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其他茶金坛雀舌品质特征有，外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润，内质香气清高、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀，被列为金坛农业六大特色产业之一。
金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直;冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。
金坛雀舌的介绍
金坛雀舌茶，江苏省金坛市特产，中国国家地理标志产品。
金坛雀舌茶历史悠久，因形似雀舌而得名，在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一，其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品，其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。
2012年12月26日，原国家质检总局批准对“金坛雀舌茶”实施地理标志产品保护。
绿茶金坛雀舌怎样鉴赏金坛雀舌金坛雀舌好坏的鉴别方法
金坛雀舌是炒青绿茶的一种，因为它的外形与雀舌相似而得名，是江苏地方名茶之一。金坛雀舌平时冲泡时有一定的鉴赏价值，只是很多人不知道它应该怎以鉴赏，今天小编就为大家专门说一说，同时也会告诉大家金坛雀舌好坏的辨别方法。
怎样鉴赏金坛雀舌
平时鉴赏金坛雀舌可以先赏它的外形，然后再把茶叶放入到茶杯中冲入八十度左右的开水，鉴赏茶叶慢慢伸展的样子，接着闻茶香，最后才能慢慢品鉴它的诱人滋味。
金坛雀舌好的鉴别方法
1、看色泽
金坛雀舌的新茶色泽比较清新，多为嫩绿或者墨绿色，而且茶叶的叶片上不能有斑点存，如果发现金坛雀舌色泽暗绿，而且茶叶表面有斑点或者茶叶中夹有黄片，都说明这种茶叶质量不好，不是精品金坛雀舌。
2、看外形
鉴别金坛雀舌的好坏时，可以看它们的外形，质量好的金坛雀舌外形与雀舌相似，而且叶片紧结，条直，如果发现金坛雀舌的外形不完整，而且有茶梗茶籽，就说明它的质量不好，是下等的金坛雀舌。
3、闻香气
鉴别金坛雀舌的好坏可以闻茶香，新鲜的质量好的金坛雀舌香气格外明显而且淡雅，如果发现茶叶茶香很淡或者有刺鼻的气味，则说明这种茶叶质量不好，是金坛雀舌中的下等品，不适合购买和饮用。
金坛雀舌的禁忌及副作用
很多茶友经常问，为何我喝金坛雀舌睡不着，为何喝完之后出现头晕、头痛的症状……是不是有不良反应就不适合喝金坛雀舌了呢，下面茶诗网带您来看下金坛雀舌的禁忌有哪些。
在饮用金坛雀舌时有五大禁忌，忌空腹饮用，忌饭后一个小时内饮用，忌睡前两个小时内大量饮用，忌饮用隔夜茶，睡前两小时内，不建议饮用浓茶。只要注意以上禁忌，就基本不会出现不良反应的。
养成正确的饮茶习惯，长期适量饮用金坛雀舌，对身体健康有益。饮茶习惯如果不好，则有可能对身体造成伤害。
关于金坛雀舌产品推荐
金坛雀舌茶叶价格表（不同等级价格不同！）
金坛雀舌金坛雀舌茶叶价格表
1、特级金坛雀舌价格：1000元及以上/斤
价格分析：采摘自清明前一芽一叶初展，外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。2、一级金坛雀舌价格：550元-850元/斤
价格分析：采摘自清明前后，标准为一芽一叶及一叶两叶初展，外形扁平顺滑，白毫尚见，色泽嫩绿鲜润，香气清爽自然，粟香浓，滋味醇甘，汤色嫩绿微黄，清澈明亮，叶底绿润如初生，匀齐均整。3、二级金坛雀舌价格：250元-460元/斤
价格分析：采摘自清明后至谷雨前，标准为一叶两叶初展，外形扁平挺直，纤细秀长，色泽绿润明亮，粟香浓且带有少许花香，滋味醇厚，茶汤顺滑，汤色黄绿清澈，叶底尚匀整，鲜活细长。4、三级金坛雀舌价格：150元-220元/斤
价格分析：采摘自谷雨前后，标准为一芽两叶或对夹叶，外形扁平匀直，细长规则，色泽绿润微黄，粟香浓郁，滋味浓厚，茶汤尚顺滑，汤色黄绿清澈，叶底细长，叶脉清晰，尚有余香。金坛雀舌茶叶价格
金坛雀舌根据采制标准和品质特点，可将其等级划分为：特级、一级、二级、三级，四个等级茶叶分类，随着金坛雀舌的等级不同，价格相差较大，那金坛雀舌茶叶的价格是多少呢？价格在180元到1500元每斤不等。金坛雀舌茶同其他名茶对比来说，信价比很高，如果按每天饮用两杯金坛雀舌来说，一天需要6克茶，以金坛雀舌适中的价格来算，则一天只需要3块钱就可以了，应了那句茶叶宣传词：好喝不贵，健康实惠。
金坛雀舌茶有什么品质、工艺特点？
金坛雀舌绿茶百科知识
金坛雀舌茶产自哪里？有什么历史渊源？
