文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>花样普洱茶怎么玩手把手教你做调饮茶

花样普洱茶怎么玩手把手教你做调饮茶

2019-08-25 访问量: 11 茶礼仪网

喝多了单纯的茶,总会觉得滋味太单调,也太无趣。鸡尾酒调饮充满了乐趣和挑战,普洱茶调饮也同样可以有趣。今天小编就手把手教大家做调饮茶,一起玩转花样普洱。

苹果普洱茶怎么做  

普洱茶有着强身健体保健的作用,尤其对于通便,减肥方面有着特殊的功底。普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。而苹果能降低胆固醇,减肥,防癌,防铅中毒,保持血糖稳定,减轻孕妇孕期反应,预防感冒。 


苹果普洱茶 

苹果普洱茶的做法:原料为普洱茶5克、苹果半个、柠檬1片;普洱茶放入茶碗中,烧开水,高冲洗茶,稍凉,再高冲注水,即倒于茶海,重复三次,得茶水于玻璃壶中;放入苹果粒和柠檬片,静置3、5分钟即可。

玫瑰普洱茶怎么做

玫瑰花普洱茶的功效与作用:古代人沐浴时都喜欢放入玫瑰花,让肌肤更加红润有光泽,而在冲泡普洱茶时加入玫瑰花也可让肌肤红润。


玫瑰普洱茶

玫瑰普洱茶的做法:原料为玫瑰茶6克,普洱茶、蜂蜜各适量;将普洱茶放在怀中,冲入热开水,第一泡倒掉不喝;在第二泡中加入玫瑰花,冲入热开水,待玫瑰花香传出;再依个人口味,加入适量蜂蜜即可。  

菊花普洱茶怎么做

菊花味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。


菊花普洱茶

菊花普洱茶的做法:所需材料为杭白菊10克,熟普洱茶20克,冰糖适量;将熟普洱茶放入烧壶中煮沸,关火后闷泡3-5分钟;放入杭白菊和冰糖后,继续闷泡3-5分钟即可饮用。

这些只是最简单的普洱茶的调饮花样,如果要更养生的话,还有普洱茶排骨汤这些膳食配方,当然,如果你喜欢自己动手,发明些新的调饮方法或者养生膳食的配方亦无不可。生活就是要丰富多彩,充满变化才有意思,不如就从喝茶这件小事开始吧!

有用+10
分享

陈香普洱茶知识大曝光

 

  陈香普洱茶被誉为“可以喝的古董”,具有巨大的收藏价值和增值空间。“陈”是普洱茶的核心,因此很多人选择具有收藏价值的陈香普洱茶做为日常健康茶饮,或有的人对其进行收藏以达到一定的升值空间。但也有人对陈香普洱不太了解,今天小编从其特点、功效、制作方法、储藏方法进行全面讲解,希望你对陈香普洱茶有更进一步的了解。

 

  陈香普洱茶的特点

 

  陈皮普洱茶精选陈柑桔与陈年普洱茶精制而成,茶叶清香甘爽,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容的首选佳品。茶性温和不失眠,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的好茶品。陈皮普洱茶综合了陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜,配搭成了风味一绝的清甜甘美。茶汤为透亮的棕褐色,陈香浓郁,沁人心脾,入口细腻滑爽,回味甘甜。冲泡时加入果皮口感更佳。

 

  陈香普洱茶的主要功效

 

  顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病。

 

  1、普洱:暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒等。

 

  2、陈皮:理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏、疗酒病、皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量都要高。

 

  陈香普洱茶的制作过程

 

  将优质柑桔底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,然后将优质普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。制作陈皮普洱茶时,不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。

 

  陈香普洱茶的冲泡方

 

  每个柑桔普洱茶可分5次左右冲泡,果皮与茶同时冲泡饮用(茶叶在发酵过程中已吸收有柑皮香味,如个人比较注重陈皮的功效,可适量增加)。多余的柑皮还可以作为上好的烹饪配料使用,可除腥杂味。

 

  陈香普洱茶的储藏方法

 

  柑桔皮与普洱茶以贮藏时间越久越好,柑桔普洱茶越放越香,功效越好!应注意存放的环境是否理想,远离高湿度、高温度、杂味多的地方,置于阴凉干燥通风处。好的贮藏才有好的陈化,方能品饮极佳的好茶。

 

  关于陈香普洱茶的相关知识就介绍到这,其实喝茶只要选择适合自己品味、口感、习惯、体质的茶叶就是好茶。胃不好的朋友较好选择具有养胃、暖胃的熟茶,不要喝或少喝刺激性的生茶。云南普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶为原料,所以在购买时要认清普洱茶的真假、好坏,以免买到次品。

 

饭前饭后,普洱茶该怎么喝?

饭前饭后,普洱茶该怎么喝?

