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金骏眉的冲泡方法金骏眉如何泡才好喝

2019-09-10 访问量: 11 茶礼仪网

金骏眉茶是中国名茶之一,它茶香浓厚,营养富厚,只是许多人对它的冲泡方法不是很了解,使得泡出的金骏眉茶很难显现出它应有的特色。为此我专门把金骏眉茶的冲泡要领做了整理,如今就把它们写出来,喜好品茶的朋友可以学习一下。

金骏眉茶是一种形态柔美的茶品,大家在冲泡时,最好选择高脚的玻璃茶具,这样在冲泡时才能观赏到茶叶在水中逐步蔓延的柔美形态。

金骏眉茶在冲泡时,对水温有肯定的要求,只有最得当水温才气让金骏眉茶的香气全部散发出来,也更容易让它所含有的营养成阐发出到水中,平常许多人喜好用滚水冲泡金骏眉这种做法是不合理的,应该把煮沸以后的开水降温到九十度到九十五度之间,再去冲泡金骏眉。

各人把金骏眉茶叶放入茶杯以后,注水的剂量也很重要,要让水流沿着杯子壁逐步的进入杯子底部,再与茶叶充实融合,这样冲泡出的茶汤光彩会分外清亮亮丽,另外冲泡金骏眉时,第一次注水以后,要泡制四十五秒,才气倒出茶汤,而第二泡,第三泡时,应该得当延伸泡制的时间,如许才能品尝到金骏眉真正的诱人滋味。

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金骏眉茶叶价格表图2018年武夷山桐木关金骏眉官网

这几年经常有茶友问武夷茶老侯自己买的金骏眉多少钱一斤?正宗的金骏眉多少钱一斤?自己买的是否是假货,以及金骏眉分辨真假优劣?

对此老侯首先把金骏眉分成以下几类几种:纯桐木关金骏眉(非卖品)、市场上最贵的限量版金骏眉、专卖店上万一斤的金骏眉、老百姓自己喝的正宗金骏眉、梅占做的金骏眉、黄芽金骏眉、桂圆香金骏眉、其他劣质金骏眉等8个类别。然后根据每中金骏眉特点和成本分别列出市场价格和官网批发价格,供大家学习参考。

 正山小种价格请点击“正山小种红茶价格表图”    武夷岩茶价格请点击 大红袍茶叶价格表图” 

