红茶的养胃护胃功效红茶对身体的好处-茶礼仪网

红茶是一种常见的茶，喝红茶有很多好处，它能够抗癌症、延缓衰老。但也不是所有人都适合喝红茶的，红茶最显著的功效就是可以养胃护胃，红茶是不会伤害胃的，红茶相对于其他的茶来说，对胃的刺激是最小的，所有胃不好的朋友一定要好好看看了，在这里呢小编就向大家好好介绍一下关于红茶的功效吧。

红茶性温，擅长温中驱寒，温胃驱寒，能够化痰、消食、开胃。由此可见，红茶宜脾胃虚弱者饮用。因此，在日常生活中，脾胃不好的朋友可以选用红茶来进行品饮，喝红茶对健康有明显助益。

红茶中含有丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏的保健有益，能防止中风和心脏病。一般绿茶中所含的茶多酚具有收敛性。对胃黏膜有一定的刺激作用，在空腹的情况下饮用刺激性会更强。但是红茶就不一样，它经过发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶作用下发生酶促成氧化反应。对胃黏膜的刺激作用大大减弱。不仅如此，这些茶多酚的氧化产物还能促进胃肠消化。

红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，不仅能够消炎、保护胃黏膜还对治疗胃溃疡有一定效果。其次就是红茶一定要趁热饮用，这样口感又好，又能暖胃。如果凉饮，不仅会伤胃，还可能因为长时间放置而降低营养含量，红茶本身味道厚重，所以在冲泡时不必取茶太多。

由此可见，红茶真的是可以养胃护胃的。随着快节奏的生活，现在很多的年轻人养成了不好的生活习惯，胃的毛病也越来越多，人们也逐渐忽视养胃的重要性，其实不用担心，随时为自己冲一杯红茶就会解决所有的问题。红茶在生活中的普及受到广大人民群众的追捧，红茶的功效也被人们逐渐发现，所以，小编在这里建议大家养成喝红茶的习惯，，毕竟，身体是最重要的嘛。

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《福建红茶冲泡与品鉴》开展技术性指标试验论证

　　本报讯(质监轩)日前，来自全国红茶工作组、福建省茶叶质量监督检验中心、宁德市质监局、宁德市茶叶局、宁德市产品质量检验所、福建新坦洋茶业(集团)股份有限公司等单位的有关人员，在福建省茶叶质量监督检验中心茶叶审评室，对起草的《福建红茶冲泡与品鉴》省地方标准中涉及福建红茶冲泡时间、冲泡温度等关键指标进行试验论证。

　　试验样品选取正山小种、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫等省内具有代表性的红茶样品共15组。通过分品种、分等级，采用单因素试验方法，对在不同冲泡温度、冲泡时间条件下冲泡而出的茶汁进行品饮，经过现场专家的探讨，确定福建红茶最适宜的冲泡水温与冲泡时间，为标准的编写提供了可靠依据。

　　《福建红茶冲泡与品鉴》地方标准于今年5月经福建省质量技术监督局批准立项。标准编制小组开展了一系列切实有效的工作，先后前往武夷山、政和、福安、福鼎等省内红茶主产区调研交流；同时依托落户宁德的全国茶标委红茶工作组作为技术支撑，广泛征集省内茶叶专家、茶企一线技术人员、茶农的意见，获取到大量宝贵冲泡经验与红茶文化知识；此外，编写组多次召开会议，探讨标准内容。目前已基本完成该标准送审的前期工作。