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初心,即“初学者的心”。心理学提示我们:人世间,唯初心最意气风发,唯初心最纯真朴实。因为初心乃认知的起源,是好奇与热情,是诚恳与探索。那么茶之初心又该是怎样的一种意志?茶,从一片树叶的繁华铅落成为茶人们修心养性,健康氤氲的尤物,从来秉承一颗
发布时间:2019-03-26
走在茶人进阶的路上,我们渐渐的不再满足于单纯的烧开水、泡出茶。而是从各种不起眼的日常生活片段,斟酌着改善哪怕一点儿就可以泡出好茶的细节。慢慢的发现我们除了一份好茶,还需要一个能让水保持温热的小茶炉。一茶一杯一壶一炉,一个百搭的煮茶器就能同时
发布时间:2019-03-26
从日本茶道的抹茶道和煎茶道的方法来看,中国饮茶文化的东渡大致可以追溯到中国的宋朝。那至于宋代的点茶法到底是如何流传到日本的,却是有着千万种可能。但最为公认的传播方式是:不断前往中国的禅僧们,在中国寺庙中接触到了饮茶习惯,继而将其带回日本。平
发布时间:2019-09-08
茶味纯真 蔡心若 我对茶叶向来是没有什么见解的,只知道宾馆的便利茶包是真的不好喝。 当妈妈拿了包装漂亮的茶叶回来叫我写出一些评价时,我思索着:绿茶和红茶除了颜色之外,真的有其他区别吗? 将沸水倾倒进茶杯的时刻是最美的。翠绿的茶
发布时间:2019-04-24