品种名称 产地 季节 官网价格 市场价格 金骏眉茶叶价格表图备注
桐木关野生手工金骏眉(传说中的金骏眉,需要定制) 自然保护区桐木关 春季 6800/斤 30000/斤 桐木关野茶金骏眉每年产量不到2000斤(根据天气情况,雨天不能采茶青,时间过了就长成叶子了),产量极少,属稀有茶叶资源,只接受每年3-4月份的私人或团体定制茶。此种金骏眉就是传说中的金骏眉,需要的可以找老侯定制,市场再贵也基本不到真的。对多数茶友来说纯桐木关金骏眉不如老侯用桐木关金骏眉和桐木关附近山场的金骏眉拼配的限量版3000元/斤的金骏眉好喝。
桐木关金骏眉限量版(9号腊梅花香金骏眉) 自然保护区桐木关内 春季 3000/斤 18000/斤 与桐木关野茶金骏眉情况大体相似,桐木关金骏眉和桐木关周边近似山场金骏眉茶青拼配的极品金骏眉。比桐木关野生手工金骏眉香气更好,市场按照纯桐木关金骏眉卖2万以上每斤的就是这种金骏眉。沸水冲泡每泡可以冲泡15道以上,以上金汤、蜜香让人乐而忘俗,比纯桐木关金骏眉更好喝。更多……
 桐木关附近花香果蜜香型金骏眉(8号) 武夷山境内 春季 1500/斤 9800/斤 仅次于桐木关内金骏眉,比专卖店卖5000-1万的金骏眉料更纯,沸水冲泡每泡可以冲泡12道以上,以上金汤、蜜香,自然香甜。“千万价格,万元品质”,金骏眉发烧友必选! 更多……
 桐木关附近花香果蜜香型金骏眉(10号) 武夷山境内 春季 1500/斤 9800/斤 品质与一些品牌专卖店上万一斤的金骏眉一样等级,一般作为礼品或品牌茶叶出售。常年供货。 更多……
综合香型金骏眉(6号)(推荐自饮) 武夷山境内 春季 800/斤 2000/斤 作为一款中端茶主推茶叶,具有无可比拟的优势——那就是能够为广大的客户群体所接受,自然醇厚的香味和多变的味蕾体验是销路的保证,常年供货。沸水冲泡每泡可以冲泡10道以上,以上金汤、蜜香,自然香甜,茶叶店卖2000-5000一斤的。——老百姓的经济适用茶。 更多……
精选头春高山黄芽蜜香薯香浓香金骏眉(3号) 武夷山附近 春季 350/斤 1500/斤 花果蜜香薯香结合,头春单芽为原料,适合一些口味偏重的红茶饮用群体。需要90摄氏度的纯净水冲泡。 更多……
精选头春高山桂圆汤香型金骏眉(2号仅供茶叶店批发) 武夷山附近 春季 300/斤 1500/斤 是一款经过炒制的茶叶,具有独特的桂圆香味(也有人称之为焦糖香、咖啡香,甚至还会有一些茶客错误当成浓郁的蜜香)以及甘甜味,少许加糖(其他没任何添加),茶叶店批发为主,口味偏重的茶客可以喝。 更多……
精选头春高山黄芽蜜香薯香浓香金骏眉(1号) 武夷山附近 春季 230/斤 1500/斤 头春单芽为原料。花果蜜香薯香结合,口感醇厚顺滑,适合一些口味偏重的红茶饮用群体。需要90摄氏度的纯净水冲泡。如果沸水冲泡茶汤会偏红并伴有薯香,冲泡水温不要超过90度。 更多……
茶叶店当金骏眉卖的银骏眉(仅供批发,不零售) 武夷山附近 春季 100/斤 500/斤 85%的头春茶芽为原料,花果蜜香薯香结合,口感顺滑,适合一些口味偏重的红茶饮用群体。需要90摄氏度的纯净水冲泡,如果沸水冲泡茶汤会偏红,并伴有薯香所以建议90度纯净水冲泡。更多……
多见淘宝、京东低于200元/斤的金骏眉(官网没有) 武夷山以外的 未知 <50/斤 <200/斤 便宜小种加糖加香精甚至染色硫磺熏的假货,坚决抵制!这种茶干茶火香、香精等香气混合很刺激很腻人,喝多了不舒服。

更深入的了解各种金骏眉的价格、看文章知道真假金骏眉看高清大图认识各种金骏眉、探讨金骏眉品鉴知识也可以加老侯的微信:13859366756或者QQ:5131798(点击加好友)。自产自销,做老百姓喝得起的原产地好茶,有老侯在,您不用懂茶!

