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其他茶如今，黑茶逐渐被人们所知并接受，不少人开始加入到了品饮黑茶的大军中来。而对黑茶的冲泡方法往往知之不深。这里聚祥春茗茶小编就带你来了解安化千两茶如何冲泡。
“千两茶”产自湖南益阳，呈圆柱状，身长约为165厘米，重31.25公斤，采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作，整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。有诗赞云：“貌似树干却是茶，神奇之棒谁敢攀”。现层层剥开，宛如揭起卷帘，幽居深庭的黑美人款款而来。观其色，外层乌润，锯成片状茶饼，取下适量茶叶备用。
泡茶之前，须洁杯净具，一来表达对客人的敬重，二来提高杯温使茶性更好发挥，三来营造品茶的氛围。此刻耳边音乐轻柔飘渺，眼前茶具洁净晶莹，引人进入到一个“清、洁、静、和”的品茶境界。
茶是天含地蕴之灵物，千两茶的优异品质是益阳灵山秀水所孕育，今天选用益阳的山泉水，用此来冲泡千两茶，更能体现其色、香、味。将茶投入茶壶中，投茶量以壶的五分之一(依茶叶的存放时间及品质而定)，茶叶伴随金枝飘然而下，宛若玉叶金枝的佳人随风而至，令人遐想。
将100摄氏度的开水注入壶中，并刮去泡沫，随即将茶汤倾出，因千两茶经存放而成，茶身紧洁，洗茶可以让其初步舒展，同时体现茶的真香真味。
以高冲的手法向杯中注水。水直冲入壶中激起水花，茶叶随之翻转，激荡茶叶加速茶汁的浸出。
将茶汤依次均匀注入品茗杯中，茶是少数民族同胞的生命之液，是人类生命健康之源，点点茶汁正如甘露润着人们的心田，一一向客人奉茶。千两茶汤色红艳，陈香扑鼻，细细品啜，滋味醇厚滑爽，回味悠长，陈年老茶更是功效卓著。勿庸置疑，她将成为人类健康的象征，问茶界天下，谁主沉浮?唯健康是尊!
临风一啜回味长，一杯香茗千载情，古道上的驼铃声曾记载了多少艰辛，又寄托了多少希望，今天，我们品着悠悠古道上的茶香，追忆昨天的茶情，喜结今日的茶缘，延续明日的茶愿，祝各位，品“千两茶”，享一生健康!
责任编辑：艺
只知道千两茶却不知道泡法？
有诗赞云：“貌似树干却是茶，神奇之棒谁敢攀”。千两茶的厚重感足以胜过几世沧桑，从茶的滋味和香气中感受历史的变迁，欣赏和品味安化千两茶是种美的艺术享受，浅浅的一杯茶水中，悉心冲泡，醇厚甘爽，荡涤心灵，凡尘洗尽。
喝千两茶需先破箍除篾，揭开棕片、蓼叶，再将其锯成厚度事宜的茶饼，这才方便拾取。以“龙凤呈祥”千两茶为例，开汤千两茶，一探精美。
千两茶冲泡有很多种，盖碗冲泡、紫砂壶冲泡、壶煮法、水滴法等等。日常冲泡使用最多是盖碗泡和壶煮法。
配上茶皿，煮好一壶甘甜清冽的山泉水，洁净茶具，投入茶块，沸水浸润。沸水自上而下冲茶，叶片舒展，犹如蛟龙翻腾。
盖碗：取千两茶8-10g，投入150ml盖碗
水壶：取千两茶20-30g，茶水比约为1:25
将沸水“缓缓”注满盖碗，赶走茶叶孔隙中的气泡，利于茶水相交；浸润下，开始重焕千两茶生机。
紧压茶较为含蓄，需要水较长的时间唤醒，茶汁才能溢出。
第2-3泡 汤色
此时，千两茶已基本散开，向我们展示着其全部热情，茶水交融，迅速而发，需要快速出汤。
第4-5泡 汤色
此刻，千两茶无论是色、香、味，都达到了巅峰。
第8-9泡 汤色
