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其他茶讲起安化红茶历史颇具渊源.1915年安化红茶作为“湖红”的代表在巴拿马国际博览会上一举斩获金奖，被世界所认识和认可。鸦片战争后清政府被迫打开国门，安化红茶打入国际高端市场，在欧洲贵族皇室流行享用！尤其独得英国王室钟爱！
国门关闭后红茶一度停产，现在仅为民间相互珍藏才使得以手艺保存。在加之黑茶火起来之后，安化红茶文化更属于默默无闻那种！
安化红茶工艺：采用头春茶料，每年只能采摘上百斤左右。用一芽两叶来保证最佳口感。初品道安化红茶采用传统晒青工艺！属于民间口头所说的“好茶不上燥 ”类型！
安化红茶口感：因其独特的内敛香，喝完口齿留香，吸气都夹带凉爽口腔香气而与其它红茶有本质区别！个中口感小文这里不多讲述，好茶自己品！
安化红茶香气：内敛香，是可以长期保存的，随着年份保存越来越沉，跟黑茶一脉相承，其他红茶都有保质期，安化红茶却没有保质期，香气口感随年份更加顺滑有厚度.
安化红茶特点:耐泡，对水温没讲究，即使100度开水泡都不苦涩，这个是由安化芙蓉山原料本质决定的
一般红茶是机械提香，安化红茶的茶香一是地域香二是渥红保留的茶香！芙蓉山这边产区历史来说是最好的，安化红茶不能通过外表去看，而且越是野生的红茶，随便找两个叶子两个芽是没有一摸一样的。
什么样的人要多喝黑茶？
冬天到了，气温骤降，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱。特别是女性朋友，手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒，那么，冬天喝什么茶好?
冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。
黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，普洱茶就是黑茶的一种，还有湖南的安化黑茶、湖北的青砖茶、四川的雅安藏茶、广西的六堡茶等，喝这些茶都有以下好处。
一、暖胃
黑茶是后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。
此外，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。
二、调理胃部
相对于其它的季节而言，冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期。
喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。
三、清理肠胃
人在冬季不仅食欲大增，还会将物质储存在体内，极其容易长胖。
对于喜食大鱼大肉的人来说，多喝黑茶，不但能够消除油腻、清理肠胃，还有利于降脂、保护血管，同时更能防止肥胖。
四、美容
对于女孩子来说，冬季容易手冷脚冷、体寒，常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。
同时，黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含复杂类黄酮，拥有很强的活性，能够清除人体内多余的自由基，减缓细胞衰老，起到美容的效果。
五、降血压、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降;茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的"清道夫"。
湖南安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量，因而能降低血液中胆固醇，降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
适宜喝黑茶的五类人群
一、长期宴席应酬人士
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
二、年迈长辈三高人群
黑茶中降血糖、降血压功效，尤宜三高长辈饮用。
三、工作疲劳上班族
饮黑茶可驱散疲劳，清思明目，止咳平喘和促进人体新陈代谢，增强体质。
四、体脂过度肥胖人士
茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。
五、经常性便秘人群
茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。
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据说喝黑茶可以减少腰部赘肉是真的吗
就当今社会而言，饮茶是一个既可以交际，又可以独享的活动，茶界中人雅俗共赏，成就了今天饮茶的新文化。不过随着医学领域对于饮茶的不断研究，黑茶可以减肥成为了时下比较火热的话题。黑茶可以促进人体脂肪的燃烧，这是真的吗?
喝茶可以减少腹部的赘肉?真的吗?大多数人的脂肪堆积都是在腰腹部位，黑茶对于抑制脂肪却有着明显的效果效果。这是因为黑茶是由黑曲菌发酵制成，色泽呈现黑色，是因为在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而会防止脂肪堆积。这里我们可以给大家分享一个小秘密，利用黑茶减肥，一定要饮用热茶，而且是新鲜冲泡的，浓度偏浓，这样才能达到防止脂肪堆积的效果。还需要注意的是，饮用黑茶的量每天最好保持在1.5升以上，饭前饭后各自一杯，而且贵在坚持二字。
黑茶是什么茶?说道黑茶的减肥功效，我们还得说说关于黑茶的历史。黑茶并非是指单一的某个茶品，而是我国六大茶系中的一种，黑茶在我国的历史非常悠久，主要产自于四川、湖南、湖北、云南、广西等地，它的用途也很广泛，可以用着直接冲泡饮用，也可以作为紧压茶，比如砖茶等。
黑茶冲泡后的汤色是接近暗沉的深红色，叶底均匀，透亮，口感醇和细腻。而关于黑茶减肥的理论，经过不少微胖一族的亲自实践，是有一定效果的。当然减肥的健康茶品，除了黑茶外，还有荷叶茶、乌龙茶等，对减肥都是有着很好的辅助效果的。
怎样看黑茶叶底？
浸泡后的茶叶(叶底)，能真实反映茶叶的真实品质。评定叶底一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛判别茶底的老嫩、匀整度、色泽和舒展度，同时还观察有无其它杂物掺入。其方法是将冲泡过的茶叶倒入专用的茶盘(也可以是杯盖等平面物体)里，倒的时候要注意把细碎的、粘在杯壁、杯底和杯盖的茶叶倒乾净。注意拌匀、铺开、揿平，观察茶叶的老嫩程度、是否均匀整齐、色泽状况、揿按叶底感觉茶叶的软硬等。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
