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如何分辨胎菊的好坏

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

分辨胎菊的好坏可以从胎菊花朵的大小整齐程度、冲泡后的形状和杂质情况来分辨。胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。

胎菊分辨方法

1、好的菊花茶,花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则之。

2、好的菊花茶泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。

3、好的菊花泡开后,水是通透清澈的,而差的菊花茶则浊的,含很多杂质。

胎菊的冲泡方法

1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;

2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;

3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;

4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。

5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。

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胎菊有哪些功效与作用你了解多少?

胎菊是菊花的一种,胎菊相信大家都有喝过吧,冲泡过后其香浓郁,口感醇正、甘爽,正是这样才会受到很多人的喜爱,胎菊时候在夏天饮用,具有清凉解暑的功效,但也不是什么人都可以喝胎菊哦,下面小编就带大家来了解下胎菊有哪些功效与作用吧,一起来看看~

胎菊有哪些功效与作用你了解多少?

胎菊的功效与作用

一、对心血管作用

浙江医科大学的相关研究得出,胎菊的制剂能够明显的增加离体的兔子心脏的冠状动脉血流量,改善心电图中经过脑中枢刺激后出现的缺血性的ST段的压低情况,从而显示提高了动物对缺氧的耐受的能力。根据杭白菊扩张心脏冠状动脉,增加动脉血流量,提高心肌细胞对缺氧的耐受能力,临床可用作降压药物。

二、降低胆固醇

相关的资料中记录,胎菊的水煎制剂可以抑制大鼠肝脏微粒体中经甲基戊二酞辅酶A还原酶活力,激活了胆固醇的某些经化酶,从而是胆固醇的代谢加快。在胡春等学者的研究中也发现,杭白菊的某些提取成分能够明显改善实验中大鼠胆固醇的升高作用,保持血清中胆固醇的水平基本维持不变,提高了保护性的高密度脂蛋白的浓度,降低了对机体有危害的低密度脂蛋白的浓度。当机体摄人过高的胆固醇的时候,菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢,抑制甘油三醋的升高,最终达到预防或者治疗临床上辅助治疗高血脂的疾病。

三、抗病原体

胎菊对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌具有明显的抑制作用。国外的一些研究还证明菊花对单纯性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰质炎病毒也有一定的杀伤抑制能力。另外,菊花的另一个重要的特性就是研究中发现的抗艾滋的作用。某些文献杂志中的研究报道,某些菊花能够抑制一些转录酶和HLV的复制活性,分离出来的金合欢素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖贰为对抗HIV的新型的活性成分,并且对人体的毒性作用比较的低,可以应用到抗艾滋的相关研究中。

胎菊有哪些功效与作用你了解多少?

四、抗菌作用

相关资料表明,胎菊对体外的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形菌以及绿脓杆菌和霍乱弧菌等细菌具有完全的抑制作用,对人体的结核杆菌有某些抑制效果。

五、抗衰老作用

胎菊的这种作用主要体现在菊花的某些成分可以明显的提高脑细胞的活性,防止脑血管的意外或病变,延缓脑功能减退,能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基,达到抗衰老目的,此外,还能帮助扩张脑部血管,增加脑部的血流供应,对大脑起到良好的保护作用。

六、抗氧化作用

胎菊中所含有的黄酮类化合物能够清除经自由基和超氧阴离子,发挥出抗氧化的能力。

胎菊的泡法

1、选茶

想要冲泡好一杯好的胎菊,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶

虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

3、泡茶

洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

胎菊饮用禁忌

1、中医提醒,味苦的野菊花好的不要饮用。

2、过敏体质的人如果想喝胎菊,先用一两朵冲泡饮用试试,如果没问题再多泡,但也不能过量饮用。

3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。

综上,喜欢喝花茶的朋友不妨尝尝胎菊吧,尤其针对白领,常坐在办公室的人群哦,对身体都有很多的好处哦!

小胎菊的作用及禁忌

小胎菊有提神醒脑、镇静安神和避免动脉樱花的作用,小胎菊的禁忌有体质寒凉、胃酸分泌过多的人群应避免饮用小胎菊茶。小胎菊属性寒凉,因而有以上功效和作用。

1、胎菊花茶有提神醒脑的功效,这种菊花茶在冲泡以后,不但色泽金黄诱人,更有一种诱人花香气息,让人闻后有种耳聪目明的感觉。

2、胎菊花茶可以提高人类的免疫力,特别是那些因为长期吸烟和饮酒所导致的体质虚弱者,更适合饮用这种胎菊花茶,另外饮用这种胎菊花茶还可以减少辐射对人体的伤害。

3、胎菊花有镇静安神以及解热镇痛的功效,对于生活中常见的感冒症状有很好的缓解,另外还可以消除人类的神经性头痛和发热的症状。

4、经常饮用胎菊花茶可以增加身体中血管的弹性避免动脉硬化的出现。另外胎菊花茶还有消炎和抗菌的功效,它对人体中的大肠杆菌和变形杆菌等病菌都有杀死的作用,可以避免细菌感染性疾病的发生。

小胎菊花茶的禁忌:

1、菊花性寒,体虚、脾虎、腹泻者请适量饮用,阳虚体质的人群饮用胎菊花茶会出现体虚火旺的症状。

2、胎菊花茶是一种凉性饮品,不适合寒性体质的人群饮用,再就是喝胎菊花茶还会使人体胃酸分泌量增加,出现反酸以及胃部不适的症状。

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昆仑雪菊胎菊泡出来的颜色

对于昆仑雪菊冲泡颜色的相关咨询,早前我们介绍的不少,对于昆仑雪菊胎菊冲泡的颜色介绍的不多,昨天一天当中,咨询我们客服的茶友关于“昆仑雪菊胎菊泡出来的颜色?”就有三位,今天新疆昆仑雪菊网向茶友们作进一步的分析与回答,下面是详细介绍。
昆仑雪菊胎菊冲泡的颜色也应是红颜色,也应近似血液,与开花的昆仑雪菊冲泡颜色差不多的,只是在冲泡次数上有所区别,小于开花的雪菊的冲泡次数。
需要提醒广大雪菊茶友的是,现在昆仑雪菊胎菊也有平原地区的,因此您在购买里需要注意了。
不论是昆仑雪菊,还是昆仑胎菊,都是新疆产的品质最好,特别是新疆和田产的昆仑雪菊茶。(关注此问题的其它雪菊茶友,同时关注的问题有:网上哪家昆仑雪菊可以)
对此问题的分析与回答,我们就介绍到这里,若有其它问题的话,可以咨询我们的客服进行详细了解。