绿茶
红茶
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普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶的甘
普洱茶的回甘又称为喉韵，当茶汤入喉时，收敛性与刺激性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，此时喉咙感觉滋润甘美，这就是回甘，越持久越是好茶。优质茶在品饮后都会立刻喉头泛甘，而后扩散到整个口腔经久不退，但回甘有强有弱的区别感，回甘强则优之。而有些茶品味道、口感等都表现不错，但是回甘时间短，基本上喝完就完了，这样品质茶不喝也罢。回甘的形成是苦后回甘，苦是茶叶最基本的，只是茶区的不同，苦的强弱也有其高下。
但是仔细划分一下，苦的表现在口腔里也分很多种，有舌尖部位，有后半端，有上颚，有两颊苦。但是好茶叶的苦味一定是化的快，退的也快，苦完之后就是回甘，茶叶的好坏以及茶叶内质的高低也决定了回甘的持久性。其实回甘简单来说，就是普洱茶在喝下去之后，会促使人体机能在喉咙处分泌出酶素，经人唾液相结合，从而明显感受到甜味，这是一种酶素发酵作用。
普洱茶，苦尽方能甘来
普洱茶的甜
回甜：优质轻发酵、中发酵的茶，都会有非常明显回甜味，而重发酵普茶就不会有此特色了，回甜与回甘同时生成，给人以醇厚之感，十至二十老熟茶醇厚陈香之韵味那是享受，这正是好茶的迷人之处。回甜实际上是一种茶多糖作用，我们知道在普洱茶中，就蕴含有很多茶多糖，有单糖、多糖、果糖等，这是普洱茶本身所带口感，经过刺激味蕾而发生作用。
所以回甜是一种物理作用，回甘则是酶素化学作用。
普洱熟茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是什么？
对于普洱熟茶，刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候，对陈味、霉味、堆味没有概念，导致无法区分，加之熟茶比较温和，个性比较隐晦，因此也就喝着每款都“差不多”。其实，要是喝懂了，很多时候我们是可以体会熟茶的个性魅力的。接下来就带您简单认识普洱茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是什么？
堆味
堆味只有新发堆的熟茶（年分不够）才会具有，一般来说，堆味也比较刺激，但和霉味的区别是堆味中我们可以喝到香气，堆味可在2—3年退去，最后只剩下陈味。因此，现在来说，有堆味的茶，只能证明其年份不足。
新制熟茶堆味最重，经过长时间陈化堆味会逐渐逸散。“堆味”是由于普洱茶发酵工艺渥堆发酵过程产生的一种味道，是一种类似混合酸、腥等不良感觉的发酵气味，类似焦感、燥感和土腥味这样一种味道。
仓味
与堆味有区别。渥堆熟茶工艺创制目的便是仿制港仓老生茶以满足香港市场需要，但生茶做仓与渥堆因各种环境条件的差别（渥堆工艺可近似看做超越极致的湿仓），同样的发酵菌种（黑曲霉）产生了不同的产物，进而使得茶品呈味不同。
仓味实际上还可进行具体区分，港仓和广东仓（发酵菌种为白地霉）具有明显区别。但现今市场以干仓为主流，不少人没有品饮过正路的老茶，或是仅仅喝过造假的仿制老生茶，便以抨击湿仓为己任，实在贻笑大方。
仓味的气息较为低沉、不够清爽，有的甚至带有轻微的臭味。这种特征主要源自茶叶在仓储的过程中，在较长时间内的高温高湿状态下所发生的质变。
腥味
熟茶渥堆风格中勐海厂的传统风格——勐海味，一般而言会认为其近似鱼腥味。熟茶味道的区分传统上是按照三大厂进行大的划分，然后每个厂的茶品再根据不同的唛号（拼配嫩度，发酵度）进行区分。
现在国营厂早已不存在，且工艺、原料等与旧时相比多有创新，此时味道的区分并不重要，在具备足够的品鉴能力后根据品质和个人喜好（再结合价格）进行取舍即可。
糯米味
熟茶在发酵得宜散堆到位且经过一定时期仓储后，会产生近似糯米香的味道，但并不是特别相同，迷你沱茶中的糯米香系在茶品中掺入糯米草所致。
迷你沱茶在普洱茶中本来就是相当不入流的货色（绝大多数茶品都是用碎末、副茶甚至“扫地茶”制作），在茶品中靠添加外来物增加香气，起码在中国饮茶观念中也多被认为是入了下乘。因此不是糯米香“不太上讲”，而是“迷你沱茶”、“糯米香茶”是不入流货。（本文来源：普洱世家）
鸡尾普洱茶减肥效果如何鸡尾普洱茶还有什么功效
“鸡尾”的称谓，源于“鸡尾酒”的说法，众所周知，生普洱茶偏重于刮油、减肥、抗衰老，而熟普洱茶功效偏重于降脂降糖降血压，暖胃养肝护心脑，所以将生、熟两种普洱茶按一定的黄金比例调配混合，再加上决明子、天然荷叶、山楂、茯苓等原料，将生熟两种普洱的有益菌群相互影响，可以使得生物发酵后效果更倍增。那鸡尾普洱茶都有什么功效?鸡尾普洱茶的减肥效果如何呢?
