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新生代茶界网红传奇

2019-01-29 访问量: 53 茶礼仪网

周小丽:为“大红袍女人茶”代言

醇厚、霸气、劲道……武夷岩茶似乎总被这些男性化的形容词注解。武夷山有位叫周小丽的33岁女子却要给武夷岩茶加上温婉、曼妙、柔情……这样的女性化标签。从2012年创立小楼莲花大红袍以来,依靠公众微信号的内容推动,她捕获了6万粉丝的心。不仅将家里的6000多斤茶叶顺利销售掉,她更是将自家的公众微信号运营成武夷山茶文化推广的一大阵地。

“让步,是一种修养”“做人,不要丢掉善良”“诺不轻许”……从事文字工作的周小丽显然善于此道,将这些心灵鸡汤混合进“茶汤”,加上精美的图片,这是@小楼莲花茶公众号最大的特色。依靠这一策略,该公众号从2013年8月成立至今,吸粉6万逾多,“其中80%是女性粉丝,而且大多是外地的。”小楼莲花茶公众号至今推送出2200多条,总阅读量达2000多万,其中不乏阅读量过百万的文章。

有了广泛的阅读人群,周小丽通过公众微信号与个人微信相结合的方式,牢牢绑定粉丝。在小楼莲花茶公众微信号的对话框,输入“0”即可与“楼主”周小丽对话。聊聊武夷山、谈谈武夷茶,粉丝便有了足够的消费冲动。更让粉丝开心的是,只要来到武夷山,“楼主”便热情接待,喝茶登山,网络世界的朋友瞬间有了闺蜜一般的情谊。既然如此,掏钱买茶哪里还在话下。

走进“楼主”的小楼莲花茶会所。一花一世界,一叶一菩提,小楼以莲为主要设计元素,风干的莲蓬、莲花茶盘、绘着彩莲的陶瓷茶杯。主营的茶叶也统一视觉设计,包装袋上的标签用毛笔手书品名。竹下美人、雾里曼婷、山居岁月……通过诗意的名称、表述将武夷岩茶“包装”成“女人茶”。

在产品制作上,针对女性的口感进行改造,即使是正岩茶叶也把火功降成中低火。当家品种枫香兰韵原是产自兰汤村的肉桂,因其生长在百年枫香树下而具有独特品质。10月下旬,枫香树果实成熟后开裂,种子四处飞散,洒落在茶树上,被茶叶和根枝吸附。4月上旬,枫香树开花,花季恰好赶上采茶时节。中火慢炖成的肉桂因此有了枫香兰韵的滋味。

对于品类的选择,小楼莲花也从女性消费心理出发,将半天妖、黄玫瑰、瑞香、梅占等22款高香型品种集合成为习茶套组。“女人永远都会觉得衣柜里少了一件衣服,很多爱茶的女性也总想尝试不同口味。”周小丽说,武夷山丰富的茶叶品种正好满足了这一需求。而依靠精准的产品定位,内容推动销售的策略,小楼莲花大红袍在过去两年迅速窜红,“楼主”周小丽更是成为国内不少爱茶女性心目中的武夷岩茶的代言人。

秦海:从社群化开始品牌之路

Uber、滴滴打车无疑是当下”互联网+”的明星企业,通过把出租车和乘客连接并产品化,建构了千亿级的市场。有社交的地方就有人群,有人群的地方就有市场,基于互联网的社群经济被认为是有可能改变中国未来的新经济模式。基于这样的思考,85后秦海投身茶叶创业,利用社群化思维,从安化黑茶切入市场,两年时间获得百万销售额。

秦海说,社群经济要求企业组织自身社群化,要求生态链社群化,要求客户关系社群化,这一切说起来容易,做起来不易,需要有足够的决心和坚持。

结合自己的创业经历,秦海的每时茶从客户关系的社群化着手。爱人的娘家在安化,许多亲戚就是茶农。2013年6月,秦海注册了一个有关茶叶的微博账号@每时农家茶,试探性的开始了茶叶的买卖。实时分享自己对于茶叶的感受和理解。多展示,与目标客户多聊天,就这样,秦海积累了最初的客群。

