绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
熟茶是云南大叶种晒青毛茶经渥堆发酵而成的，这种发酵是由有益菌参与的一种包括氧化、降解、聚合等一系列的复杂剧烈的生化反应，发酵生成的物质具备独特的养生功效。所以熟茶除了具备一般茶叶的养生功效之外，还具备其它茶叶所不具备的独特的养生功效。
（1）降血脂
普洱熟茶降血脂是熟茶中多类物质共同作用的结果。熟茶既可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油酯及游离脂肪酸，又可以增加胆固醇在粪便中的排出，还可以抑制肝中胆固醇的合成。所以降血脂的功效非常显著。
1978年，法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔.卡罗比医生用普洱熟茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果。”中国昆明医学院对普洱熟茶治疗高血脂病的疗效作了55例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比，结果证明普洱茶的疗效高于安妥明，且长期饮用无副作用。巴黎国立健康和医学研究所、巴黎亨利伦多医院贝纳尔贾可托教授、巴黎大学营养生理学实验室主任吕通教授等均对普洱熟茶临床试验表明，普洱熟茶可降血脂。
（2）养胃护胃
发酵使得熟茶的茶性由寒转温，所以饮用平和的普洱熟茶对胃肠不产生刺激作用。粘稠、甘滑、醇厚的熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护作用，长期饮用熟茶可以起到养胃、护胃的作用。
（3）调节代谢
普洱熟茶对人的消化系统有双向调节的功效。一方面，达到一定浓度的茶汤有止痢作用，其疗效的产生，主要是熟茶中的儿茶素类化合物，对病原菌有明显的抑制作用。另一方面，由于熟茶中的茶多酚的作用，可以使肠管蠕动能力增强，故又有治疗、预防便秘的效果。
此外熟茶是有生命的茶，茶汤进入消化道之后，有益菌群还会继续繁衍，菌群繁衍过程中会自动调节消化道的酸碱度来适应菌群繁衍的需要，从而使消化道处于一种更为舒适的酸碱平衡状态。
普洱茶到底是纯料好还是拼配佳？
目前在普洱茶界，大部分的茶友都追求古树纯料，可以说都有点非古树、无纯料不能入口的意思。市场上也是到处都充斥着各种名山古树纯料的产品，反而想要买一饼小树拼配茶却是一件难事。殊不知其实在整个行业古树纯料茶只占了5%左右的份额，而这“纯料”二字也是有待商榷。
说到“纯料”和“拼配”这个话题，业界一直充满争议。支持“纯料茶”的茶友认为纯料，体现了地域的特点，是制作一款高端好茶的基础；支持“拼配茶”的茶友认为拼配是将茶叶品质的一种再优化、再提高的过程。至于哪方的观点更具合理性呢？这里笔者为大家简单分析一下。
提起纯料则一定要在纯料前面加上前缀，限定范围，否则将失去所谓纯料的意义。比如说“勐库纯料”，那么只要是勐库镇范围内出产的茶叶，不论春夏秋冬、大树小树，通通可以称之为“勐库纯料”，这个没毛病，不造假；而“2018冰岛老寨头春300年以上古树纯料”这个限制就严格多了：
1、必须是2018的
2、必须是冰岛老寨的
3、必须是头春茶
4、必须是300年以上古树
否则就是造假欺骗消费者。
另外从概念上来讲，纯料是相对的，拼配是绝对的。即便现在受大家追捧的单株茶，一棵茶树一次采摘的茶叶，也分向阳面和背阴面，所以很难存在绝对意义上的纯料。所以以下说提到的纯料我们给限定一个范围，就是指同一村寨，同等以上树龄，在前后三四天内按同等标准采摘茶青制作的茶叶。
那么相对于纯料，拼配茶就分为了：
1、不同茶区、山头、村寨茶叶的拼配。
2、不同季节茶叶的拼配，通常是春、夏、秋茶。
3、不同树龄的拼配。
4、不同仓储年份茶叶的拼配。
5、熟茶轻、重不同发酵度间的拼配。
6、细嫩、粗老不同等级间的拼配。
纯料茶的特点和优势
1、在同一区域、同段时间按照同一标准采摘，所以色泽条索基本一致，压制出来的茶饼外形均匀美观，让人赏心悦目。
2、地域气息纯净明显，有经验的茶友甚至能从茶品的滋味当中分辨出此茶产自哪个山头村寨，比如老班章的刚猛霸气，冰岛的纯净空灵，但要从拼配茶中品出是哪几个山头的茶叶拼的，却是难如登天啊。
3、纯料茶比较容易从现在的茶质中窥测出后期的转化效果，比如说纯正的易武茶，在恰当的存储条件下，后期往往容易转化出蜜香浓郁，汤质醇滑细腻的品质。而拼配茶的转化却是要难预测得多，比如大名鼎鼎的八八青，当年身价极低，无人问津，没想到若干年后转化的品质超乎想象，身价暴增。
4、纯料茶门槛较低，只需加工工艺到位，基本就可以保证品质了。而要拼配出一款高品质的好茶，却是要复杂得多。
拼配茶的特点和优势
