红碎茶是国际市场上销售量最大的茶类，占国际茶叶贸易总量的90%左右。印度是红碎茶生产和出口最多的国家。近30年来，中国红碎茶生产遍及全国各主要茶区，各种制法的红碎茶均有生产。
传统制法红碎茶，指按最早制造红碎茶的方法，即萎凋后茶坯采用“平揉”、“平切”，后经发酵、干燥制成的。转子制法红碎茶，是指在揉切工序中使用转子机切碎的红碎茶。该茶除具有外形美观和色泽乌润的优点外，内质浓强度较传统红碎茶好，而且成本较低。
C.T.C制法红碎茶，是指揉切工序采用C.T.C切茶机切碎制成的红碎茶。碎茶结实呈粒状，色棕黑油润，内质香味浓强鲜爽，汤色红艳，叶底红艳匀齐，是国际卖价较高的一种红茶。
L.T.P制法红碎茶，是指用劳瑞式的锤击机切碎的红茶。碎茶颗粒紧实匀齐，色泽棕红，欠油润，中低档茶显枯滞。香味鲜爽欠浓强，叶底红艳细匀，漂水时，散成细小粉末。
爱喝白茶的小伙伴，总会收集一些关于白茶的知识，比如我们如果购买好白茶，购买白茶应该注意什么？怎么才能买到正宗老白茶？好的老白茶应该是存放多久的？......别慌，我们逐项因子细细分析。香气品质优异的新、老白茶应该具备的香气：无论是新白茶还是
发布时间：2020-05-02
一、花期管理要点1、光照：它本身就喜欢光照，开花期间更要多晒太阳。应放在采光好的地方，最好晒全天的太阳，光照足能更好的进行光合作用，从而能起到保花，固花的作用，会延长开花的时间。2、疏蕾：若是发现花蕾的数量较多，要疏蕾处理。将一些长势不好的
发布时间：2020-07-15
古语云“淡茶温饮最养人”，喝茶不适合太浓，常饮茶水非常容易对身体导致3大伤害茶水对心血管的危害据剖析，荼叶中带有2%~5%咖啡碱，茶水中咖啡碱含水量则更高。喝一杯茶水中约带有100mg上下的咖啡碱，过多的咖啡碱可造成神经系统过多激动，造成失
发布时间：2019-09-08
不同的茶类，其功效都略有不同。但茶叶对人体健康所带来的益处，这点是值得被肯定的。下面小编就来为大家汇总说明各类茶叶的功效！1、普洱茶：具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普
发布时间：2019-09-08
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