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普洱茶
花茶
其他茶很多茶友在冲泡熟普时，都会洗两遍茶，因为普洱熟茶外形粗老，色泽黑褐，香气有着类似于植物“渥堆”的气味，给人一种陈旧不干净的感觉。所以对于熟普品饮的卫生安全问题，人们一直都持有猜疑的态度。而今天小编将对这款茶汤通透，香气纯正的俊昌窖藏6年普洱熟茶进行系统地品评，其仓储的环境卫生干净，可放心品饮又方便携带，下面一起来看看具体的品质特征吧。
俊昌窖藏6年熟普展示
产品基本信息参考：
| 六大茶山俊昌窖藏6年（普洱熟茶） | |
| 品牌 | 六大茶山 |
| 年份 | 2016年 |
| 工艺 | 普洱熟茶 |
| 产地 | 云南·西双版纳 |
| 选料 | 大叶种晒青毛茶 |
| 包装 | 纸质包装 |
| 净重 | 56g（8gx7） |
接下来，我们根据标准的品评方法，从包装、干茶、内质和叶底四大方面对这款“俊昌窖藏6年熟普”进行品评，其中干茶主要看外形，内质包括对汤色、滋味和香气的整体品评。
一、包装•赏析
俊昌窖藏6年熟普外包装展示
俊昌窖藏6年的生、熟普包装风格统一，主要区别在于颜色。窖藏系列采用的都是环保纸盒，包装呈现出大方干净的感觉，特别是这款俊昌窖藏6年熟普，从包装盒上可以看到明显的粗纤维，像花纹一般嵌在纸盒表面，增加了美观度。
同时，包装设计合理人性，外包装大小比iPhone 6 plus宽一点点，盒子边设有拇指卡口，而内含七个小包装盒，小盒底部设有抽取丝带，每个小包装装有8.0g普洱熟茶，方便随时取用，并且小包装盒的大小也足以放入裤袋，携带非常方便。
二、干茶•鉴赏
俊昌窖藏6年熟普干茶展示
六大茶山提出的窖藏概念是建立在原料、拼配和仓储的基础之上，是一个系统概念。据了解，窖藏系列的原料产自西双版纳，但这个系列的茶却都是由多仓拼配而来。今天品饮的窖藏6年熟茶是在昆明、勐海、凤庆、东莞等地的标准仓库储存了六年之后，然后经过撬散拼配而来。
由于经过了专业的撬茶工序，俊昌6年的干茶条索紧结，紧实成块，少有碎渣，色泽红褐，稍带青褐色，毫毛显现，带粗梗。香气纯正，可以感受到其仓储条件是非常干净的。
三、内质•品评
品评用具展示
鉴赏完干茶后，我们直接拿取一小盒干茶用于评鉴，每小盒装有8.0g茶叶，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评，品评所用的盖碗容量为110ml。
包装背面规格信息展示
润茶两遍：沸水，即冲即出
润茶汤色展示
首先利用沸水进行润茶，由于这款茶已经存放了六年，并且属于熟茶，所以小编润了两遍茶。润茶的汤色为橙红色，通透亮丽，有一丝甜香，稍微带了一点渥堆味，能够感受到其在储存过程中，干净的无异味的仓储条件。润茶一方面是为了醒茶，使茶汤更快的呈现品质滋味，另一方面则是为了冲洗茶叶表面的杂质。润茶不计入冲泡次数。
第一泡：沸水，7s
第一泡茶汤
第一泡茶汤的汤色在润茶过后更加的红亮，光泽度也有所提升，但还是稍显橙色。香气略带花香，茶汤里带着微弱的仓味，而入口时的感觉则是非常的清甜。这一泡的滋味还尚未出来，我们一起来期待下面几泡。
第二泡：沸水，8s
第二泡茶汤
第二泡用沸水冲泡8s后，首先从香气和汤色上能够明显的感受到不同，香气中带着淡淡的花香，而糖香突显，特别是冷后闻公道杯，糖香更加的浓稠。汤色开始转变为深红色，更加的深沉，品一口，入口绵柔，过了一小阵子，口腔里能够感受到舒服的甜味。
第三泡：沸水，10s
第三泡茶汤
第三泡的汤色比较第二泡的汤色，变化就没有那么明显了，同样是浅浅的酒红色，但口感却增强了很多，入口从柔和变成较为醇和，更加的饱满，茶水结合的非常好，汤里含香，而在盖碗的杯盖上，可以闻到了更加明显的花香。
第四泡：沸水，12s
第四泡茶汤
这泡茶汤的汤色浓度有所下降，但更为迷人，介乎于橙红色和酒红色之间，而且更加的通透，花香飘扬清新，入口刺激性低，平和柔软。
第五泡：沸水，18s
第五泡茶汤
第五泡汤色开始转向橙色系稍微带着点酒红色，通透明亮，口感柔顺，但是这滋味稍平淡，喝完之后，没有任何杂味，反而有一股清甜滋味。
第六泡：沸水，20s
第六泡茶汤
第六泡的汤色和第五泡非常的相似，窖藏6年熟茶的汤色到第六泡更加的通透，口感开始变得清淡。
第七泡：沸水，24s
第七泡茶汤
第七泡茶汤又回到了第一泡的橙红色，但是在亮度上更加的光亮，这一泡的茶味较淡，茶叶本身的香气滋味开始浮现，入口尾水比较清甜。我们到此不再冲泡。
四、叶底·鉴别
所谓叶底就是茶叶冲泡完后留下来的茶渣，它可以呈现出茶叶最原始的面貌，所以在品评完内质之后，我们最后通过叶底来鉴别这款茶。
叶底赏析
俊昌窖藏6年熟茶的拼配茶料虽然来自昆明、勐海、凤庆、东莞等茶仓的陈化茶饼，但是叶底通体为红褐色，色泽大致类似，不过叶底较为肥厚稍微有些粗老，弹性较高，比较的鲜活，冲泡完后，茶叶还是成块状，应该是在压饼时较为紧实。
