七大绝招巧妙鉴别真假金骏眉-茶礼仪网

七大绝招巧妙鉴别真假金骏眉

大家对于金骏眉并不陌生，金骏眉是采用野生茶芽尖，结合正山小种传统工艺，并由师傅全程手工制作而成的，金骏眉是可遇不可求之茶中珍品。随着金骏眉掀起一阵阵热潮，很多不良商家开始投机取巧、以假乱真，混淆顾客的视觉与口味，以谋取高额利润，严重打乱的茶叶市场的秩序，而且还损害了消费者的合法权益，为了防止消费者上当受骗，小编教用七大绝招巧妙鉴别真假金骏眉，让消费者购买到正宗的金骏眉，维护消费者合法权益。

据业内专家介绍，通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官手段，是对茶叶等级评定最通用的方法，除此之外，耐泡度也是衡量茶叶品质的一个重要方面，好茶耐冲泡，劣茶不耐冲，鉴别金骏眉真假方法如下：

一、观外形

首先手抓一把金骏眉干茶仔细观察其外形：真金骏眉干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，且没有茶末和杂物;反之，假金骏眉，干茶条索一般较为松散，欠紧实，而且粗细长短不一，断碎多，还有茶片或茶末，甚至有的茶叶还夹有杂物。

二、观色泽

真金骏眉，色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露;反之，假金骏眉，色泽暗淡黄而无光，黄色绒毛多，并且容易脱落。

三、听声音

身骨重实，则表明茶叶内容丰富，如果茶叶体内干物质含量高，则是好茶。如金骏眉，取一小撮干茶放在玻璃板上或铝、瓷盘中，如果茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明该茶是真金骏眉;反之;如果发出“噗噗”的响声，则表明是假金骏眉。

四、闻香气

香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。真金骏眉的香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久;反之，假金骏眉，香气一般较低，而且粗浊、不纯正，有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。

五、看汤色

真金骏眉的汤色金黄、浓郁、清澈、并带有金圈;反之，假金骏眉的汤色暗红、有悬浮物、且透明度差。

六、品茶味

真金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久;反之，假金骏眉茶味淡薄，茶汤入口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

七、看叶底

叶底即冲泡后的茶渣，真金骏眉的叶张后，叶底呈金针状，匀整、隽拔，色呈古铜色，用手捏还富有弹性;反之，假金骏眉的叶张薄，叶底不匀整，不明亮，手捏容易烂，弹性差。

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饮用金骏眉红茶也讲究正能量

能量是物质改变状态时对应改变的一个物理量值，既不会凭空产生，也不会凭空消失，任何一个生物都需要能量来负责生物细胞的生存和发展，一个生物体不能没有能量，笔者认为就连饮用金骏眉也要讲究正能量。

饮用金骏眉红茶也讲究正能量

能量有正能量和负能量，正能量，指一切给人健康乐观、鼓舞人不断追求、精神饱满，注意力集中，心想事易成，让生活变得圆满幸福的动力和感情，传递积极的心态，具有较强的耐压性。负能量，物理学上解释是指“反物质”的能量，负能量的物质对人体健康有伤害，使人耐压性降低，潜意识的活动涣散，精神不易集中，终日昏沈，心神不宁，情绪低落。负面思考较多，忧虑烦恼也多。

南苑金骏眉红茶

在日常生活中，直觉可以判断何处是正能量？何处是负能量？让人欢喜是正能量；让人不舒服就是负能量。能量是物质的一个特质，某种形式的能量通常能透过工具的辅助而转换成另一种形式的能量，在转换的过程中，能量的总量不变。一个人如果对自己的生活不满意，那是负能量多于正能量，那就要改变它，让负能量渐渐变为正能量，只有自己才拥有改变自己的力量。

人生好像是一辆行驶中的车子，它需要能量来驱动向前走的力量，正能量能够在任何艰苦坎坷的生活中，使内心始终保持对生活的热爱，始终用一颗温暖的心去面对人生。“负能量”如同劣质的汽油，会对车子造成损害，甚至引发故障而抛锚。只有多增加“正能量”，车子才能安全地驶向远方。

金骏眉红茶本身是能量很强的物品，饮金骏眉红茶需要有些规矩、配件和操作过程，这些综合起来形成茶艺，这样所产生的能量就更大了！这个大能量，如果是给人向上的信心和希望。鼓舞人不断追求幸福生活的“正能量”，那就多多益善。但，产生正能量是需要有正的元素，茶艺的正元素包括，正茶叶、正茶器、正用水、正技艺、正礼仪、正茶侣。

1、正茶叶：金骏眉红茶必须名符其实，金骏眉就是桐木关金骏眉，不是外地黄芽。阿里山高山茶就是阿里山高山茶，不是越南高山茶。不牵涉到茶叶好坏问题，而是真实问题，什么茶就是什么茶，才会产生正能量。不是用任何红茶冒充那种金骏眉红茶，那所产生的能量就会是负能量。
2、正茶器：冲和什么茶需要用什么茶器，茶器的应用要搭配得当，才会产生正能量。茶器应用搭配不当，所产生的能量则是负能量。

3、正用水：泡金骏眉红茶用水，选择清净的天然水，煮沸得当，所产生的能量是最大的正能量。用水选择不当，所产生的能量就是负能量。

4、正技艺：冲和茶汤的技艺正确，依金骏眉红茶特点给予适当的冲和方法，发挥最大的金骏眉红茶特质，产生最大的正能量。如果冲和茶汤的技艺不正确。所产生的能量是负能量。

5、正礼法：饮食是生命的根本，喝茶有喝茶的礼节法度，必须恰如其分，不可越逾，也不能不及，如此对人，对物都是一种尊重，这就必然产生正能量。无礼无节的喝茶，就产生负能量。

6、正茶侣：一起喝金骏眉红茶的人必须是正人君子，就是一人喝茶，也应该以恭敬的态度喝金骏眉红茶，这样就产生正能量。小人、俗者，一起喝金骏眉红茶，是恶缘，必得负能量。每个人身上都带有能量，只有健康、积极、乐观的人，才带有正能量，和这样人交往，正能量能传递给你，让你觉得“活着是一件幸福、很值得、很有意义的事情”。

行为是决定我们内在能量的关键，要慎重的选择饮茶，如果饮茶行为不当，使我们产生了“负能量”，则糟蹋人生，痛苦人生。选择正道饮茶可以创造“正能量”，让更多的正能量积聚在心中，心灵深处会充满乐观、进取，向前走的力量，带着正能量生活，是人生幸福成功的保证，所以饮用金骏眉红茶正确与否对人生的影响非常大，不可等闲视之。