黑茶降三高是真的吗？-茶礼仪网

黑茶降三高是真的吗？今天小文带您详细了解黑茶降三高到底是不是真的！

有一些高血压患者在日常生活中除了选用相关药物外，多进食有助于血管软化的食物也很有必要，其中，最简单有效的方法的就是喝黑茶。

喝一种能辅助调脂降压、软化血管的茶，因为它天然安全无毒无副作用，有着连药物都无法比拟的优点！它就是来自古丝绸之路的神秘之饮、中国黑茶之乡湖南安化的安化黑茶！

安化黑茶在过去主要销往边疆，是边销茶的主要产品之一。

我国边疆少数民族终年以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的牛羊肉和奶类食品为主，但是却多出现长寿之人，三高发病率也远低于内地，这激起了大批经科学家的研究兴趣；

最后他们发现奥秘就是边民们常饮的、不起眼的安化黑茶！因为安化黑茶能消脂减肥、降三高、补充膳食营养！

黑茶降三高是真的吗？

因此边疆地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，今天，科学家已经揭开了安化黑茶的神秘面纱，中国工程院院士陈宗懋以及茶学、药用植物资源。

工学学博士研究生导师刘仲华教授在分子水平上的研究结论表明，三日无茶则病”的说法，被少数民族视为不可缺少的“生命之饮”！

安化黑茶中存在具有辅助降脂降血糖的成分：

一、安化黑茶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元起到一定抑制血压升高的作用；

二、安化黑茶中的茯茶素A和茯茶素B这两种活性物质也能有助于胆固醇、TGC甘油酯及CDC蛋白质降低；

黑茶降三高是真的吗？

三、安化黑茶中丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用，能够修复人体因高血压受损的血管，起到调节血脂、软化血管、恢复调控血压机制的作用。

专家在新疆、内蒙、甘肃、青海等安化茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用；

并对体重、体形具有良好的调控作用，长期饮用对高血压人群大有裨益！

高血压患者一定要注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。

肥胖高血压患者还应适当控制食量和总热量，适当减轻体重，不吸烟，保持身心愉快！

有用+10

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喝黑茶有什么好处呢？

那么常喝黑茶有什么好处呢？

1、预防老年人心血管疾病：

专家临床观察对50名老人饮用黑茶前后血脂的变化，由于黑茶中以儿茶素及其氧化产物为中心的黄烷醇类及其氧化聚合物是一类复杂的生理活性物质对人体健康的重要作用，血胆固醇和甘油脂均有不同程度下降。黑茶降低过氧化脂质活性，可以减少动脉粥样硬化，减少冠心病的发病率。

2、清热降火、止渴生津：

《本草纲目》中记载：“茶苦味寒……最能降火，火为百病，火降则上清矣”。清•赵学敏《本草纲目拾遗》在卷六第26页记载：“粗粳大叶，须以水煎或滚汤冲入壶内再以水温之始出味，其色浓黑，味苦中带甘，食之清神和胃，性温味苦微甘，下膈气消滞去寒辟”。喝黑茶还能调节体温。尤其在三伏天气骄阳似火，一杯初始化黑茶下肚，顿觉凉爽快活，远比冷饮解渴。安化黑茶中的水浸出物如多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中的唾液作用能起到止渴生津的效果。经测试，饮一杯热安化黑茶，只几分钟体温就可下降1-2℃。

3、预防龋齿、去口臭：

黑茶中含有碘和氟化物。碘有防治甲状腺机能亢进作用；氟化物是人体骨骼、牙齿等构成成分。饮黑茶是补充氟的途径之一，尤其在饮水含氟量低的地区，黑茶有明显的防龋作用。对“茶叶中氟含量的研究及对人体健康的影响”的论证说明：龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差。氟离子与牙齿的钙质有很大亲和力，它们结合之后，可以补充钙质，使抗龋能力增强。茶（黑茶）本身是一种碱性物质，适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积，加速骨骼成长，维护骨骼的健康，加强对龋齿的抵抗的作用；氟对骨质疏松症有一定的预防作用。但高氟会出现牙齿变色（可能变成黄、褐、黑色），出现氟骨症（关腱变形、四肢疼痛），损害骨、牙齿的正常结构等。黑茶能去腥味，如用黑茶揉洗猪肚子效果非常好；安化黑茶中的维生素C、芳香油和茶多酚还能去除口臭。

