文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>安化黑砖茶的历史由来!

安化黑砖茶的历史由来!

2019-01-21 访问量: 54 茶礼仪网

安化黑砖茶的历史由来!

黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名黑茶。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。

从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,黑砖茶于1939年试产黑茶砖成功。

制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成砖茶成品。

黑砖茶分为高级黑砖茶和加味茶。高级黑砖茶采用高档黑毛茶为原料压制,分为机制和手筑。

加味黑茶在加工过程中添加了玫瑰花、菊花和或柠檬等果味物质,如玫瑰黑砖等。黑砖茶,西北地区称“鼓字老牌安化茶砖”,后又称“八字茶砖”。

黑砖茶是湖南边销茶成品中的后起之乡。中日战争爆发,日军侵入中国,交通阻塞,运输困难。

为压缩边销茶体积,1939年5月,湖南省物资贸易局派人赴这化仿照青砖茶试制黑砖成功。

1940年在安化江南镇设立湖南省茶叶管理处砖茶厂,安装了手摇螺旋砖机,批量生产黑茶砖。该厂于1941年更名为湖南砖茶厂。

1942年6月,中央和地方共谋发展砖茶生产,湖南省砖茶厂改为中国茶叶公司湖南砖茶厂,系中国茶叶公司和湖南省政府合办。

1945年6月,中国茶叶公司撤销,业务移交复兴公司,砖茶厂交中央信托局,更名为中央信托局湖南砖茶厂。

1947年湖南茶叶公司成立,接收中央信托局湖南砖茶厂业务,成立湖南茶叶公司砖茶厂。

1947年湖南省政府、中国建设公司、资溪茶厂、修业茶厂、中国银行、西北民生实业公司、湘联公司及国内一些热心茶业人士集资,组建安化茶业公司并成立安化茶厂,生产黑砖茶。

1939年至1948年,以上茶厂压制黑茶砖10060吨,并带动了私商效法生产。有华安、天泰庆、两仪、安泰等茶厂,从1943年至1948年,共生产黑砖茶2837吨。黑砖茶产量,成为湖南当时边茶销成品之冠。

湖南省安化县生产黑茶历史悠久,早在明朝万历年间由户部正式定为运销西北地区。大都运往兰州再转销陕、甘、青、新、宁、藏少数民族地区。

明末清初西北地区的"边茶"十之八九由安化黑茶供应,多在陕西泾阳压成茶砖。

1939年,湖南省茶叶管理处在安化县设厂大批量生产黑砖茶,产品分"天、地、人、和"四级,统称"黑茶砖"。自从开始批量生产后便供不应求。主销西北少数民族地区。

推荐更多有关黑茶文章:

1、黑茶茶梗的有什么功效?

2、安化黑茶文化

3、黑茶真的可以抗癌吗?

4、茯砖茶的压制工艺

5、安黑茶怎么煮着喝 ?

有用+10
分享

越策越开心轻轻茶专场后续:养生其实很简单

越策越开心轻轻茶专场后续:养生其实很简单

8月31日(上周六晚)《越策越开心》臻溪轻轻茶专场节目于21:30分在湖南经视播准时播出了。

中国教育部茶学重点实验室主任、“金花黑茶之父”、湖南农业大学博士生导师——刘仲华教授来越策现场详细讲解了关于安化黑茶的“前世今生”。据刘教授介绍,安化黑茶中的“金花”是黑茶中茯砖茶的独有,可以媲美灵芝的独特因子。对人体有降血脂、降血糖等降三高的功效;有调理肠胃、通便利尿、防辐射的作用,可有效的改善和促进新陈代谢。对于痛风、尿酸高的男士也有很好的养生功能。当听到黑茶可以改善“痛风”的症状时,汪涵这时却不淡定了,惹来现场一片欢笑声。

“中国茶文化”大使,轻轻茶创始者——吴浩人董事长在一片掌声中登场和刘教授一起介绍轻轻茶。吴董表示,“臻溪轻轻茶”萃取纯天然黑茶精华,保留了黑茶发酵过程中产生的有益成分金花益生菌,冷热水均可冲泡,将臻溪轻轻茶颗粒倒入矿泉水中,摇一下就可以喝到一杯纯正的好黑茶了。

随后主持人、嘉宾和现场观众一起“摇”起了轻轻茶,通过“一撕、一倒、一摇”,现场成了一片欢乐的海洋。汪涵摇后迫不及待地喝了一口,当即大赞,并表示臻溪轻轻茶比自己喝过的其他饮料都要好喝,更难得的是轻轻茶还对身体有诸多的好处,以后一定要随身携带,每天多喝几杯轻轻茶。马可也用茶杯细细的品了一口轻轻茶,随即竖起了大拇指。

据悉,本期湖南经视《越策越开心》臻溪轻轻茶专场节目一经面世,即受到了广泛关注。记者在第二天走访了部分看了这期《越策越开心》臻溪轻轻茶专场节目市民,人民中路曙光社区的刘女士说:“之前养生都靠保健品,钱虽然花了但效果还不明显,有的还有副作用,看了这期节目后,我准备买些优质黑茶回来喝,做纯天然的养生。”

