中国乃礼仪之邦,品茶待客是中国高雅的社交娱乐活动。中华民族博大精深的茶文化,品味的是茶的意境,感悟的是人生之道。
2、所谓“从来茶道七分满,留下三分是人情”,倒茶时,一般只倒七分满,如此水才不会溢出来烫伤手,这体现儒家中庸之道,做事说话不要做尽说绝,留下三分余地,于人于己都是有利的。
4、泡茶饮茶工序之多,要求之严。烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶,一道道严谨的茶序,只有真正静下心来,有充裕的时间,方能泡好一壶好茶,品上一杯香茗。
5、主人在陪客人饮茶时,若是客人杯中的茶水饮半后,应及时斟添,使茶水浓度基本保持前后一致。
7、茶,具有养生保健之功效。上午饮红茶,补水通气;下午饮绿茶、青茶,提神去火;晚上饮白茶、黑茶,安眠恢复免疫。喝茶还能降压减脂,生津止渴等功效。