如何冲泡金骏眉六大要点需要掌握-茶礼仪网

金骏眉的冲泡方法六要点,掌握了才能泡好

金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，是中国高端顶级红茶的代表，近年来知名度陡然上升。但很多茶友虽然手握名贵的金骏眉，在冲泡的时候却往往不得法，甚至犯致命的错误。如何冲泡金骏眉，以下是六大要点，掌握了才能把金骏眉泡好。

1器皿的选择

建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

2冲泡的茶量

冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费。

3投茶的方式

由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

4水温的控制

泡红茶时，水温的掌握是非常重要的，合适的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。

5冲泡的方法

也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。

6出汤的时间

第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。

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茶叶金骏眉多少钱一斤?金骏眉茶叶多少钱一斤？

茶叶金骏眉多少钱一斤?金骏眉茶叶多少钱一斤？每日一茶，懂得欣赏好茶，领悟生活。分享喝茶心得同时，不定时派送好茶给各位茶友！

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金骏眉红茶是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉红茶需数万颗芽尖。金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品。

金骏眉茶叶弥足珍贵，因此如果谈论到价格问题，不论是红茶、绿茶还是花茶，不论是出名的茶叶，还是不出名的茶叶，其价格都随着该茶叶不同的品质而变化。茶叶在购买时都是一分钱一分货，想要购买到高品质的茶叶，则需要付出较为高昂的价格，反之，茶叶子比较廉价。金骏眉价格也是如此，高档的金骏眉价格不菲。

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金骏眉在刚刚研制成功之初，所采用的茶叶都采摘于野生茶树。能够满足苛刻的生长条件的环境并不多，金骏眉的原产地在福建武夷山桐木关，高品质的金骏眉主要生长在国家自然保护区内。这样苛刻的生长条件决定的金骏眉价格高昂。

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茶叶金骏眉多少钱一斤?金骏眉茶叶多少钱一斤？另外决定金骏眉价格的条件还有其制作工艺。为了制作一斤的金骏眉茶叶，通常需要采摘6-8万颗茶尖。而且金骏眉制作工艺是由古人传承下来的。制作茶树从选茶到最后的炒制过程，每一项都需要师傅手工制作。这样的纯手工制作过程，在现如今的茶叶制作过程中很难见到。这样独特的传承工艺，以及所需要的人力，都使得金骏眉价格居高不下。

如果采摘时极为注意所采摘的茶叶，金骏眉价格通常是在每斤1万元以上，而这些也是金骏眉茶叶中最为极品的。另一方面如果它的生长环境没有这样苛刻，而且在炒制过程中会采用机器炒制，那么它的价格会降低不少，通常数千块钱便可买到一斤。

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茶叶金骏眉多少钱一斤？金骏眉茶叶多少钱一斤？如果能够找到当地茶农购买茶叶，价格则会比专卖店或者茶商手里便宜许多，买到的茶叶也会较为正宗。在购买茶叶的时候一定要注意，金骏眉作为高质量茶叶，其价格通常比较昂贵。

我们都知道龋齿俗称虫牙、蛀牙，是一种口腔细菌性疾病，也是人类最普遍的发病率极高的疾病之一，世界卫生组织已将其与肿瘤和心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。据统计，龋齿在青少年中发病率较高，城市一般高于农村。在中国中小学生中，龋齿患病率均为60～70％。那么，面对龋齿这么高的发病率，我们应该做到早预防，早治疗为好。
万能百科《金骏眉》指出：金骏眉茶具有防龋、强壮骨骼的作用，其原因是：“金骏眉茶叶比其他植物含有更多的氟和多酚类物质”这在《金骏眉的功效与作用》一文中可以清晰看到，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，它可以取代组成牙釉质的主要成分，然后结合水、蛋白质、脂质及其他金属元素含碳羟磷灰石晶体中的羟基，形成较为难溶于酸的“氟磷灰石”晶体，就象给牙齿加上一个保护层，增强了牙齿防酸抗龋能力不易造成龋齿。一般认为，金骏眉茶叶水在浸泡50分钟以上，就会达到一定的防龋效果。
另外，金骏眉红茶中的茶多酚类化合物不仅作用在《金骏眉降低血糖的功效与作用》一文中所显示的“可抑制人体中淀粉酶、蔗糖酶的活性”，更作用于杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，抑制葡萄糖聚合酶的活性，这样使粘附在牙菌斑上的细菌对葡萄糖的摄取过程被抑制，从而抑制细菌的生长和生存。我们可以使用0.2％茶多酚溶液来刷牙、漱口，这样可抑制菌斑，防止口臭，而且每天饭后使用金骏眉红茶漱口还可过滤性病毒引起的感冒。
据研究表明，金骏眉红茶不但对龋齿有防治作用，而且对强壮骨骼，防治女性骨质疏松症方面也有明显的功效。因为金骏眉红茶的多酚类含量多，为17.4%，而多酚类又有抑制破坏骨骼细胞物质的活力。金骏眉冲泡后，70％的钾元素可溶于茶水中，金骏眉还含有锰。钾可以阻止或减少钙在体内的消耗，锰也是骨结构不可缺少的元素之一。所以，经常饮金骏眉，有助于预防骨质疏松症。
专家建议：每天坚持喝一杯金骏眉红茶或用茶水漱口，坚持数年，对预防龋齿及强壮骨骼效果明显。不过，大家也可以根据自己的体质适量饮茶才是关键。