王先生供职于东塘的一家媒介公司的文案职位,长期的坐姿让他大腹便便,看了这期《越策越开心》臻溪轻轻茶专场节目后,王先生表示,“由于工作关系,很少有运动时间,想喝减肥茶之类的产品又怕伤身体,这期节目让我看到了曙光,准备抽空去买些黑茶和轻轻茶回来备着”。

吴小姐是一位“空中飞人”,长期的出差和饮食的不规律,让她的健康亮起来红灯,通过这期越策轻轻茶专场节目,吴小姐很惊讶,“黑茶居然还有这么多的养生好处”并表示已经在网上的臻溪轻轻茶天猫旗舰店(http://zhenxicy.tmall.com/)订购了几箱,除自己喝外还准备送些给客户。

……

《越策越开心》专场汪涵马可对臻溪轻轻茶大加赞赏,也引来了广大“轻养生”一族的青睐,记者也采访了天猫商城臻溪茶叶专营店,在现场看到臻溪轻轻茶“卖疯”了,掌柜说,看到市民这么关注养生,感到非常欣慰,臻溪轻轻茶目前已经出现严重库存不足,正在加紧生产,确保广大粉丝能第一时间购买到臻溪轻轻茶。

轻轻茶网络物流订单一隅

据悉,轻轻茶是湖南省湘茶高科技有限公司开发的创新型黑茶产品,所选原料来自湖南优质黑茶基地——“中国黑茶之乡”安化生态茶园,历经二十多道物理工序萃取出对人体有益的黑茶精华,产品不含任何色素、香精和防腐剂,而且保留了黑茶发酵过程中产生的有益成分——金花益生菌。金花益生菌具有健胃消食、降脂解腻、排毒润肠、调节糖类代谢和抗氧化等功能,可有效的改善和促进新陈代谢。

轻轻茶的包装采用时尚的条装形式,携带方便,手撕即开。饮用方式也不受时间、地点和冲调水温的影响,随时都能冲调出一杯即溶无茶渣的上好黑茶,人体完全吸收茶中有益物质的同时还很环保。此外,轻轻茶还能搭配牛奶、蜂蜜等不同饮品同饮,是社会各层人士养生必备之茗饮佳品。

红茶和黑茶哪个更养胃?

一、红茶和黑茶都属于发酵茶,茶叶在经过发酵这一过程后,使茶叶中的咖啡碱大量氧化、减少,最后转化成了弱碱性。所以红茶和黑茶都是相对温和的茶类。

 

二、胃是人体内最重要的消化器官,他的主要分泌物是胃酸,胃酸是人体消化食物的主要成分,根据大自然酸碱平衡的原理,胃酸当然是最怕碱性物质。绿茶、生潽、青茶的咖啡碱含量略高,能把部分胃液中和了。茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强,多余的咖啡碱对胃的刺激也较大。红茶和黑茶在烘焙的过程中又使咖啡碱大量挥发,弱碱性更强。对胃酸没有太大影响,对肠胃刺激较小。

 

三、红茶是内源性酶促氧化反应发酵,咖啡碱和茶多酚被氧化,含量减少刺激性降低;黑茶是微生物发酵,黑茶中含有丰富的膳食纤维,特别是金花(冠突散囊菌)是一种益生菌,更能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化吸收。黑茶除了暖胃以外还能调解肠胃功能。

红茶和黑茶哪个更养胃?

 

喝黑茶可以减少腰部赘肉是真是假

从古至今,我们国家都是有饮茶习惯的,并且茶叶作为我们国家的国饮,其在近年来更是受到了大众的喜爱。喝茶所能给我们身体带来的好处是非常的多的,有传言说喝黑茶是可以帮助我们减少腰部赘肉的,那么可能大家对于这个传言还是比较想要弄清楚是否属实的,一起去看看吧!

喝茶可以减少腹部的赘肉?真的吗?大多数人的脂肪堆积都是在腰腹部位,黑茶对于抑制脂肪却有着明显的效果。这是因为黑茶是由黑曲菌发酵制成,色泽呈现黑色,是因为在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而会防止脂肪堆积。这里我们可以给大家分享一个小秘密,利用黑茶减肥,一定要饮用热茶,而且是新鲜冲泡的,浓度偏浓,这样才能达到防止脂肪堆积的效果。还需要注意的是,饮用黑茶的量每天最好保持在1.5升以上,饭前饭后各自一杯,而且贵在坚持二字。

黑茶是什么茶?说道黑茶的减肥功效,我们还得说说关于黑茶的历史。黑茶并非是指单一的某个茶品,而是我国六大茶系中的一种,黑茶在我国的历史非常悠久,主要产自于四川、湖南、湖北、云南、广西等地,它的用途也很广泛,可以用着直接冲泡饮用,也可以作为紧压茶,比如砖茶等。

大家可不要觉得小编所说的这个有关于黑茶可以帮助我们减少腹部赘肉的这件事是虚假的,这都是经过了很多肥胖患者的实践之后所证实过的。所以大家如果对于你们自己的身材不满意,觉得自己腰上的赘肉比较多的话,你就是可以通过饮用黑茶去达到一个使自己小腹变得平坦,腰部变得紧致的效果的。

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信