绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝六安瓜片头晕可能是醉茶的表现，六安瓜片中含有的茶碱，是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”，血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。
喝六安瓜片头晕的可能原因
1、平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能过量而醉了。
2、平日喝的茶是高发酵的熟茶，例如：红茶、台湾乌龙茶、陈年老茶等，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉了。
3、空腹时，茶多喝了也容易茶醉。
六安瓜片功效
绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，可以清心明目、提神消乏，还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。
抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
抗菌
六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的功能。
降血脂
茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
瘦身减脂
六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
防龋齿、清口臭
六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
防癌
六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
美白及防紫外线作用
六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
改善消化不良情况
六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。
绿茶六安瓜片的采摘
六安瓜片产于安徽六安地区的齐云山等地，是一种外形似瓜子，味鲜甘美的片形茶。口感很好，那么你知道六安瓜片是怎样采摘的吗?六安瓜片茶的采摘，与其他名茶不同。和小编一同来看看。
六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上，高山区则更迟一些，多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特，长期流行手工生产的传统采制方法，生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺，形成了六安瓜片的独特风格。
六安瓜片的第一道工序就是采摘，标准为多采一芽二叶，可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片，将采来的鲜叶与茶梗分开，摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手—摘下，随摘随炒。第一叶制“提片”，二叶制“瓜片”，三叶或四叶制“梅片“，芽制“银针”;第三道工序的技术关键在于把叶片炒开。炒片起锅后再烘片，每次烘叶里仅2-3两，先“拉小火”，再“拉老火”，直到叶片白霜显露，色泽翠绿均匀，茶香充分发挥时趁热装入容器密封贮存。六安瓜片的采制正如宋代梅尧臣《茗赋》所宫:“当此时也，女废蚕织，男废农耕，夜不得息，昼不得停。”
六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。其成品与其他绿茶大不相同，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，自然平展，色泽宝绿，大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡，沏茶时雾气蒸腾，清香四滋;冲泡后茶叶形如莲花，汤色清澈晶亮，叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡，其中尤以二道茶香味最好，浓郁清香。
六安瓜片的采摘是一个很繁复复杂的过程，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，对于大家品茶的时候也别忘了茶农在采摘过程中的辛苦劳作，共享甘甜何尝不是一件乐事。
六安瓜片和白茶的制作工艺不同
六安瓜片和白茶的制作工艺不同，六安瓜片是典型的绿茶工艺，和白茶工艺不同的就是六安瓜片要经过杀青。绿茶的制作工艺
绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
白茶的制作工艺
白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。
采摘
白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。
萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。
烘干
初烘：烘干机温度100－120℃，时间：10分钟；摊凉：15分钟。复烘：温度80－90℃；低温长烘70℃左右。