千两茶的底蕴深厚，十泡后韵味仍足，大家可继续酌饮。随着泡数增加可适当增加出汤时间。
第15泡 茶汤和茶底
总结：盖碗冲泡下龙凤呈祥的茶汤汤色从金黄变褐红，茶陈香扑鼻，入口滋味清甜，逐渐变厚重。
2.壶煮法将千两茶干茶放入滤网，投入水壶。将水煮开后5分钟，品饮即可。
因为千两茶工艺复杂，需吸收日月精华，经历风雨锤炼，耗时月余，方可成型。所以千两茶的底蕴深厚，壶煮了一次之后还能再次翻煮。
壶煮下龙凤呈祥千两茶汤色红艳，陈香扑鼻，细细品啜，滋味醇厚滑爽，回味悠长。
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千两茶包装的改变千两茶的包装是如何演化的
千两茶，是一种用花格篾篓包装用人工踩制的传统紧压茶，又称“花卷茶”。在茶叶历史上，千两茶包装进行了多次的改变。千两茶的篾篓包装经过了古代晋商与茶农的反复研究与改进。千两茶的包装是如何演化的呢?
魚地笼的初始包装
千两茶的包装最开始用渔捕鱼的“魚地笼”，“魚地笼”能由一头大而逐渐变小，一头封闭。有5片以上的收紧篾，叫箍篾，用收紧箍篾将圆筒状由大逐渐收缩变小，最后收紧囗子。最先有人联想到能不能将茶叶放入竹篾筒内，用收紧篾把茶收紧呢?
于是篾匠制篓试装，多次试验，可以装茶，但收圧得不紧。
又试用小木棍绞，大木杠压，反复滚卷多次，茶压紧了。
制成树干形的茶，有的露在篾空间外，在万里茶路上，运输是方便多了，却漏茶，会造成缺斤少两，不防雨水，不防潮，不防污染，影响品质……
篾篓的逐渐改进
茶人们又从自用的篾斗笠、鱼船棚盖防风雨，是内外層用竹篾编制，中间用棕片和粽叶做成防风雨的斗笠和鱼船棚盖的启发，试着在装茶的篾篓内再放一層棕片和一層粽叶。
安化山里盛产棕片、粽叶，取之不难，于是，“魚地笼”改造成装茶的篾篓，采制的黑毛茶在当地经过筛分、去杂、蒸揉后，用粽叶、棕片和蔑篓将气蒸变软，茶叶灌入篓内，经过几个身强力壮的男子汉踩茶工的绞、滚、卷、压，紧压成了树干形状的成品茶，终于获得成功，如今千两茶工艺也被收录为国家非物质文化保护遗产。
每支净重合老称1000 两。一块茶一千两，故又称千两茶。
千两茶，船舱马背、驼运方便，能防风雨。运至山西和恰克图市场，发现茶叶经路途长时间日晒夜露，陈化成熟，粽叶、棕片、竹篾几种天然植物与茶叶的相互渗透，茶叶品质得到了提升，其茶风味独特，香气纯正，茶色明亮甘淳，耐泡耐收藏，卖相更好，获利更丰。
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2013最新安化千两茶价格
千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，令这原产地在安化山区的奇珍，才得以在21世纪之初再度现出，并风靡广东及东南亚市场。
1、 湖南黑茶千两茶 价格：398.40 元
百两花卷茶呈圆柱形，经过压制成型后暴晒夜露49天而成。在自然条件下，自行发酵、干燥，吸“天地之灵气，纳宇宙之精华”于茶体之内，进入长期陈放期，陈放越久，质量越好，品味更佳。百两花卷茶的加工工艺，原料，功效及外形与千两茶的无异。百两茶汤色橙黄，香气纯正带有丝丝的松烟味，滋味浓厚甘醇。
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黑茶千两茶的基本介绍
介绍：普洱茶千两茶
如何鉴别千两茶的好品质
普洱茶千两茶的简介