文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>胎菊>胎菊和贡菊哪个好喝

胎菊和贡菊哪个好喝

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

单纯冲泡胎菊或者贡菊的情况下,贡菊的保持了浓重的菊花原始味道,口感稍显冲烈,胎菊冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,胎菊不叫好喝。

胎菊和贡菊的区别

1、口味:胎菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后贡菊冲泡后汤色黄种带绿,口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。

2、品种。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。贡菊也称"黄山贡菊"、"徽州贡菊",又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名"贡菊"。

3、功效。如果是日常饮用,胎菊是最合适的产品,无论外形还是口感和汤色都比较好。如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑,为了清热功效更佳,不妨以黄山贡菊作为首选。

胎菊简介

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

花茶胎菊贡菊
有用+10
分享

教你如何选购胎菊花茶

大家对花茶熟悉的程度已经不用小编再多做什么解释了吧,接下来我们要说的就是花茶里比较具有代表性的菊花茶了,菊花茶的种类也是比较的多样呢!不知道长期选用菊花茶的茶友们都有选择过胎菊吗?下面小编就给大家讲讲教你如何选购胎菊花茶。

教你如何选购胎菊花茶

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

  胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等,常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病,其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。

选购胎菊

  1、外形比对。正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的,购买的时候要注意鉴别下,以免饮用后影响您和家人的健康。

2、泡开的花蕾对比。正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊,泡开后死气沉沉,茶汤都变色了,而花蕾却还是紧包着张不开,这种胎菊有可能是染色的,所以才会花蕾还没泡开,茶汤就先变色了,购买的时候要谨慎小心。

3、茶汤颜色对比。正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。让您未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。市面上其他胎菊,泡开后,茶汤浑浊,可见一些细微的杂质,虽不影响饮用,但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全,饮用起来忧心忡忡。

以上内容就是小编普及的关于如何选购胎菊花茶,想要选择到让自己满意的胎菊花茶那就要有一定的技巧了,希望长期追捧于胎菊的茶友们,能学会以上选购胎菊的方法,说不定真能给你以后再选择胎菊花茶的时候带来帮助呢!




胎菊花的功效与作用喝胎菊花的好处

胎菊花是生活中最受欢迎的一种花茶,它是采集菊花没有完全开放的,鲜嫩花蕾,经过晾晒或烘干以后得到的天然养生茶。菊花不但香气诱人,它还能清肝明目更能滋阴润燥延缓衰老,它的功效与作用还有很多,想全面了解可以和我一起去看看。

胎菊花的功效与作用喝胎菊花的好处

胎菊花的功效与作用

1、保护眼睛

保护眼睛是胎菊花的重要功效之一,它不但能减少电磁辐射对人类眼睛的伤害,而且能为人类补充一定数量的维生素a,能提供视网膜功能,防止视网膜病变,平时人们坚持用胎菊花泡水喝,能预防视力下降,也能防止眼干眼涩,眼疲劳。

2、保肝解毒

胎菊花对人类的肝脏也有十分积极的作用,它能提高肝脏解毒功能,也能减少酒精和其他毒素对人类肝脏的伤害,平时人们喝酒以后,及时冲泡一杯胎菊花茶,就能加快身体内酒精毒素的代谢,能防止酒精在身体内堆积,可以把它对肝脏的伤害降到最低。

3、利水消肿

利水消肿也是胎菊花的重要功效,平时人们冲泡饮用胎菊花茶,可以预防缓解身体浮肿,而且能促进身体内小便生成和排出,可以防止多余水分在身体内滞留,另外人们早起以后,如果出现眼皮浮肿,还可以直接用胎菊花泡的水去涂抹眼皮,能让浮肿症状很快消失。

胎菊花的功效与作用喝胎菊花的好处

4、预防缓解便秘

胎菊花中含有一定数量的单宁,这种物质不单能促进肠胃蠕动,而且能促进消化液分泌,它能提高人体的消化功能,另外胎菊花还能滋阴润燥它对人类的肠燥便秘有良好的预防作用,平时人们坚持用胎菊花泡水喝能加快身体代谢,减少便秘发生。

5、滋养肌肤

胎菊花能加快人体代谢,可以防止毒素在身体内堆积,能减少这些物质对人类皮肤的伤害,另外开菊花中还含有丰富的维生素a和维生素e以及天然多糖,这些物质对人类的皮肤也有明显滋养作用,他们能延缓皮肤衰老,减少皱纹生成,也能让人们的皮肤变得爽滑细嫩。

怎么分辨胎菊好坏

分辨胎菊好坏,要看颜色是否是黄色的,闻起来没有硫磺熏过的味道,尝起来具有天然的清香味道,这样的胎菊品质极好。

怎么分辨胎菊好坏

分辨胎菊好坏:

1、看,一般天然的胎菊是黄色的,如果胎菊显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外,天然的胎菊放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫磺熏制的。

2、闻,买散装胎菊时先捧起来闻一下,用硫磺熏蒸过的胎菊,闻起来总会有股酸酸的味道,而天然的胎菊只有一种淡淡的清香味。

3、尝,清泡胎菊,不加糖,天然的胎菊有清香味,如果有酸味就要当心了胎菊越泡越绿是正常现象,冲泡时间久了就会把花蒂里的叶绿素泡出来,这时茶水就会变成绿色的。介绍,胎菊泡茶变绿的可能性有很多种,一般与冲泡胎菊的水温、胎菊的投放量以及晾晒的工艺有关。称,水越烫、投放量越大,茶水颜色变得越快;有时,冲泡的时间太长,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。

胎菊泡水喝的功效:

中医方面认为,胎菊性寒,味苦,服用之后具有很好的清热解毒、清肝明目以及疏散风热等等的功效。现代研究还发现,胎菊中含有多种对身体有好处的营养物质,服用之后具有抵抗病毒、细菌以及延缓衰老还有解热的作用。另外,如果是体质偏寒的患者在冲泡胎菊茶的时候也可以适量的加入一些枸杞子,这样对于身体更加的有好处。不过,如果是属于脾胃虚寒的患者好的不要服用胎菊茶。

第一:缓解肿痛、恶风湿痹

老中医告诉,服用胎菊茶能够很好的缓解各种中通问题以及头晕、晕眩等等的情况。另外,将胎菊茶泡水喝还能够缓解皮肤死肌的情况。如果身体中出现了恶风湿痹的情况,那么服用之后还具有理气的效果,非常的适合一些老年人服用,具有延年益寿的作用。

第二:清肝明止、解毒

将胎菊茶泡水喝还能起到清热解毒的作用,同时对于各种风热性感冒或者是头晕目眩、双眼通红的情况有着很好的缓解以及缓解的作用。

第三:改善血压

胎菊中含有大量的黄酮类物质,这种物质在进入身体之后具有很好的扩张血管的功效,所以说服用胎菊茶之后具有改善血压的作用。能够很好的促进身体健康。

第四:防辐射

如果是属于白领,或者是需要天天使用电脑的人群,可以适量的多服用一些胎菊茶,因为胎菊具有很的防辐射的作用。想要令胎菊茶的口感更好,也可以在冲泡的时候加入几块冰糖。