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冬天泡茶别图方便用保温杯泡茶危害多

2019-08-28 访问量: 11 茶礼仪网

相信有许多人上班后的第一件事就是泡杯茶喝。而且大家都喜欢用保温杯装上一壶热水，撒上一把茶叶，拧紧盖，在寒冷的冬天里，这样一天都能喝到温热的茶水了。虽然我们用保温杯泡茶，步骤简单又方便，但这样用保温杯泡茶，真的好吗？

首先，用保温杯泡茶，茶的保健功能可能会降低。茶叶中，富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质，还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分，这些营养元素非常害怕持续的高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重，芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气。而鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值，并且维生素C等在超过80℃的环境下，也会大量损失，所以，茶的保健功能会相应降低许多。


保温杯泡茶

其次，我们不得不说保温杯泡茶有时候的确是很方便，但如果平常不注意清洗，保温杯里是很容易积攒茶垢的。茶垢中可能含有的微量重金属物质的沉淀物存在，这些可能都不溶于水。如果碰上质量差的保温杯，还有可能掉渣渣，这些让你喝进肚子里就真的不好了。


保温杯

有些玻璃保温杯的内胆表面会有金属镀层，如果我们用它来泡茶，茶当中的一些成份还有可能会与金属镀层产生化学反应，从而产生多种微量的化学成份，当中的部份物质长期摄入可能对人体有害，而类似的不锈钢保温杯也有类似的情况，所以大家在泡茶的时候要注意选择适合的器皿，建议不要经常用保温杯泡茶。

喝茶要用适合的茶具来泡，尽管保温杯有一定的便携作用，但茶叶中有益的营养成分因长时间的浸泡人体也不能很好的摄取到。所以，小编还是建议大家，尽量不要用保温杯泡茶，如果非要用这种办法，投茶量也不要太多，并且尽量要选择优质的保温杯泡茶。

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