4、防辐射、抗癌症：

日本把茶叶称为“原子时代的饮料”，“茶叶可以把你从辐射中拯救出来”，是因为茶叶中酚类物质、脂多糖和维生素C等综合作用后吸收放射物质的结果。据二次世界大战后的调查，在日本广岛原子弹爆炸后，凡有长期饮茶习惯的人，放射性伤害比较轻，存活率较高。我国已将茶叶制成防辐射药物，对治疗放射性损伤、提高白血球数量等有明显效果.科学人员研究证实茶叶有明显的抗癌作用。经研究表明茶叶能显著阻断具有致癌作用的亚硝胺的合成；保证正常DNA免受损伤，抑制癌细胞DNA的合成，促使癌细胞DNA断裂；影响有关多种致癌酶活性和直接杀伤癌细胞……。茶叶被称为天然防癌剂，经常饮用黑茶是日常防癌、抑制癌变的措施之一。

5、补充营养、增强体质：

黑茶中含有多种维生素，主要的有维生素A、B1、B2、C、P、PP、K、E等微量的维生素。饮黑茶可以补充人体对多种维生素的需要，防止某些疾病的发生。黑茶中含有丰富的氨基酸，这是构成黑茶内质的重要化学成分，还含有多种矿物质，特别是其它食物中少有的微量元素，比如钾、钙、锌、硒、镁、钼、磷、碘等，有一定的营养价值和药物作用。饮黑茶还可驱散疲劳、清思明目、止咳平喘和促进人体新陈代谢、增强体质。

6、杀菌消炎、醒酒解毒：

黑茶中多酚类物质对大肠杆菌、葡萄球菌以及病毒等有明显的抑制作用，民间用浓煎茶（即浓黑茶汤）治疗细菌性痢疾，或用黑茶敷涂伤口，消炎解毒，促使伤口愈合。现在有以茶叶为原料制成的治疗痢疾、感冒的成药。“正如酣醉后，酸酒却须茶”。这是明代王阳明的一句诗，说明人们早就认识到饮茶有解酒的功效，因为茶多酚能中和酒精。饮茶能使烟叶中的尼古丁以及其它有害物沉淀，通过小便排出体外。黑茶是醒酒剂，是吸烟人的一种解毒剂。

黑茶保健：常饮黑茶品茶享“寿”

何谓“茶寿”？民间传说古人在造字时已经注意到这个规律，说吃五谷杂粮叫做“米”寿，意在活到八十八岁，而“茶”寿是在米字上加了二十岁，意在能活一百零八岁。中国是茶叶的故乡，又是茶叶生产大国，有得天独厚的条件更好地利用这一“养生仙药”。

世界人均茶叶年消费量为0.49千克，人均消费量大的前5位国家分别为：爱尔兰、英国、科威特、土耳其、卡塔尔。中国的人均年消费量的地区差异很大，其中牧区消费量最大，高达5千克，其次是沿海经济发达地区，由于中国人口众多，比例自然偏低，所以全国人均消费量仅为0.38千克，

“自古古刹出茶寿”，本来是专指在庙里修行的僧人，他们粗茶淡饭，主要是从非脂肪性食物中摄取植物蛋白和多种矿物质，维生素，往往寿命都超出世间凡人。“茶”对于僧人来说是每日离不开的生活饮品，而且他们把喝茶和敬茶视为与佛一味的象征，在品茶中感悟佛理，现今社会生活当中常饮茶而长寿的老人比比皆是，所以倡导喝黑茶，向“茶寿”靠近。