保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1－5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。
白茶储存归纳起来就八个字：通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存，一定要注意存茶环境，不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下，最好能够保证存茶环境可适当通风，干燥、常温、无异味。
六安瓜片的制作工艺
采摘：一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，群众习惯称之为“开面”采摘。
扳片：鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。
生锅与熟锅：炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟，生锅温度100°C左右，熟锅稍低。投叶量100克，嫩片酌减，老叶稍增。
鲜叶下锅后用竹丝帚或节花帚翻炒1-2分钟，主要起杀青作用。
炒至叶片变软时，将生锅叶扫入熟锅，整理条形，边炒边拍，使叶子逐渐成为片状，用力大小视鲜叶嫩度不同而异，嫩叶要提炒轻翻，帚把放松，以保色保形。炒老叶则帚把要带紧，以轻拍成片。
炒至叶子基本定型，含水率30%左右时即可出锅，即时上炕。
毛火：用烘笼炭火，每笼投叶约1.5公斤，烘顶温度100℃左右，烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后，将嫩叶、老片混匀。
小火：最迟在毛火后一天进行，每笼投叶2.5~3公斤，火温不宜太高，烘至接近足干即可。
老火：又叫拉老火，是最后一次烘焙，对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高，火势猛。木炭窑先排齐挤紧，烧旺烧匀，火焰冲天。每笼投叶3~4公斤，由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟，即抬下翻茶，依次抬上抬下，边烘边翻。为充分利用炭火，可2~3只烘笼轮流上烘。直烘至叶片绿中带霜时即可下烘，趁热装入铁筒，分层踩紧，加盖后用焊锡封口贮藏。
六安瓜片和白茶的制作工艺不管是流程、原料还是具体的操作都是有比较大的区别的。
猴魁跟六安瓜片哪个好
猴魁于2005年，在国际性茶博会上得到“绿茶叶茶王”头衔；六安瓜片在2003年中国(芜湖市)茶博会上喜获“茶王”荣誉。全是“茶王”，那麼猴魁跟六安瓜片哪家好呢？
猴魁
猴魁茶别称猴魁，是一种汉人传统式名茶，产自安徽省太平县（现改成铜陵市黄山区）一带，为尖茶之绝品，久享盛誉。
安宁猴魁外观设计二叶抱芽，偏平伸直，当然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，经久不散不翘不打卷”的盛名。茶叶的颜色苍绿匀润，叶柄绿中隐红，别名“红丝线”；兰香高爽，味道醇正回甜，汤色清绿明净，叶底葱绿匀亮，芽叶成朵肥硕。
1955年，安宁猴魁被获评全国性十大名茶之一。1988年，第一届中国食品博览会名特优新商品评比被获评金奖。1998年，朱镕基总理浏览英国的阶段，江总书记就授权委托朱总理带来他在上海交大念书时的教师顾毓琇的礼物就是说安宁猴魁茶。
2003年4月，喜获中国（芜湖市）国际性茶叶展览会金奖，并以1斤8万元价钱竞拍取得成功。2005年，在国际性茶博会上得到“绿茶叶茶王”头衔，并以50克陆万壹仟元的价钱竞拍取得成功。2006年，在中国泰山（上海市）茶会相交获特级金奖，在交易会上100g安宁猴魁茶创出15.9万余元竞价高价，震惊茶叶界。
六安瓜片
六安瓜片，中国传统历史时间名茶，中国十大名茶之一，通称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山区一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为佳品、极饮茶；清为官府贡茶。
在全球全部荼叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的荼叶，由片式生叶做成。六安瓜片的外观设计，似葵瓜子形的片式，当然平整，叶缘微翘，颜色宝绿，尺寸调匀，没有芽尖、茶叶梗，芳香高爽，味道鲜醇回甜，茶汤颜色清亮晶莹剔透，叶底绿嫩光亮。
1982年、1986年各自被商业部获评全国性名茶，之后1995年获“安徽高品质农业产品”奖和“中国国际性茶道文化、茶叶产品邀请有奖”。1998年经财政部荼叶质量检测中心评测为国际性荼叶界品质最大级别“国际性优秀水准”、并于同一年获“99中国国际性农业博览会金奖”，另外被获评國家“知名商标”。2003年中国(芜湖市)茶博会上喜获“茶王”荣誉。
2012年3月26至28日，胡锦涛主席浏览乌克兰期内，将六安瓜片与黄山毛峰、安宁猴魁、和绿牡丹4种名茶，做为“国礼茶”赠给乌克兰领导人员。2008年，六安瓜片早已得到國家质检总局“地理标志产品产品质量认证”。并被纳入國家非物质文化财产文件目录。2012年，六安瓜片走入中国世界博览会，变成中国世界博览会十大名茶之一。
综上所述，得到了许多的头衔，具备具有特点的质量特点，因此猴魁跟六安瓜片全是非常好的荼叶。全看大伙儿喜欢的是哪一种了。
哪个牌子的六安瓜片好呢?
六安瓜片的待客之道
喝的六安瓜片苦吗？
六安瓜片的分类有哪些？
六安瓜片不耐泡吗?
