秋冬季喝红茶再好不过！-茶礼仪网

　　要说养胃暖胃的最佳饮品是什么？相信大家都会毫不犹豫的答道，莫过于红茶了。特别在天气转凉的秋冬季，红茶无可厚非是很多女性的最佳选择。当身体感觉冷的时候，手捧一杯温暖的红茶，味浓、情真、健康，可谓是享受与美的融合。

　　进入秋季气温下降，人的抵抗能力也有所下降，茶叶中含有糖类和蛋白质，可以提高人体抵抗力，防止感冒。秋冬时节阳气弱，红茶具有温阳的作用。女性+经+期时，多喝红茶有改善女性+经+期缺铁并且有暖宫的作用。

　　同时小编认为红茶也适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响比较小，寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。

　　秋冬季喝红茶再好不过！

　　红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃。红茶为全发酵茶，红茶在加工过程中茶鲜叶中的主要化学成分茶多酚在酶的作用下进行了—系列的酶促化学变化，茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黄素类和茶红素类。鲜叶经过加工形成红茶后，茶多酚中的主要成分各类儿茶素减少80%以上，形成的茶黄素类和茶红素类成为红茶中最为主要的化学成分.其中茶黄素类占干物质含量的1%-2%.茶红素类占干物质含量的9%-20%，两者在红茶水浸出物中约占40%-60%。茶红案类和茶黄素类是红茶的特征性物质，其含量的高低影响茶叶的品质及风格。

　　对于更多女性来说，每当换季，皮肤总是要经历一场严苛的考验，很多人的脸就像随时会感冒一样，症状轻一点，会出现脱皮、瘙痒；如果更严重，皮变薄，红血丝也出现了；如果再不去理会它，脸部的皮肤就会皱巴巴，看起来像经历沧桑的老人的脸，一下子皮肤的质感下滑很多，就像干海苔一样，一碰就碎。这些都是秋冬换季所带来的灾难。

　　而这时，肌肤最需要的就是水分，红茶是最好的抗老化剂，也是皮肤的美容师，因为在科学家研究后得到红茶确实具有抗氧化与抗衰老等多种神奇的功效。从全国茶叶市场的反馈来看，进入秋季，各茶叶店里红茶的销量一直保持上升势头。这也说明了在秋冬之季红茶已经倍受关注。

　　红茶茶性温和，属中性茶，老少妇孺咸宜，尤为适合女士饮用。妇+女+生+理+结构较为特殊，容易患虚寒湿症，且皮肤容易苍老，饮用红茶，特别是加奶的红茶，对妇女增强体质、美容皮肤、防止衰老有良好效果：“荷兰的科学家发现，红茶中含有高浓度的抗氧化物质类黄酮，而抗氧化物质一般被认为有预防动脉壁脂质沉积的作用。而且饮用红茶对血管的保护作用在女+性+中表现得更为明显。”

　　红茶的调饮法是多姿多彩的，它既可增加人体营养保健成分，又可为我们增添生活的乐趣。加入何种物质至茶汤中，应根据各人喜好而定，可加入蜜糖、桂皮、香兰素、冰块或新鲜的柠檬片等。牛奶红茶将牛奶与红茶混合，取长补短，相得益彰，成为我国大中城市市民和欧美人士最喜爱的饮品。

　　综合上述，我们可以得知秋冬季喝红茶再好不过。想了解更多茶资讯，不妨关注小编，小编将为大家持续更新！

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沱茶属于红茶的一种吗？沱茶又有什么种类

沱茶，在现如今的茶类爱好者中，拥有不低的声誉。对于沱茶，不少人津津乐道，很多人也爱好沱茶，喜欢喝。而在爱好茶的人中，有不少人爱好红茶，也有人认为沱茶是红茶的一种，那么从实际的角度出发，沱茶属于红茶的一种吗?

沱茶属于红茶的一种吗?沱茶的种类有二，以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成称为“云南沱茶”，以普洱散茶压制而成的称“云南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“ 重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

沱茶属于红茶的一种吗？沱茶又有什么种类

云南沱茶之原料，采自滇青，依生产季节和茶叶老嫩不同，分为春夏秋茶。从生产地和制作方法来说，沱茶属于红茶吗?春茶又分为春尖、春中、春尾，夏茶称为“二水”，秋茶称为“毂花”，品质以春尖最好，毂花次之，“二水”最差。产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤，然后在蒸甑中蒸透，装入碗状模型中，用手加压，促使紧结成型。成型后之沱茶，规格是：外径 8厘米，高4.5厘米。定型后进行烘焙，烘焙必须中温长烘，目的促使干燥而有沤堆质变作用，使部分“多酚类”化合物氧化，从而增加甜味，减轻苦涩。

沱茶属于红茶吗?不言而喻，答案并不是这样的。这很可能对于茶类爱好者来说是一个不晓得冲击，但是红茶还是沱茶对于人的身体都有一定的好处，还是不用担忧因为喝错了茶出现什么问题。坚持喝茶对于每个人来说都是有益于身心健康的。

