绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶【 茶学院】天目青顶，产于我国重点茶产区浙江天目山，又称天目云雾茶。乍看名字，“青顶”和“云雾”似乎暗示了其神秘色彩和生产环境。事实上，终年云雾缭绕的山间茶区，除了成就其鲜醇爽口的口感外，也衬托了这款茶的传奇故事。
天目青顶又名“天目云雾茶”
先来说说其传说：在远古时候，多情鸟在从南国山区衔茶籽飞往花果山栽种途中，经过天目山上空时，被飞瀑彩云、云雾缭绕的壮观景色吸引，于是唱起了歌。在他们一张开嘴的时候，茶籽便被撒播在天目山的山崖上。待茶树长成之后，村民采制茶叶成就其品质。看来，多情鸟的“多情”果然名不虚传，背负着采集运输茶籽的重任，却又因为被途中风景吸引而没能完成任务。不过，为天目山带来茶籽成就天目青顶的品质，也算是其贡献。
天目青顶由“茶圣”陆羽发现
而更广为流传的渊源来自于唐代“茶圣”陆羽的采茶记：为了考证天目山的茶树生长情况，陆羽曾亲赴天目山实地踏勘，把天目山茶叶的情况写进了他的《茶经》。
陆羽初到天目山时，发现这山村里的人不知道可用茶叶泡茶，也不知道云雾缭绕的山顶生长着茶叶树。于是，陆羽便把茶叶的采摘、炒制、冲泡的一套办法传授给大家，又告诉大家，天目山上具有极佳品质的茶叶长在云雾之中。经过了陆羽的传播后，山里人才学会了采茶、制茶，也知道了天目山零星分布的老茶树“十八蓬”茶叶。之后，“龙头十八蓬”就成了天目山野生茶叶的代表。因产自天目山云雾缭绕的茶区，“天目云雾茶”与“天目青顶茶”也由此得名。
天目青顶的由来，有多情鸟贡献的神话，也有陆羽实地勘察的发现和教学。历经风雨的起起落落，最终使其成为经典的是其叶质肥厚、清香持久、鲜醇爽口的内质。要想辨别这款云雾滋润下的国际名茶与普通绿茶的区别？不妨淘些干货来对比品鉴。
有用+10
赏
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
