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说一说道一道白茶之中的极品白毫银针

2019-08-27 访问量: 11 茶礼仪网
白毫银针,简称银针,又叫白毫,是一种汉族传统名茶,属白茶类,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针之美,在于自然,不加雕饰,生机盎然,沁人心脾。

印象

外观形似针状,白毫密被,色白如银,茶汤呈杏黄色,清澈明亮,花香清雅,滋味鲜爽甜醇。茶在杯中冲泡后,芽芽挺立,蔚为美观。无论茶形、茶汤,还是茶味,无不令人赏心悦目,无愧于其“茶中美女”之称。

品茗

白毫银针一泡入口,茶汤顺滑,回甘生津;三泡汤色愈美,入口即化,滑润且柔,汤在口腔中回旋;四泡入喉,茶汤滋味丰富而甘醇,香气浓郁高远,野生茶的甘韵凸显无疑。

特色

白茶简单独特的工艺使其最大程度地保有了茶叶的天然成分和自然风味,多酚类和黄酮含量最高,但刺激性最低。白茶是所有茶类中抗氧化和抗辐射作用最强的,具有良好的美容和抗衰老作用。根据研究,把白茶和其他茶叶、抗氧化剂进行临床测试比较,结果白茶的抗氧作用是最佳的。

白毫银针主要销往港澳地区,也销往德国及美国地区,它的年产量也仅在几百公斤左右,是不可多得的珍品。

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白毫银针和太姥银针是什么茶

  白毫银针和太姥银针是什么茶呢?白毫银针和太姥银针其实是白茶,对于白毫银针和太姥银针味道真的是不相上下,想要买白毫银针和太姥银针的朋友可以来一起了解一下白毫银针和太姥银针的具体介绍,下面就让我们来看看关于白毫银针和太姥银针的区别介绍吧。

白毫银针和太姥银针

  从外形来看,白毫银针和太姥银针依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。主要产区在云南景谷、江西靖安、福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。

  白毫银针和太姥银针基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白毫银针和太姥银针具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

  一看茶叶名字白毫银针和太姥银针两者似乎是属于同一种茶叶分类,那它们之间到底有什么区别呢?

  白毫银针和太姥银针同属于白茶类,白茶的主要特征就是满身披毫,白毫银针也不例外,形状似针,满身披毫正是白毫银针的特征。太姥银针同样也是白毫银针的一种不过太姥银针属于白毫银针中的极品,比白毫银针更为稀少珍贵。

  两者同属于一种茶,却又有所不同太姥银针是经过白毫银针精挑细选精制而成,乃白毫银针之中的珍品。

  白毫银针和太姥银针的区别相信大家都有了了解,想要真正掌握这两种茶的区别还是需要大家多多品尝,这样的话才能够一眼看出白毫银针和太姥银针的区别和特点。

白毫银针多少钱一斤

白毫银针,中国十大名茶之一,属六大茶类之白茶,原产于福建省。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于其外形身满白毫,如银似雪,又根根直立,酷似银针,冲泡后也滋味醇和,香气宜人,格外受到茶叶爱好者的喜爱。那么白毫银针的价格如何呢?

说到白毫银针多少钱一斤,大家也许会众说纷纭。有的说几百,有的说几千,有的又说上万。其实啊,普通白毫银针的价格通常在500-3000元一斤,这个价位的白毫银针普遍是新茶,相对来说,年份越高的银针价格也会越高,按年份,常常被分为3年茶,7年茶,10年茶,价格也从数百元到几千元不等,有的好茶甚至上万。

但年份也不是判断白毫银针价格高低的唯一标准。其实白茶的口感与储存环境、方法有很大的关系,如果保存不当,哪怕年份再高,也不能算是上等好茶,因此,白毫银针的价格总的来说是建立在年份与茶叶品质上的。

所以说如果茶友们不想花太多银子,还想喝到好的银针的话,也可以从新茶入手,新茶一般市场价格并不高,每年都藏一些新茶,按照白茶一年为茶,三年为药,七年为宝的规律,不用等太久就可以享用到“宝贝”级别的白毫银针啦。在此小编也要给您一个温馨提醒:在收藏白毫银针时,一定要注意茶叶的储存环境,通风、干燥、避光,才能养出陈年好茶哦。

最后再唠叨一句,在选购白毫银针的时候,由于不同商家包装、品牌各异,茶叶的品质、净含量等也是有很大区别的;建议茶友们在选购时,记得一定要看清白毫银针的净重、品级、年份,以及产地等信息,多多对比,这样才能够买到更适合自己的白毫银针。

走进白茶白毫银针的产地

作为一个产茶大国来说,我国的茶叶品牌是在是太多了,不过在众多茶叶之中,小编却唯独偏爱白毫银针,大家理解白毫银针茶吗?知道白毫银针的产地是在哪里吗?不知道不要紧,下面小编就给大家介绍一下。

要说到白毫银针出自哪里,那就是我国的福建省福鼎了。在嘉庆年间,福鼎人用菜茶的壮芽作为原材料创新白毫银针,终于在1957年,在福鼎市选择品种养育繁殖成功,经过二十八年的不断的改进与完善。到了1889年正式生产了现如今我们所看到的白毫银针了。

白毫银针作为国内知名茶叶品牌之一。现在的白毫银针都是采自与福建福鼎的大白茶树上的那些肥壮的茶芽来作为原料,因为白茶的茶芽不仅肥壮,而且其中的水分浸出的含量要比其他的茶芽来的高,香味不仅醇厚而且十分的清香。白毫银针深受消费者的喜爱,要是春天去福鼎茶园里,你会发现一道独特的美景,刚长出来的新芽在阳光的爱抚下发出的银银的闪光,望远过去好似一片银霜,也是。在1982年那时候俺还没出生听老一辈们说,那时候的白毫银针被商业界誉为全国之名茶高居名茶第二之榜首。

关于白毫银针的产地的介绍小编就说到这里了,白毫银针真的是一道十分不错的好茶。如果你也感兴趣的话,不妨去购买一袋来品尝一下,甚至还可以去到白毫银针的原产地去旅游一下,顺便品尝一下正宗的白毫银针哦。