红茶黑茶的区别有哪些

随着社会经济的发展，人们的经济水平也有了很大的提高，也越来越注重身体保健了，养生就成为了日常生活中的一部分。喝茶进行养生，是人们首选的健康、环保的养生方式。喝红茶好还是黑茶好，成为困扰不少朋友的一个问题。红茶黑茶的区别有哪些呢?今天小编就带大家一起了解。

红茶黑茶的区别有哪些?红茶黑茶的区别主要在于，红茶是经过完全发酵的茶叶，品性温和，比较适合虚寒体质的人喝，一般的话也最适合在秋冬季节喝，有暖胃养胃的功效。夏季喝多的话容易上火。黑茶则属于乌龙茶，是半发酵的茶，性质不热也不寒，任何体质的人喝都可以，但是切忌空腹喝或者大量喝浓茶。

红茶黑茶的区别还在于，红茶是新茶比较好，而黑茶的品种中普洱茶是以陈茶为优，存放的年数越多年越好，当然是在一个范围，且要保证存放的方法得当。黑茶，有降脂减肥效果，而红茶因是一种全发酵茶，具有暖胃健脾、美容养颜的功效。红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状，色泽乌润。

通过上面内容对红茶黑茶区别的描述，大家都明白不管是黑茶还是红茶，我们不仅要清楚的认识到它们的区别，还要了解它们不同的功效，再根据个人的喜好，来选择适合我们的茶叶。当然，如果有机会，肯定要尝试一下不同风味和口感的茶类，这也是茶友们热衷的吧。

如何购买湖南红茶

湖南红茶最初产于安化。它由灭酶、一次捏合、堆积发酵、二次捏合和干燥五个过程制成。它具有降血压、降血糖、降血脂、调节肠胃、消炎和防辐射的作用。值得学习。湖南红茶的功效

一、补充膳食营养

安化红茶含有丰富的营养成分，最重要的是维生素和矿物质，此外还有蛋清、氨基酸、糖类物质等。

第二，它有助于消化，缓解食欲不振，平滑肠胃。

安化红茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的安慰作用可以改善胃液的排泄，从而增加食欲和帮助消化。

三、降脂、减肥、硬化人体血管

红茶具有优良的降血脂、抗血凝、溶解纤维蛋白原和明显抑制血小板聚集的功能。还能破坏血管壁，增加无效血管直径，从而抑制自动脉搏内壁和冠状动脉粥样斑块的形成。

四、抗氧化，延缓衰老，中途死亡

红茶含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素、茶色素、类黄酮、维生素C、维生素E、胡萝卜素，还含有大量的抗氧化微量元素，如锌、锰、铜和硒。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，特别是高含量的复合黄酮类化合物，都具有清除自由基的能力，从而具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。

五、抗癌、抗梯度

湖南安化红茶自20世纪70年代初以来，世界各地的科学家发现茶叶或茶提取物对各种癌症的发病有抑制作用。湖南农业大学采用古代药物筛选的尖端技术和高通量筛选技术，对红茶肿瘤细胞模型sgc7901进行高通量筛选和研究，证明红茶对肿瘤细胞具有显著的抑制作用。

六.降低血压

日本报道茶氨酸是茶叶中的一种独特氨基酸，能够激活多巴胺能神经元，并在控制血压降低方面发挥作用。在这里，还发现茶中的咖啡因和儿茶素可以破坏血管壁，增加无效的血管直径，并通过血管舒张降低血压。

七、改善碳水化合物代谢，降低血糖，防治糖尿病

红茶中的茶多糖复合物是降血糖的次要成分。茶多糖复合体通常称为茶多糖，是一种成分复杂且变化较大的包涵体。几种茶叶中茶多糖含量的测定结果表明，红茶中茶多糖含量最高，其成分活性强于其他茶叶。这是因为发酵茶是糖链和绝对长度较短的肽链由糖苷酶、卵清蛋白酶和水解酶作用形成的原因之一，而肽链较短的肽链更容易排出，具有较强的生物活性。这可能是发酵茶特别是红茶多糖具有比其他茶更好的降血糖作用的原因之一。

八、杀菌、消炎

红茶汤色的次要成分是茶黄素和茶红素。研究表明茶黄素不仅是一种无效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌和蜡样芽孢杆菌也有显著的抗菌作用。

九、利尿解毒，增加烟酒中毒

红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的过滤速率来实现的。同时，咖啡因对膀胱的舒缓作用不仅有助于利尿，还有助于清醒和缓解酒精中毒。

如何购买湖南红茶

首先，看看形状

优质安化红茶外观色泽均匀，条卷成泥鳅状。颜色是黑色和棕色，颜色一般。但是劣质安化红茶会有白色、棕色、棕色等正色。此外，我们可以闻到干茶的味道。

第二，检查茶汤的颜色

好的安化红茶是橙色和明亮的。老茶汤像琥珀一样鲜红明亮。国产新茶的汤色可以像酒一样红。

三、闻香尝味

安化红茶有发酵、甜酒或松烟的香气，老茶有陈年的香气。茯砖茶和梁倩茶有着非凡的木耳花香味。国产茶则有淡淡的香味。

四、检查茶底