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春、夏、秋、冬季节普洱茶的功效

2019-08-23 访问量: 11 茶礼仪网

  普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台,是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。

  目前,普洱茶被越来越多的爱茶人所追捧,而普洱茶的养生功效也成为重要话题。普洱茶品种丰富,品性温和,口感变化万千,其养生功效也很丰富,具有减肥、养胃等多种功效。四季气候温度不同,需饮用不同的普洱茶,才可以带来极佳的养生功效。什么样的季节,适合喝什么样的普洱茶呢?

  春季饮茶重养生春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能捉进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。

  夏季饮茶益祛暑夏季褥暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

  秋季饮茶强健体秋季天气干操,“操气当令”,常使人口干舌操,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。

  冬季饮茶保健康冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《蛋怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”

  总之,春季适合选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶;夏季宜饮生茶;秋季宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用;冬季宜喝熟普洱茶。在不同的季节选择不同的普洱茶搭配,可以让普洱茶更好的发挥作用。
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泡普洱茶到底是用紫砂壶好还是盖碗好?原来高手是这样选择的!

说到冲泡普洱茶,多数茶友还在纠结用紫砂壶冲泡还是用盖碗冲泡。其实不管是紫砂壶也好,还是盖碗也好,它们都有各自的优点。

例如,紫砂壶有利于茶香浸出而不容易烫手;而盖碗泡茶方便,简单易操作。下面小编就带着大家,具体聊聊盖碗冲泡普洱的那些事。

泡普洱茶到底是用紫砂壶好还是盖碗好?原来高手是这样选择的!

一、 用盖碗冲泡,好在哪里?

1、 用盖碗冲泡普洱,茶叶呈开放状,不会限制叶片的舒展。

2、 冲泡时可闷可透,时间控制有优势;温度容易控制,也容易掌握冲泡和出汤节奏。

3、 开合方便,入水的角度和位置、水流的大小和力度,都可以控制,容易观察茶的汤色和叶底。

泡普洱茶到底是用紫砂壶好还是盖碗好?原来高手是这样选择的!

看了小编的介绍,是不是迫不及待的想用盖碗冲泡试试呢?先不要着急,慢慢往下看。

二、 冲泡的关键步骤

1、 温杯

泡茶前先将沸水注入盖碗,提高茶具温度,既能清洁茶具,又能完全发挥茶叶的色香味。

2、 投茶

普洱茶的茶水比一般为1:22,以150ml的盖碗来说,要准备7g的干茶投入到盖碗中。

3、 醒茶

将干茶以沸水润之,使茶叶舒展,洗去干茶表面的浮尘,又使茶叶内的物质更好的浸出。

4、 注水

沿着盖碗边缘定点注水,不要直接将水冲到茶叶上。

泡普洱茶到底是用紫砂壶好还是盖碗好?原来高手是这样选择的!

5、 出汤

将盖碗中的茶汤经过茶漏,倒入到公道杯中,注意每次出汤都要沥干茶汤。

6、 分茶

将公道杯中的茶汤分至品茗杯中,斟茶只斟七分满。

7、 品茶

闻茶香、观汤色、品滋味,一杯好茶不可辜负,慢慢感受一杯普洱茶的好滋味吧。

泡普洱茶到底是用紫砂壶好还是盖碗好?原来高手是这样选择的!

泡普洱茶到底是用紫砂壶好还是盖碗好?原来高手是这样选择的!

喝普洱茶可以降三高,降脂减肥,去湿气。现在可以试试用盖碗泡杯普洱茶了。

普洱茶加蜂蜜等于天然皮肤保湿品

经过日本科学家的研究表明,普洱茶中含有一种叫儿茶素(又称茶单宁,儿茶素是天然的油脂抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,以延缓衰老。)的物质,可以起到美容肌肤的功效。

普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂蜜。普洱茶可以美容排毒,刀美兰每天都会喝一杯普洱茶,每次喝剩下的普洱茶水她都会留到第二天,为什么呢?秘诀就在这里了:取一些蜂蜜放在容器里,将喝剩下的普洱茶水以蜂蜜2倍的量为准,也倒入装蜂蜜的容器里,然后将它们充分的搅拌均匀,每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水,在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打,注意这个拍打是有讲究的,是要用那种手指留有空隙的拍打方式(而不是五指并拢的那种)。刀美兰的这个祖传配方可以保养和护理肌肤,使肌肤细腻滑嫩,防止皱纹的滋生。

注:普洱茶有利尿、排毒、抗辐射等功效。上面提到的用蜂蜜普洱茶水美容的拍打”的作用是:可以有效的扩张肌肤的毛细血管,使营养成分更容易被肌肤吸收。

【凤庆茶厂品鉴会】喝一杯普洱茶,轻松应对“节后综合征”

品鉴会

2019年2月13日

晴,温度23℃,湿度16%

凤庆厂第28次六三方程式

快乐的日子过得总是特别快,感觉吃吃睡睡逛逛还都没过瘾,春节假期就结束了!经历了无比放松的春节长假,你是否还沉浸在节日气氛中?走进办公室,再次坐在办公桌前,你有没有感到身心俱疲、心情烦躁?这时候,你最需要来一杯普洱茶帮助消化。今天我们品鉴的是两款生茶,猜产品年份。

六次出水

样1汤色浅黄明亮,略有烟味,杯底轻蜜香,微涩;样2汤色明黄透亮,略带烟味,嫩香明显,生津回甘显著。

三次开汤

样1黄明亮,顺滑,有涩感,生津;样2金黄明亮,茶味厚,苦涩重,生津回甘。

正常冲泡

样1浅黄透亮,微涩、入口顺滑,底蕴足,又回甘。样二黄绿清亮,香气清爽,微苦,有回甘。

今天喝的茶,刚开始就有小伙伴表示,这两款茶应该是六大系列的倚邦正山,从汤色来看,样2颜色深于样1,所以,应该是一新一老的倚邦。

产品公布

样1是邦葳正山、样2是倚邦正山,两款茶都是19年的新茶。这两款茶是公司从02年开始生产的六大系列。样1邦崴野生茶的延续产品。产品原料来源于普洱市澜沧江县的邦崴山,经传统工艺加工后蒸压成形。产品外形条索肥嫩、清晰,芽头显毫露白,茶体色泽墨绿油润;内质汤色绿黄清澈,茶香厚重饱满,入口即化、回甘较快且持久,叶底柔润、均匀整齐,耐冲泡。是一款品质优良宜饮宜藏的普洱茶。

样2倚邦野生茶的延续产品。产品原料来源于西双版纳勐腊县的倚邦老树茶青作为原料,经传统工艺加工后蒸压成形。产品外形条索紧结、清晰、显毫,色泽绿润;内质汤色黄绿清亮,香气清爽悦人,甘韵持久,叶底柔润、均匀整齐,耐冲泡。是一款品质优良宜饮宜藏的普洱茶。

普洱茶对消化道,尤其是胃部有问题的人群,有养胃、护胃的作用。特别是节假日之后,涉入大量的高热量食物,容易消化不良,这时候,胃部更需要养护一下啦。