    茶叶图片 茶叶名称 茶叶产地 批发直销价格 市场价格 金骏眉茶叶价格表图备注
    特级金骏眉礼盒一斤装 花香果密香型千元价格万元品质 特级金骏眉礼盒一斤装 花香果密香型千元价格万元品质 武夷山 官网价格:¥1800 市场价格:9600元 万元品质沸水冲泡金黄澄亮自然花果蜜香
    特制金骏眉顶级红茶木盒四两装 9号独特地域香花香蜜香腊梅花香型 特制金骏眉顶级红茶木盒四两装 9号独特地域香花香蜜香腊梅花香型 武夷山 官网价格:¥900 市场价格:3600元 万元品质沸水冲泡金黄澄亮自然花果蜜香
    正山堂金骏眉_特制金骏眉单罐装 正山堂金骏眉_特制金骏眉单罐装 武夷山 官网价格:¥750 市场价格:1280元 正山堂金骏眉一两罐试用装配黑提袋
    金骏眉9号茶独特腊梅花 花果蜜香型 可选礼盒套餐 金骏眉9号茶独特腊梅花 花果蜜香型 可选礼盒套餐 武夷山 官网价格:¥700 市场价格:4000元 万元品质沸水冲泡金黄澄亮自然花果蜜香
    金骏眉8号花果蜜香型 千元价格万元品质特级金骏眉! 金骏眉8号花果蜜香型 千元价格万元品质特级金骏眉! 武夷山 官网价格:¥850 市场价格:4500元 万元品质沸水冲泡金黄澄亮自然花果蜜香
    正宗金骏眉50克试用装 专卖店上万一斤的茶叶 正宗金骏眉50克试用装 专卖店上万一斤的茶叶 武夷山 官网价格:¥160 市场价格:900元 万元品质沸水冲泡金黄澄亮自然花果蜜香
    正山堂金骏眉100克木盒礼盒装 正山堂金骏眉100克木盒礼盒装 武夷山 官网价格:¥1600 市场价格:2680元 正山堂金骏眉金典红木盒二两装
    头春花果蜜香薯香混合原味 一级 1号金骏眉 头春花果蜜香薯香混合原味 一级 1号金骏眉 武夷山 官网价格:¥230 市场价格:1200元 无任何添加的黄芽金骏眉中的原味上品
    头春特级高山金骏眉 花香 果香 蜜香 批发价格 头春特级高山金骏眉 花香 果香 蜜香 批发价格 武夷山 官网价格:¥1450 市场价格:9000元 万元品质沸水冲泡金黄澄亮自然花果蜜香
    高山金骏眉 头春一级花果蜜香原味 批发价格 高山金骏眉 头春一级花果蜜香原味 批发价格 武夷山 官网价格:¥800 市场价格:3500元 高山头春原味蜜香金骏眉
    头春花果蜜香薯香混合原味 特级 3号金骏眉 头春花果蜜香薯香混合原味 特级 3号金骏眉 武夷山 官网价格:¥350 市场价格:2000元 无任何添加的黄芽金骏眉中的原味上品
    花果蜜香+腊梅花香 头春高山6两礼盒特级金骏眉 花果蜜香+腊梅花香 头春高山6两礼盒特级金骏眉 武夷山 官网价格:¥1200 市场价格:6000元 万元品质沸水冲泡金黄澄亮自然花果蜜香
    桐木关金骏眉  纯野生手工单芽 桐木关金骏眉 纯野生手工单芽 武夷山 官网价格:¥3000 市场价格:10000元 沸水冲泡15-20道金黄澄亮自然花果蜜香
    金骏眉批发自饮 金骏眉批发自饮 武夷山 官网价格:¥800 市场价格:2600元 高山头春原味蜜香金骏眉
    精选桂圆香金骏眉 虽不正宗茶叶店必备 不推荐茶友自饮 精选桂圆香金骏眉 虽不正宗茶叶店必备 不推荐茶友自饮 武夷山 官网价格:¥300 市场价格:2000元 头春桂圆汤香金骏眉,少量加糖
    高山头春蜜香金骏眉 6两礼盒装特级金骏眉 高山头春蜜香金骏眉 6两礼盒装特级金骏眉 武夷山 官网价格:¥600 市场价格:2800元 高山头春原味蜜香金骏眉

     

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    金骏眉的功效与作用及禁忌

    喜欢喝红茶的人肯定都听说过金骏眉,这种茶是红茶中难得的珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,是茶道朋友们的大爱,那么这金骏眉的功效与作用都有哪些呢?

    利尿消肿

    茶水都具有较好的利尿消肿作用,主要是茶叶中含有的咖啡碱和茶碱会溶剂在水中,因此,在医疗上常用茶叶水来辅助治疗水肿、水滞留。金骏眉是茶叶中含有的茶碱和咖啡因也不低,同样具有较好的利尿消肿作用。

    改善循环

    人体中存在多个循环系统,这些系统受神经、肌肉等调节,金骏眉茶中含有的咖啡碱对神经和肌肉都有一定的作用,应用之后能起到解痉挛、松弛平滑肌等作用,因此,脆支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞以及高血压都有一定的改善作用。

    防治动脉粥样硬化

    金骏眉茶叶中含有较多的氧化活性物质,比如维生素C和茶多酚,在饮用之后会很快的进入血液,对血液中胆固醇和脂肪酸形成的低密度脂蛋白有逆向作用,可使其分解成脂肪和胆固醇,对防治动脉粥样硬化有很好的辅助治疗作用。

    杀菌抗炎

    金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

    喜欢喝红茶的人肯定都听说过金骏眉,这种茶是红茶中难得的珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,是茶道朋友们的大爱,那么这金骏眉的功效与作用都有哪些呢?