喝茶是有百利而无一害的，鸡尾普洱茶中的三酸甘油酯解脂酶可以消耗中性脂肪，减少脂肪在体内的沉积。并且含有丰富的维生素B、维生素C，促进胃液分泌、助消化，还可以直接带走肠道中的多余油脂，起到清理肠胃的作用，所以鸡尾普洱茶的清火消脂的效果非常好。
鸡尾普洱茶中还有丰富的茶多酚、茶多糖成分，能够在排油减肥的同时，起到降血脂作用。比如茶多酚类物质，通过抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收，起到抑制体内胆固醇合成的作用。同时，茶多酚还能降低脂蛋白脂肪酶的活性，从而起到抑制脂蛋白合成，加速脂质分解的功效。
喝鸡尾普洱茶，促进胆固醇转化为胆汁酸，有效降低胆固醇含量。除了茶多酚外，鸡尾普洱茶中的茶多糖成分也能提高高密度脂蛋白胆固醇含量，促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。鸡尾普洱茶降血脂、调血压，让饮用者远离三高疾病，养成健康体质。
由此可见，与传统的减肥产品相比，鸡尾普洱茶不光能减肥，而且是一种很好的保健茶。传统的减肥产品都是通过强力的清肠作用达到减肥的目的，效果比较明显，但是这都是患者每天腹泻带来的效果，即使最终能够取得一定的减肥效果，但是减肥者的身体也会被搞垮。
大益普洱茶价格（最新参考价格！）
2017年1701 金大益
参考价：￥39200元/件
升跌：升￥400 ↑1%
1701 7452
参考价：￥2200元/件
升跌：升￥50 ↑2.3%
1701 一团春意
参考价：￥9500元/件
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1701 味最酽普饼
参考价：￥1550元/件
升跌：降￥30 ↓1.9%
1701 味最酽青饼
参考价：￥2950元/件
升跌：降￥80 ↓2.6%
1701 8592
参考价：￥1900元/件
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1701 天地一流
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1701 7572
参考价：￥3950元/件
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1701 7542
参考价：￥5700元/件
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1701 凤凰格格
参考价：￥3200元/件
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2017年 凰后归来
参考价：￥17100元/件
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20161601 陈香厚韵
参考价：￥1950元/件
升跌：降￥50 ↓2.5%
1601 甲级沱
参考价：￥1150元/件
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1601 山韵
参考价：￥27500元/件
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1601 7532
参考价：￥2080元/件
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1601 7592
参考价：￥1350元/件
升跌：降￥50 ↓3.6%
2016年 厚德
参考价：￥1650元/件
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1601 星耀亚洲（357克）
参考价：￥11900元/件
升跌：升￥100 ↑0.8%
1601 8592
参考价：￥1900元/件
升跌：升￥70 ↑3.8%
1601 老茶头
参考价：￥4000元/件
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1601 翡翠
参考价：￥7000元/件
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1601 越陈越香
参考价：￥2200元/件
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1601 黄金岁月（生）
参考价：￥10000元/件
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1601 兰韵
参考价：￥28300元/件
升跌：降￥200 ↓0.7%
1601 7572
参考价：￥4100元/件
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1601 春秋（生熟一套）
参考价：￥43000元/套
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1601 7562砖
参考价：￥1800元/件
升跌：降￥80 ↓4.3%
1601 珍藏孔雀
参考价：￥43000元/件
升跌：降￥500 ↓1.1%
1601 V93
参考价：￥1550元/件
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1601 得福
参考价：￥1250元/件
升跌：升￥50 ↑4.2%
1601 8582
参考价：￥2350元/件
升跌：降￥50 ↓2.1%
1601 陈香雅韵
参考价：￥1700元/件
升跌：升￥50 ↑3%
1601 玫瑰大益
参考价：￥9200元/件
升跌：升￥200 ↑2.2%
2016年 徽之韵
参考价：￥1480元/件
升跌：升￥30 ↑2.1%
1601 群峰之上
参考价：￥20000元/件
升跌：￥0 0%
1601 八级普饼
参考价：￥2000元/件
升跌：升￥40 ↑2%
1601 0532
参考价：￥1980元/件
升跌：升￥30 ↑1.5%
1601 老树圆茶
参考价：￥23300元/件
升跌：降￥200 ↓0.9%
2016年 金玉
参考价：￥2000元/件
升跌：升￥100 ↑5.3%
1601 7752
参考价：￥1700元/件
升跌：升￥100 ↑6.3%
1601 高山韵象（生）
参考价：￥4400元/件
升跌：升￥100 ↑2.3%
1601 金果
参考价：￥1760元/件
升跌：升￥10 ↑0.6%
1601 莲韵
参考价：￥1630元/件
升跌：降￥20 ↓1.2%
1601 7542
参考价：￥5900元/件
升跌：降￥100 ↓1.7%
1601 7452
参考价：￥2750元/件
升跌：升￥150 ↑5.8%
1601 六六大顺熟砖
参考价：￥2150元/件
升跌：升￥50 ↑2.4%
1601 云水臻
参考价：￥4000元/件
升跌：降￥100 ↓2.4%
1601 龙生甘露
参考价：￥5200元/件
升跌：降￥200 ↓3.7%
1601 美猴乾坤【“悟空”饼】
参考价：￥2400元/件
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1601 美猴乾坤【“猴王”特藏版】
参考价：￥2900元/件
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1601 美猴乾坤【经典珍藏版】
参考价：￥7400元/件
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