【 茶学院】新鲜柠檬一个、蜂蜜300ml(什么蜂蜜都行,我现在用的是洋槐蜜)、500ml带盖广口玻璃瓶一个(能密封的最好)。
制作方法:
1、柠檬洗干净(一定要没有残留哦,这点很重要的),连皮横向切成薄片备用,注意要把籽去掉,否则泡出来的茶会苦的;
2、把蜂蜜装进广口瓶,再把柠檬片泡在蜂蜜里面,尽可能浸没(因为柠檬片会浮在蜂蜜上,不会完全浸没,但至少要保证60%浸没哦),密封24小时之后,取一片柠檬用热水冲泡即可饮用。)
功效:
1、柠檬——美白、减肥、利肝肾、解毒、治腹泻、降血压、预防循环系统和呼吸系统疾病;
2、蜂蜜——补中、润燥、治便秘、止痛、清热、利肝、解毒、改善贫血症状,另外,因为含有微量的天然雌激素,蜂蜜也是养颜圣品之一呢。
通常一片柠檬可以泡一天,早起来泡的,喝到傍晚仍然会有很浓的清香味,这种清香是属于讨人喜欢,会让人快乐起来的味道……
泡过柠檬的蜂蜜会变得很稀,味道也是酸酸甜甜的,应该是有柠檬汁因为渗透原理而释放出来的缘故。这种稀稀的蜂蜜用来泡茶味道也很不错的……
等广口瓶里的蜂蜜全都变成稀稀的样子的时候,可以换新的蜂蜜进去继续泡,通常泡越久的柠檬越好喝……
换出来的稀薄蜂蜜可以泡茶、做冰饮等等,有各种各样的做法,请尽情发挥想象力和创造力吧……
需要提醒的一点,蜂蜜是不可以用超过80摄氏度的水冲泡的,否则所有营养成分都没有了,你喝下去的就会是糖水哦……
茶叶的作用·梅子绿茶、蜂蜜柠檬茶美容配方
只要将冰糖插手热开水煮化,再插手绿茶浸泡五分钟。滤出茶汁,插手青梅及少量青梅汁拌匀便可以。梅子绿茶有强化食欲,杀菌抗菌的功效。消脂茶配方:诃子、茶叶、生姜皮各等份。
用法:先将诃子皮加水1碗、茶叶,令其沸热后,再加生姜煎服。
功效:治积食十二道金牌,减肥。
气质美人茶之梅子绿茶
质料:
绿茶——10克
热开水——600毫升
青梅——1颗
青梅汁——少量
冰糖——1大年夜匙
作法:将冰糖插手热开水煮化,再插手绿茶浸泡五分钟。滤出茶汁,插手青梅及少量青梅汁拌匀便可以。
感化:梅子可以消弭颓废,加强食欲,帮忙消化,并有杀菌、抗菌的感化!
3、护眉茶配方:隔夜茶适当,蜂蜜少量。用法:隔夜茶中插手少量蜂蜜调匀,洗濯眉面。
功效:润眉。长期利用可使眉毛稠密,富有光芒。
气质美人茶之蜂蜜柠檬茶
质料:
柠檬——2个
蜂蜜——3大年夜匙
冰水——1杯
作法:柠檬洗净切开,挤汁,再插手蜂蜜,然后倒入冰水,搅拌均匀便可以啦,简朴吧!
感化:柠檬中的柠檬酸可制止和消弭皮肤色素沉着,并有津润感化,可以美白肌肤。
蜂蜜柠檬茶的功效与作用四种款式蜂蜜柠檬茶的制作方法
一、蜂蜜柠檬茶的功效
新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用等作用。 柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语:女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。这足以说明柠檬对女性美肤的作用。
柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。 因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育。柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
二、制作方法
1、美白排毒防辐射做法
材料:
柠檬一个,蜂蜜500ML。
做法:
1、柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。
2、柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)
Tips:
1、用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
2、因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。
3、冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
2、减肥做法
减肥:蜂蜜能清理肠道,每天早上来一杯,非常有利于减肥哦!
所需材料:蜂蜜,柠檬,还有干净的空瓶子。空瓶子最好口径和柠檬一样大,比如咖啡的小瓶子。这样腌制时柠檬可以摆放的比较整齐,而且节省蜂蜜哦!柠檬要先在碱水里泡半个小时,去去农药,然后洗干净。早晚一杯,每次1-2片柠檬。坚持一周就会发现通便顺。需要提醒的是,不要用开水冲,60度左右就好。如果柠檬暴露于蜂蜜之外,就要再多倒一些蜂蜜,否则暴露于空气中的容易变质。
3、蜂蜜柠檬茶
原料:
柠檬半个、蜂蜜两勺、矿泉水1瓶。
做法:
1、柠檬用水清洗后,拿盐将表皮仔细地蹭一遍,去除上面的腊,切薄片。
2、取一个杯子,放入两勺蜂蜜,放入柠檬片,倒入一瓶矿泉水,搅拌均匀即可。
4、其它做法
1、将一瓶蜂蜜分成两份;
2、用手动或电动榨汁机将柠檬汁挤出。怕柠檬皮上有蜡洗不干净的,建议去皮后再榨;如果实在没有条件,可以将柠檬去皮切成小丁;
3、将柠檬汁(或者小丁)等分倒入两个蜂蜜瓶中,充分搅拌,并放入冰箱中保鲜。
冬季热饮柠檬茶泡出酸甜好心情
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青色的小金桔带着清香的酸味,已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时,用丰富的维生素c为大家抵抗感冒的侵袭。
金桔柠檬茶
食材:金桔8颗,柠檬半个,冰糖3颗,水适量
做法:
1、将金桔洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;
2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用;
3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入金桔,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
一、金桔含丰富维生素c,可抗寒提高免疫力
金桔又称“金柑”,可理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒,《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”;“主治下气快膈,止渴解醒,解臭,皮尤佳”;“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水,痰痞,痰疟,大肠闭塞,妇人乳痈”。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰,适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
金桔果皮中的维生素c含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。日本的医学杂志介绍,金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。
需要注意的是,脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
二、柠檬可开胃美容,预防感冒
说到柠檬,可说是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素c能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能,当维生素c缺少了,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、**造血和抗癌等作用。
一般情况下,柠檬并不用于直接生食,而是加工成饮料或食品,或者辅助其他的食材做成精美的料理,如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。
三、选择青桔或是金桔,可根据季节与口味选择
在制作金桔柠檬茶的时候,可以选择青桔或者金桔。青桔即是还没有熟透的金桔,其滋味相对熟透的金桔更加酸爽,喜欢吃酸的朋友如有条件可选择购买青桔。如果不喜欢吃酸,可以购买熟透的金桔,此时金桔散发熟透的甜香味,辅以柠檬的酸味以后,就能够达到酸甜适中的效果。 (图片来源:cfp)