1、拼配茶的宗旨是：扬长避短，优势互补。所以好的拼配茶滋味更加丰富，层次感更加明显，能让茶叶的优点更加突出，弥补存在的短板。
2、降低生产成本。很多产品尤其是大厂的产品是需要一定量的，为保证产量和降低生产成本就需要春茶、夏茶、秋茶、古树茶、大树茶、小树茶一起收，然后通过其拼配技术，生产出较为物美价廉的产品，或许你喝到一款只需十分之一价格，品质却不输那些名山古树茶的，就是出自某位拼配大师的手笔。
3、品质能保持稳定。相对于纯料茶每年的品质都靠老天爷说了算，从资深拼配师手里的拼配茶基本可以保证每年品质的稳定。
纯料茶好比英雄侠士，“仰天大笑出门去”，个性一目了然；而拼配茶则好比智者谋士，处事圆滑，滴水不漏，善于为“决胜千里之外”而运筹帷幄。
至于说孰好孰坏，笔者认为是难分伯仲，各有千秋。
对茶商而言，小茶商适合做纯料茶，操作简单，选择灵活；大厂家适合做拼配茶，发挥拼配技术优势，保证产量和品质稳定性。
对于我们茶友来说，如果只是爱好喝喝茶，相对综合品质和性价比较高的拼配茶不失为一个好的选择；而对于想学茶，想深入了解各个山头特点品质的茶友来说，纯料茶就是不二选择了。（
普洱茶冲泡方法的步骤：泡茶之道，静稳缓均
按：“静、稳、缓、均”是石昆牧老师与经典普洱体系所提倡的泡茶准则。行茶之中，保持心静、身缓、手稳、水均，方可成就茶汤的曼妙。今天就来与茶友分享一篇旧文，希望每一位茶友都能有所体会。
2006年9月，与杂志社朋友一起品鉴我制作的六分发酵国际有机茶，此茶将成为云南出版集团10月代表国家参加德国法兰克福国际书展的代表团赠品。为使参展领导与工作人员充分了解此茶品特色，特办茶会由我指导与解说此茶品制作、口感特性，以及冲泡方法。
茶会中，先由一位十分优雅端庄的女士冲泡，我不知道她的身分，但她的茶汤却出现刚烈、微苦、薄汤现象，此茶品特色荡然无存。我很客气带些玩笑口吻的说：“没想到您是外柔内刚，与外表的娴柔落差这么大。”现场的出版集团伙伴十分讶异地说：“石老师您怎么知道她的个性如此？”我呵呵笑，暂没回应。下一位要学习冲泡的人，是一位带着鸭嘴帽、中国装的男士，相同一泡茶，第一泡几乎汤水分离，我笑着跟他说：“您太紧张了！没事的，轻松一些。”在这同时，我请茶艺馆再准备一份一模一样的茶具，我与他面对面在相同条件下泡同一款茶。在我准备好的同时，他稳定的泡出第三泡。我喝完之后说：“咦！您的个性居然十分俏皮活泼！”出版集团的同仁又惊呼：“您怎么又知道？”我笑答：“因为他的茶汤在我舌面上，很愉快的跳着舞。”“哈哈，石老师您是说真的还是开玩笑？”我笑笑说：“开玩笑吧！”
此时，我冲泡出一二三泡茶出来，茶汤所显现的，完全与他们二位不同风格。甚至有人还怀疑是不是同一款茶，有没有拿错！
“静、稳、缓、均”是泡茶的手法与准则，“滑、柔、甜、香、重”是我主观认为茶汤应有的特色。茶汤，能适切显出泡茶者的个性与情绪反应。
从冲泡茶的各种方式，“顺、逆、急、缓、高、低”领略其中不同的滋味，许多生活领悟均在其中。商业社会每个人都在赶时间，赶着过日子，很少有时间静下心来好好喝杯茶。目的不在喝那杯茶，而是该好好了解自己的心，正在想什么。如果您能领略茶汤所告诉您的信息，您就能了解您自己要的是什么，甚至您自己的身体状况。（本文来源：经典普洱，
“普洱茶第一股”七彩云南新开35家庆沣祥门店
七彩云南继2015年12月成功登陆新三板，成为中国普洱茶第一股后，又在2016年新春到来之际与北京华联联营专区展开深度合作，广开门店35家。
七彩云南庆沣祥成立于1998年，于2004年进京。在茶业领域已经发展了18年，始终以古朴典雅的普洱文化，高端专业的茶品和服务位列国内前沿。庆沣祥符合当代传统企业的发展模式，但身处信息化时代，传统的门店并非是一成不变，内部的服务和销售产品也在不断更新换代以适应市场需求。面对市场大环境的改变，庆沣祥夯实基础，稳步前行，志在打造百年国茶品牌。
今年，七彩云南庆沣祥已在北京不同地区开设了35家门店，在原有的茶庄模式基础上，再注入新鲜血液，体验式销售呈现规模态势。高标准的生产体系、国际一流的顶尖设备以及专属的名优茶种选育基地，旨在建立全国最顶级的茶叶产品供应生产链。七彩云南普洱茶追求精益求精的制作工艺，严格执行国家标准结合传统工艺与现代食品加工技术，历经上百道工艺环节精制而成，茶品色、香、味、形，均出自高品质的原料及秘制工艺，精工细作，打造出高品质的茶品，为顾客提供最正宗的普洱茶。
电商的兴起是不可阻挡的，七彩云南庆沣祥茶庄在京东、淘宝天猫网等多家知名购物网站开设了线上门店，每年呈现50%速度递增，正是由于七彩云南电商旗舰的大力发展，线下体验式销售门店也应势开设，让顾客直面产品，观茶色、品茶味，依托互联网平台与线下门店实现联动，共享“互联网+”茶叶的成果。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