黑茶中的抗氧化作用其结果就是抗衰老，就是延年益寿，而对于喝黑茶达到养生来讲，实在是一件易学易做，经济实惠的事情，让你获得品茶享“寿”。

茯茶是一种全发酵茶，属黑茶珍品。采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香浓郁，经久耐泡；开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正。荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。假以时日，品质更加，风味更醇。长期饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。是现代人日常养生佳品。

泾阳县茯砖茶产业的历史与现状

寂雪

自古岭北不产茶，唯有泾阳出名茶。

茯砖茶产业在泾阳既是一个古老的又是一个新兴的历史传统产业。泾阳成为南茶西运加工转运的集散地应该是始于汉，闻于唐，兴于宋，盛于明清。泾阳茯茶产生于北宋神宗熙宁年（1068年）。泾阳茯砖茶成名于明洪武元年（1368年），兴盛于明清至民国时代。

明清及至民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题凸显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始制作砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶”。

这一时期也正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代。此时，泾阳境内商号131家。其中经营茯砖茶的商户、门店有：天泰通、裕兴重、元顺店、积成店、昶胜店、泰和城、协信昌等达86家。每年每家平均办茶十五引票，共计一千五百引票（每引一票，每票八百封，每封5斤，后改为每封6斤）约300—500吨，分销西域、俄属各地。以天泰通、裕兴重、协信昌最为驰名。

据史料载，当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外，已顺“丝绸之路”远销俄国、西番、波斯等四十余个国家。据卢坤《秦疆治略》记载：“泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余”。时泾阳县城及周边，茶行、茶庄、作坊、茶商号，店铺林立，热闹非凡。

泾阳比较有名的“天泰”字号，总掌柜李奇周，其商号遍布陕、甘、宁、川等地，并由单一的茶叶业拓展到京华、金银、布、粮、面粉加工等。各处专营茶叶的分号掌柜36人。泾阳县城设有四大商号：天泰通、天泰运、天泰全、天泰店，集经营加工于一体。

民国后期，泾阳茯砖茶加工生产每况愈下，加之陇海铁路的开通，极大地改善了南北、东西物资的运输条件，茶叶逐渐转向由产地直接加工生产外运，过泾茶叶锐减，产量下降。解放之初，泾阳县成立了人民茯茶厂，生产茯砖茶，起初茶厂经营不错，后因原料全靠外进，国家计划经济限制较多，加之中央政府要求把茶叶的加工生产转移到茶产地。湖南安化引进泾阳茯砖茶生产技术于1953年试制成功，黑毛茶在泾阳的生产成本较安化高，生产逐渐减少，至1958年后停产。

改革开放之初，1981年，泾阳县试图恢复泾阳茯砖茶生产，成立机构，在县拖拉机修造厂利用场地开展试制生产。先用湖茶，后用陕南紫阳一带陕青秋老叶试制获得成功。发花均匀、量大，茶色、茶质、茶味均属上乘。销往西北各省，牧民群众均接受、认可。茶厂当时是集体企业，因缺乏资金，加上管理不善，后倒闭。

随着社会的发展，人民生活需求丰富多彩，要求越来越高，特别是对绿色环保健康有益的传统产品更加青睐。云南普洱茶重新大行其道，风靡国内外。于是在泾阳大地上，这些“泾阳茯砖茶”老商号的后裔们看到了商机，结伙筹资挖掘先辈们留下来的宝贵遗产，开发这一历史传统产品。在县政府的大力支持下，现已有三家茶业生产加工企业（两家茶业公司和一家茶业专业合作社），采用传统手工工艺加工生产。泾阳茯砖茶这一完全按传统手工艺加工生产的纯天然、原生态绿色环保茶品，在泾阳大地绝迹了半个多世纪，今天又呈现在了人们面前，并将以优良的品质、独特的风味、奇特的功效获得广大消费者的青睐。

本文标题：黑茶降三高是真的吗？

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