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其他茶白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。清乾隆年间，在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树，新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶，结果发现该茶具有奇特的兰花香味，因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”。
在半发酵白芽奇兰基础上用木炭进行约40小时的精制烘焙，形成了炭焙白芽奇兰，这是最古老传统的制作方法，茶叶更易保存。汤色金黄，很酽，兰香幽长，滋味醇爽口感顺滑、回甘强烈入口感觉到一股干爽的焦香，略微带些苦，但不久就口舌生津，回甘悠长。
白芽奇兰茶有别于铁观音和武夷岩茶，白芽奇兰茶没有观音的高飘感觉，却有淡雅的兰花香(这种兰花香气是其他茶叶所没有的，有点混合型的味道，说他是奇特的兰花香最为确。比较滑顺，碳焙白芽奇兰是经过木炭温火烘焙而成的，汤色金黄，气味幽香，口感柔长。白芽奇兰一般分为清雅和浑爽两大类，回甘特别的明显，喝完以后会觉得小泉涌上喉咙，久久不能退去，这也是喝奇兰茶最能体会的。白芽奇兰外形条索紧结，色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦，品种茶香突出，似兰香幽长，滋味醇爽，汤色橙黄明亮，叶底软亮。
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白芽奇兰茶价格
白芽奇兰，属于乌龙茶类，主要产于福建省漳州市平和县。白芽奇兰，为珍稀乌龙茶新良种，灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215－230天；育芽能力强，持嫩性强，产量较高，成年茶园年产干毛茶300至500kg。
白芽奇兰的产量大，而市场上的需求并不明显，因而白芽奇兰茶的价格，相对来说比较亲民。比较一般的白芽奇兰茶一斤只要50元左右，而普通的白芽奇兰茶价格只需100元左右一斤，品质好的白芽奇兰价格在400元左右一斤，特级之类的白芽奇兰价格就往上增加些，但总体不会很贵。当然，极品白芽奇兰的价格也是比较高的，譬如1997年在福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上，以500克白芽奇兰茶拍卖18万元，创当年全国乌龙茶同行业价格之最。
目前市场上对于乌龙茶，大红袍和铁观音的名气比较大，而白芽奇兰相对小众些，但不妨碍茶友们品味其独特“兰花”香气。
白芽奇兰茶的泡法
白芽奇兰茶属于乌龙茶茶品，茶香浓郁持久，茶香中含有兰花香，品饮起来滋味鲜醇甘爽，唇齿留香，品质十分的好。深受爱茶人士的欢迎。对于白芽奇兰茶来说要如何冲泡呢?下面就跟随和茶网小编我一起来冲泡上一杯品尝下吧。
白芽奇兰茶的泡法
1、冲泡白芽奇兰茶之间先将要用到的茶具、茶叶、冲泡用水等准备好。在冲泡茶具方面我们可以选用玻璃杯来冲泡。玻璃杯冲泡时不仅可以闻茶香，还可以欣赏茶叶冲泡的场景哦。用水最好选用山泉水，井水等天然水，这样冲泡的茶汤才会更加的美味哦。
2、冲泡前先烧上一壶开水，倒入茶具中先清洗一番，温杯一下。然后往其中倒入茶叶，再倒入开水进行第一泡的冲泡。冲泡第一泡时间控制在三秒内，然后将茶汤倒去，这样做一面是为了将茶叶中的杂质弄去，以免影响茶汤的纯度，一面是为了出去其中的农药残留成分。
3、然后往杯中倒入开水进行第二泡。随着时间推移我们可以看到在茶杯中浮沉的茶叶缓缓落入杯中，舒张其身姿，片片舒展。冲泡后的茶汤鲜绿明亮，茶香幽幽，就可以进行品饮了哦。品饮起来味道十分的棒哦。
喝白芽奇兰能减压
白芽奇兰茶是乌龙茶的一种，含有丰富的无机矿物质元素。白芽奇兰茶中含1.5-4% 的游离氨基酸，种类达20多种，含有4-5%的脂质，都是人体必需的有益成分。
白芽奇兰茶含有的咖啡因可以提神醒脑，尤其是产自名峰山有机茶基地的白芽奇兰茶天然纯正无污染，含有多种天然抗氧化物，对身体健康非常有利。研究显示，喝茶也可以助你放松紧张的心情，而在办公室里泡上一杯白芽奇兰茶，在幽幽兰花香中收获愉悦心情，又能消脂减压，工作自然有事半功倍的高效率。
英国科学家在研究中将75名经常喝茶的年轻男子分成两组，进行了长达6个星期的试验。试验中，为避免参加试验者受茶的色、香、味影响而导致试验结 果出现误差，实验所用的都是有茶的颜色的果味饮品。其中一组的饮品是研究人员特意将茶内所含物质萃取出来制成的饮料，另外一组所喝的是味道一样但没有茶成分的饮料。
在试验期间，参与者都不再饮用其他含有咖啡因的饮料。在试验进行期间，这75人分别经历让他们感受心理压力的情况，如失业威胁以及被指控在商店内偷窃等。 研究人员同时检查参加者体内皮质醇含量，这种物质是一种“压力激素”。结果发现，那些“喝茶”的人体内的皮质醇的含量在压力出现后50分钟平均下降47%，而那些只喝普通饮料的人，体内的皮质醇含量只下降27%。
白芽奇兰是什么茶
