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哪个品种桂花茶好

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

金桂是目前最受欢迎的桂花茶品种,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

桂花茶的主要品种

1、桂花烘青

桂花烘青是桂花茶中的大宗品种,以广西桂林、湖北咸宁产量最大,并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是,外形条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮。

2、桂花乌龙

桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是,条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软。

3、桂花红碎茶

桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果,产品送往美国、法国获得好评。主要特点是,外形颗粒紧细匀整,色泽乌润,香味浓郁,甜爽适口,汤色红亮,叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长,久久不散。

4、桂林桂花茶

桂林桂花茶产于广西桂林,70年代广西桂林茶厂始产。其品质特点:香味浓烈清雅,汤色金黄。小包装用彩色纸盒,分100克、250克两种规格。

5、贵州桂花茶

桂花茶贵州桂花茶产于贵州。品质特点:以一级为例,外形紧细有毫,条索匀整,色深绿尚润;内质香气鲜灵浓纯,滋味鲜爽,汤色绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。

6、咸宁桂花茶

咸宁桂花茶属绿茶桂花茶。产于湖北咸宁市国营柏墩场。品质特点:外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准,茶中有金黄色花干稀疏点缀;内质茶汤清黄明亮,桂花香浓郁,茶香花香并存,滋味醇和浓厚。成品含水率7.5%~8%。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分,性温,具散寒、去积、化痰等功效,并能强化绿茶的保健作用。

7、浦城桂花茶

浦城被誉为中国丹桂之乡,福建浦城丹桂是中国桂花优良品种之一,当地俗称红木樨,属木樨科木樨属(Osmanthus)丹桂品种群(Aurantiacus Gro up),主要品种为大叶丹桂。

桂花茶的主要功效

桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。

桂花茶温补阳气之功效 。 主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

花茶桂花茶
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桂花茶存储方法

  桂花茶也是需要存储好的,只有存储好其质量才不会受到环境因素的影响。如果存储不当,桂花茶就会氧化或者受潮而变质变味。因此,买回家的桂花茶要放置在合适的地点存放好。下面,我们就来了解下桂花茶的存储方法。

  桂花茶存储方法

 

  桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐,桂花茶采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。否则,若包装贮藏不当,使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象,不仅失去药效,而且用后还会产生毒副作用。

 

  如玫瑰花、月季花、桂花等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。

 

  (1)此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。

 

  (2)袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。

 

  (3)扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。

  注意事项:

 

  (1)复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。

 

  (2)包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。

 

  (3)注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

  桂花茶泡法

 

  冲泡桂花的量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟便可以喝。

 

  饮茶禁忌:便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。

 

  搭配饮用方法

 

  1、冰糖或蜂蜜泡桂花茶

 

  材料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

 

  将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

  2、玫瑰泡桂花茶

 

  材料:桂花、玫瑰花各3克。

 

  开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

 

  3、菊花泡桂花茶

 

  材料:桂花、菊花各3克。

 

  开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

  本次内容就介绍到这里。饮用桂花茶尽量在保质期内喝完,花茶不宜长期存储。如果发生过期或者变味的情况就不要喝了,以免对身体健康造成不利的影响。另外,桂花茶可以单独泡饮,也可以搭配饮用,根据自己的喜好选择品饮即可。

桂花茶有何功效呢

八月桂花香万里”,金秋时节,桂花是这个季节的一大象征之花。桂花茶是一款名茶,而它所含有的功效和作用,也是一直在民间流传的一种健康保健茶,桂花的香也使我们得到嗅觉满足。桂花采收后,可入药用,亦可泡茶,或用酒、盐、糖、蜜腌渍加工作调味品使用。下面就一起细谈一下桂花茶的功效和作用吧。

桂花茶的功效一:调理肠胃

桂花茶很适合老年人饮用的一款保健茶,因为桂花茶不仅有着浓郁的香气,还性温,饮用后可以通气和胃之效。

在夏未初秋交际之时,大家可以多喝桂花茶进行保健茶哦。

桂花茶的功效二:预防疾病

桂花茶对于患上口臭、荨麻疹、胃寒胃痛、十二指肠溃疡等症状都可以起到预防和治疗。

桂花茶的功效三:美白肌肤

桂花茶可以美白肌肤、止咳化痰、养生润肺,也就是说桂花茶可以有着不错的美白功效。

桂花茶的功效四:祛炎润肤

在夏天或者是秋天的时候皮肤容易干燥或者是易上火造成声音沙哑,可以在桂花茶中加点乌龙,就能得到有效的缓减。

桂花茶的功效五:温补阳气

一般来说如果人体的阳气不足就会造成头晕腰痛、四肢怕冷、大便溏、小便清长、舌淡苔白,而桂花茶就能把这些症状减缓。

以就是桂花茶的功效了,现在大家想必已经了解了吧,桂花茶的功效是提神抗疲劳,桂花茶可养颜美容,想要美容的女生可以食用哦,舒缓喉咙,用沸水将桂花稍烫之后将它捞出来晾干,然后和白糖和起来放到瓶子中进行密封,这样可以让桂花的颜色和香气得以保持,同时还可以用来作为食品的香料使用。

桂花茶能泡多久

桂花茶能泡4至5次,每次3-5分钟为宜。桂花茶冲泡的前四次,茶叶中90%的营养已溶于茶汤中,第五次冲泡时茶汤味道十分清淡、营养成分也较少。

桂花茶的泡法:

泡法一:

1、原料:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

2、做法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。

泡法二:

1、原料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

2、做法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

泡法三:

1、原料:桂花、玫瑰花各3克。

2、做法:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

泡法四:

1、原料:桂花、菊花各3克。

2、做法:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

桂花茶冲泡的注意事项:

1、每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

2、桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。

3、在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。

4、在桂花茶里放些蜂蜜,增加美容美白护肝功效。

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