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湖北咸宁欲重振茶道源头渴求专业人才

2019-09-01 访问量: 11 茶礼仪网

  “宁可三日无粮,不可一日无茶”,湖北咸宁素有“茶叶之乡”的美誉,悠久的茶文化诉说着历史传奇。在赤壁羊楼洞老街,中俄“茶叶之路”从这里起源,横跨欧亚大陆,繁荣了260多年。这条茶马古道是史上跨越陆地距离最长的洲际物流通道,媲美汉代“丝绸之路”。然而,曾经的“茶叶奇迹”、“国际商道源头”,到2006年茶园面积已经减少至13.2万亩。对于咸宁来说,这个数字已是跌到谷底。

  茶马古道为何逐渐走向没落?咸宁作为湖北省茶产业的“老大哥”,为何被其他兄弟市州后来居上?连日来,长江商报记者赶赴咸宁赤壁、咸安等地茶厂、茶园,走访多位专家、负责人,探寻“谷底”成因。

万里茶道“源”于赤壁

  袅袅茶香,清新悠长。历史上,赤壁羊楼洞因茶而生,因茶而兴。由此起源的中俄“茶马古道”,跨越万里,绵延两个世纪。万里茶道是史上跨越陆地距离最长的洲际物流通道,在1.3万公里沿线,200多个城市崛起。在俄罗斯、英国、德国,或我国内蒙、新疆、青海等地,赤壁羊楼洞的“川”字青砖茶,是响当当的“知名品牌”。听闻古时的俄罗斯恰克图地区,一块砖茶可以换一只羊。

  4月8日,长江商报记者从赤壁市区出发,向西南方向驱车30多公里,在湘、鄂、赣的交界处找到羊楼洞古街,试图寻找百年前茶马古道源头曾经的繁华。这条保存完好的清明古街,主街宽4米,长2200米。走在雨后的青石板上,当年运茶的鸡公车碾出的辙痕清晰可见。街道两旁,明清时的老房子鳞次栉比。老人说,现存最老的建筑距今200多年。

  在老街错综的小路中,长江商报记者意外发现青砖茶老字号张裕川、大昌川等茶厂遗址。村里人回忆,这里曾经茶庄林立、商贾云集。极盛时,这个不足0.7平方公里的小镇,茶庄200余家,人口近4万。如今,老街繁华落尽喧闹不再,老人们闲坐屋前静守光阴。

  长江商报记者在赤壁赵李桥茶厂看到,按照传统工艺制作的青砖茶,外形滑润,棱角整齐,紧结平整,色泽青褐,压印纹理清晰,砖内外无霉菌,内质香气纯正,滋味醇和。赤壁市博物馆讲解员饶洁告诉长江商报记者,“洞茶”远销海外,1876年—1879年间,赤壁的茶叶出口量,占到汉口海关总出口量的1/3,誉称“小汉口”。直到民国初年,俄国将茶叶列为消耗品,限制输入,俄商退出。据史料记载,当时羊楼洞茶庄几乎全是晋商经营,老茶庄有18家,约合750万公斤。民国十七年至二十二年,羊楼洞输出砖茶平均每年17.3万余担,总产值398.2万元。

“化整为零”茶企被反超

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