刷拭清洁法
这是较为烦琐的法子,先以温水暖壶后,再改注沸水盛满壶内,并用热水浇淋壶身表面,使全壶维持低温形态。再持软毛牙刷沾上牙膏,将全壶内外彻底刷上几遍后,以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质。刷拭法虽然是简单易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法彻底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是强调去污力特强的)含有较高成份的研磨剂,对胎身较细腻的砂壶(如朱泥、绿泥)恐易留下某些擦痕,因此改用洗碗精代替亦可。