总结：这款茶属于俊昌窖藏6年熟普，从包装和饮用角度来说，极尽可能的为消费者着想，将六年茶饼撬散分袋包装，减少了喝普洱时带来的麻烦，并且小盒包装方便携带。冲泡后，窖藏6年熟茶汤色光亮度给小编留下了深刻印象，就像是“窖藏的红酒”，干净卫生，滋味柔和，香气纯正，通过多地原料的拼配，对于喝茶的或者不喝茶的人来说，其口感滋味都是较容易被接受。
熟普洱茶可以煮吗？
熟普洱茶可以煮吗?普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。常喝点普洱茶，对身体大有益处，尤其是高血脂高血压人群，更适宜饮用普洱茶，然而需注意的是，普洱茶不宜煮着喝。
喝普洱茶，熟普洱茶可以煮吗有专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。
喝熟普洱茶，熟普洱茶可以煮吗?只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。专家提醒，一方面，选购普洱茶要认清地理标志，另一方面，正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。
以上就是关于熟普洱茶可以煮吗问题的解答了，由此可见，普洱不宜煮着喝，长期煮着喝，会伤及脾胃。
关于忆江南是熟普洱茶的解析
忆江南普洱茶不仅口味香醇，对健康还颇有好处。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。此外，夏天喝点普洱茶可以消食解腻。忆江南普洱茶有生茶和熟茶等系列商品，那么他是生茶还是熟茶呢?下面小编带你了解更多。
生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。
普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。因为生茶未被完全发酵，所以含丰富的茶多酚，利于降脂减肥。
熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。
普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮。
综上所述，得出结论忆江南普洱茶是熟茶，其中我们也对其了她的有关公司做了相应的了解。
杭州忆江南茶业有限公司是一家专业从事农产品开发，主要以茶文化的研究、茶叶的深加工各类专业茶制作企业。忆江南茶业以天然食品研究所的科研技术力量为依托，产品已从当初的余杭民间特色烘青豆茶起步，到现相继开发出了各种迎合不同的消费者需求的系列产品。“忆江南”养生茶系列、“忆江南”商务茶系列、“忆江南”茗茶系列、“忆江南”特产饮品系列等系列百余种产品。这一系列时尚、健康、方便又天然的产品推出后，马上被广大消费接受和喜爱。忆江南近年来的产品销售网络遍及全国21个省、自治区及北京、天津、上海三个直辖市,在原有的销售网络上加大与各个国际和国内知名联锁零售业巨头的合作，其特色茶自主品牌和贴牌纷纷登陆沃尔玛、家乐福、欧尚、乐购、大润发、华润万家等各地区的各大卖场，在华东、华南、华北、华西各地的消费者中树立了较强烈的品牌形象，经过几年的努力“忆江南”茶叶品牌已在行业中深入人心。
先有普洱生茶还是普洱熟茶
普洱茶分为两大类：普洱生茶和普洱熟茶。大部分茶友都不清楚，是先有普洱生茶还是普洱熟茶呢?茶叶有六大类，都是以茶叶的发酵程度来进行分类的。普洱茶是一种后发酵茶，那么普洱生茶和普洱熟茶有什么区别呢?
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普洱茶无法定位到绿茶、乌龙茶、红茶、白茶和黄茶之中，因为根据历史的记载，普洱茶一千多年的可考历史几乎都是以生茶的形式生产，它与绿茶有着完全不同的特性。绿茶与普洱茶都有杀青工序，但绿茶的杀青是为了让鲜叶中的酶失去活性，而普洱茶的杀青则是将酶钝化，两者的杀青目标有着截然的不同，在后续的仓储中这个不同会导致两种茶质的差异。普洱茶不以新、嫩为贵，不单纯追捧鲜爽，而是以新茶可饮，且品饮价值会随着仓储年份的增加而增加为诉求。
之前有几十年的时间，普洱茶的官方定义中仅仅将经过渥堆发酵的熟茶定义为普洱茶，这种定义被戏称为“孙子当爷爷，爷爷当孙子”。先有普洱生茶还是熟茶，如果只将近几十年才出现的普洱熟茶认定为普洱茶，那么此前千多年的普洱历史将全部被抹杀。
在2008年订立的普洱茶国家标准中，普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。此标准对于地理位置的限定是基于保护云南省以及当地农民利益的出发点，因此对于原料的产地以及生产加工地点做出限定，但它对于原料与工艺方面的定义都是不确切的。云南普洱茶，应该是先有普洱生茶，熟茶是在普洱生茶的基础上人工洒水渥堆发酵而成的，不能将二者的关系混淆。
熟普洱茶标准泡法
熟普洱茶价格与型号
熟普洱茶的价格与选择
熟普洱茶价格是多少