    减肥瘦身

    茶叶水都有一定的减肥瘦身作用,金骏眉中含有的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸以及芳香醇等多种化学物质对人体内脂肪的分解代谢都有促进作用,能辅助减肥瘦身。

    解毒

    金骏眉茶叶中含有的茶多碱较多,对体内的重金属有吸附作用,十分适合在重金属工业区工作的人群饮用;并且茶多碱还能和生物碱相互反应,将其分解代谢掉,也可用以饮水和食品污染引起中毒的缓解治疗。

    清热止渴

    茶叶水在生活中常见的功效酒是清热止渴,而金骏眉更是适合在夏季饮用,因为金骏眉茶中含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

    提神醒脑

    茶叶能提神醒脑,尤其是浓茶效果最佳,金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。

    喜欢喝红茶的人肯定都听说过金骏眉,这种茶是红茶中难得的珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,是茶道朋友们的大爱,那么这金骏眉的功效与作用都有哪些呢?

    防龋齿

    金骏眉含有氟氟离子与牙齿钙质有大亲和力能变成种较难溶于酸氟磷灰石,像是给牙齿加上保护层提高了牙齿防酸抗龋能力。

    金骏眉的禁忌

    1.金骏眉属于红茶,红茶性温,对于上火体质的人来说不适合喝金骏眉。

    2.红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。

    3.茶水对神经有兴奋作用,因此,在睡前不适合喝金骏眉茶,避免失眠。

    4.金骏眉中含有较多的鞣酸成分,因此,在喝这种茶时不能吃其他高蛋白、高钙食物,以免影响吸收。

    金骏眉是红茶还是绿茶(金骏眉的口感特点!)

    金骏眉是红茶还是绿茶

    金骏眉属于红茶,发酵程度为全发酵,茶性温和,金骏眉产于福建省南平市武夷山,其干茶细小而紧秀,颜色金、黄、黑相间,条索紧结纤细,圆而挺直,汤色呈金黄,香气清爽纯正,口感醇厚香甜。金骏眉红茶的制作工艺为采摘、挑拣、晾青、萎凋、揉捻、发酵、烘焙。

    金骏眉的来源

    金骏眉诞生于2005年,是正山堂茶业创立者江元勋率领团队,在四百多年的红茶文化与传统技艺基础上,研发出的顶级红茶。
    金:金表示珍贵贵重,也指此茶中干茶带有金色,且茶汤金黄。
    骏:“骏”字主要有四层涵义——
    1、金骏眉研发人员多为骏字辈,比如操刀的师傅梁骏德;
    2、当时的茶芽不均,外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;
    3、试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广;
    4、同“峻”,表示茶青采摘于崇山峻岭之中。
    眉:形容外形。眉者,乃寿者长久之意,且茶类中好芽制成称者,如有寿眉、珍眉等,所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

    金骏眉产地特点

    我们提到武夷山,会想到武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、正山小种……等等,金骏眉就是产自这里的富饶的山林中。由于生态良好,所以造就了金骏眉极高的品质。金骏眉的原料要求很高,这就是为什么它的品质也备受大家称赞。金骏眉的原料来源于武夷山星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km²内,采取高山茶树单芽,最终经过萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺后精制而成。

    金骏眉的口感特点

    我们在品鉴金骏眉时,可以看到金骏眉的干茶中,其色泽金、黄、黑相间;条索紧秀重实,锋苗秀挺,略显金毫。整个茶样匀整而且干净。沸水冲泡后,可以闻到其香气中带有花、果、蜜、薯等综合香型。喝上一口,滋味鲜活甘爽。其茶汤呈金黄色,清澈透亮,并且会显“金圈”,即是在杯壁呈现一圈金黄色的光环带。冲泡完之后观察叶底为单芽,且肥壮饱满,鲜活匀齐,呈古铜色。此外要注意的是,金骏眉的产品是不设等级的。在购买金骏眉时,如果大家看到标有“金骏眉特级”、“金骏眉一级”、“金骏眉二级”……等字样的产品,可能这个金骏眉不是真的,购买时需谨慎哦。