普洱茶作为古老而又健康的饮品,人们对茶一直有着浓厚的感情。饮茶并不简单,虽然饮茶有益健康,但饮时也要得法,掌握一定的度和一般常识,否则会损坏身体。此外也应适当考虑到人体健康状况,不同的生理条件来决定饮哪种茶。

辽宁省茶文化研究会常务副会长赵忠武介绍说,一般而言,身体健康,身强力壮的体力劳动者、年轻人根据个人嗜好,饮用各式各样的茶叶均可,其中以饮绿茶和青茶为宜;而老年人以红茶、普洱茶为宜。因为红茶能抗衰老;普洱茶温和,不宜饮绿茶;对于身体健康状况不太好或处于女人正处于特殊生理时期时,茶类的选择或饮用量的多与少就有讲究了。

 

不同病症 饮茶有讲究

对于冠心病患者来讲,能否饮茶不能一概而论。而是要根据具体情况来定,比如,心动过速的冠心病患者,宜少饮或不饮为好。如果要喝的话,最好选择淡茶或脱咖啡因的茶。因为茶叶中的生物碱,尤其是咖啡碱和茶碱,都有兴奋作用,能增强心肌的机能,多喝茶或喝浓茶会促进心跳过快。

而对于心动过缓或窦户传导阻滞的冠心病患者来说(一般心率通常为60次/分钟)就与心动过速的冠心病患者正相反,可适当多喝些茶,最好喝普洱、乌龙茶、红茶偏浓的茶类,不但无害,还可以提高心率作用。

另外,对于脾胃虚寒者,尤其是有严重胃病或胃溃疡的人,不宜饮绿茶,因绿茶性偏寒,对脾胃虚寒者不利。茶本身性能就有助消化功能,有胃病或胃溃疡、十二指肠溃疡的最好不饮或少饮些性温暖胃的红茶或或普洱茶为好。

对于有肥胖症的来讲,饮各种茶都能达到减肥的功效,因为茶叶中的咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物,都能促进人体脂肪氧化,除去人体内多余的脂肪。但不同茶,根据实际经验各有区别:降脂减肥效果最好的茶是乌龙茶、沱茶、普洱茶和紫压茶类。

处于特殊时期三期(经期、孕期、产期)的女人,最好不饮茶或少饮茶。要饮就喝些脱咖啡因的茶。因茶叶中含有茶多酚和铁离子会产生络合作用,使铁离子失去活性,处于三期的妇女,饮浓茶易引起贫血症,又因茶叶中咖啡碱对神经和心血管都有一定刺激性,而处于三期的妇女饮浓茶对本人身体恢复,对婴儿的生长都会带来不良影响。

 

饭前饭后 饮茶有说法

除了要针对不同身体状况选择茶类之外,饮茶还有一些时间和饮食搭配上的说法。

首先是饭前不要大量饮茶。特别是饮过量浓茶,一是冲淡胃液,二是影响胃液的分泌,会使人饮食时感到无味,消化吸收受到影响。

其次饭后也不要立即饮茶。饮茶有助消化、去脂,但因茶叶中含有茶多酚,它与食物中的铁质、蛋白质等会产生凝固作用,如果饭后立即饮茶,会直接影响到人体对铁质和蛋白质的充分吸收之原故。

此外,饮冲泡次数过多的茶就不要饮用了。一般茶叶经过三次冲泡,95%-98%以上可溶于水里的营养成分和药效物质已经基本被浸出,再冲泡,就没什么可利用的物质了。如果继续冲泡,茶叶中的一些对人体有害的微量元素(铅、汞、砷、镉、铜)会被浸泡出来,无利反而有害。

饮茶最好现饮现泡。如果冲泡时间过久不饮,茶叶中的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等都会氧化,使茶汤变质,变色,变性,而形成一种对人体有害物质,同时由于种种原因,茶汤还会滋生细菌,饮后会对人体不利,甚至致病。

最后吃海鲜、鱼、虾类和含磷、钙丰富的食物时,最好不要喝茶,因为茶中含有草酸根,很容易和磷、钙形成草酸钙,易得结石症,将会危害身体健康。 

普洱茶有减肥功效,但这三类人尽量不要喝普洱茶!

普洱茶具有减肥功效,但是还有三类人是不能饮用普洱茶的。对普洱茶有过了解的朋友就会知道,普洱茶能够解油腻,帮助消化,还能促进新陈代谢,加速体内多余脂肪的分解,对腹部的脂肪减肥效果明显。尽管喝普洱茶有这些好处,但是下面三类人是不适合饮用的。

第一类人:胃溃疡患者

 

喝普洱茶能够刺激胃酸的分泌,可以加快食物的消化速度。如果喝茶的人患有胃溃疡,加速胃酸分泌会刺激到创口,长时间下去会加重病情,所以患有胃溃疡的人是不能喝普洱茶的。

 

第二类人:经常便秘的人

 

因为普洱茶中含有鞣酸,在冲泡之后鞣酸会溶解在茶水中,鞣酸会减弱肠道的蠕动,减缓食物排除的速度,本身经常便秘的人喝普洱茶会加重,所以不适合饮用。  

 

第三类人:脾胃虚弱的人

 

普洱生茶性寒,刺激性比较强,脾胃虚的人喝会带来不适。但是脾胃虚弱的人可以选择普洱熟茶,普洱熟茶经过发酵之后,茶性比较温和,入口醇和,没有刺激性。