2013年5月,秦海辞去年薪40万的公关公司副总经理职位,正式进入茶界。此时,他将生态链进行社群化改造。微博上发布成立创业公社,开放生产环节,让目标客户参与进来。最初的50位参与者被吸引进入,而后秦海与他们通过邮件一一沟通,了解到每一个潜在顾客对茶对视觉上的需求和理解,这为他后来正式的产品发售打下了很好的基础。

产品正式上线后,秦海导入自己跑步圈的朋友资源。通过策划“今天我要向100个人‘表白’”活动,在活动中号召网友寻找100个可以爱的人,大家通过转发的形式为品牌拉拢人气。之后,秦海组建了“每时百人顾问团”,圈住了一批忠实客户。

在生产端,秦海通过社群化改造,在一定程度上解决了茶叶源头混乱的问题。今年,他以众筹的形式组织参与者对茶园进行认领。以销定产、实时发布茶园状况、开发生产环节,让用户参与、共建、陪伴甚至是投资品牌的成长。正是在这一社群中,有茶友因为认同秦海的理念,加入到他的创业团队中。

未来,秦海将在线上组建社群化的微商团队,线下推出更多的明星单品,加速品牌的成长。

连家滨:像小米一样玩转粉丝经济

2015年开始,一个名叫九莲堂的茶叶品牌在竞争激烈的福州市场迅速蹿红。在不少大型会议上,一次性纸杯装的该品牌茉莉花茶成了标配。由其举办的品茗会、创业沙龙等各类活动,更是频繁的出现在大家的微信朋友圈、公众微信号上。不少人疑惑,这个品牌怎么就红了?它是制茶世家吗、有知名茶师吗?还是幕后有神秘推手?近日,该品牌创始人连家滨答疑,自己2012年进入茶行业以来,借用“互联网+”的思路,吸引了近十万粉丝,不仅将粉丝转换成消费者,更通过众筹把粉丝变成了合伙人。

70后福州男连家滨大学毕业后一直从事灯具照明行业,拥有自己的企业。他经常将自己在北峰老家种植的茶叶包装后当作伴手礼。2011年,看到福州市政府对于茉莉花茶的推广力度逐年加大,他想到也许这是一个好的市场机会。

相比那些茶叶世家,连家滨没有大面积的茶园、没有精湛的制茶技术。他一直思考要用怎样的商业模式来做茶叶。自诩是雷军的粉丝,他想到也许可以复制小米的模式,推爆款、攒粉丝、讲故事,营销先行。

小米依靠低价高质的爆款思路迅速抢占市场,连家滨的茉莉花茶也走亲民路线。一次性纸杯装茉莉花茶定价5元,3g三道窨制的花茶装在塑料镂空茶勺里,冲饮方便、好喝不贵。袋泡半斤装69元,经常半价促销。之前一直喜欢写写画画的他,将有关茶叶的点滴搬到了微博微信上。“九莲堂是连氏首位进士连总的书院名。”“小时候拉肚子,妈妈总会泡杯茶让我止泻。”“七八岁上山采茶赚零花钱,还记得那时候家里的茶叶都卖给恩顶茶厂”。

2012年5月,他开通公众号lien360、启动自媒体。使用微博+微信的“双v”战略,连家滨疯狂吸粉。

在自媒体领域算是福州第一波“吃螃蟹”的人,连家滨笑言,自己赶上了最好的年代,“刚开始的时候,吸粉太容易了,每天一两百的粉丝量轻松搞定。”他说,仅仅一年时间,该公众号就突破了两万粉丝。热心宗亲活动的连家滨更是将自己的同姓人也变成粉丝。借用两岸连氏交流的机会,他将把自己的九莲堂茶叶送给了中国国民党荣誉主席连战。

线下,众筹会所众创电商在线上积累了将近十万的粉丝量,连家滨开始布局线下。与其他互联网创业项目通过做大规模后吸引风险投资的思路不同的是,连家滨把他的粉丝也培养成了投资人。2014年,他以众筹的方式开设首间茶会所无界岛。无界岛设计为200万元的投资规模,九莲堂公司占股30%,其余70%由合伙人投资筹集。用让利消费、服务优惠加收益分红的方式吸引到合伙人,连家滨成功通过借用别人的资金、智慧和人脉关系来发展了自己的茶事业。其问,拍砖声不断,更有掌声。走进无界岛,这栋三层的茶会所充斥着互联网元素。一楼大堂内太空座椅沿中心服务区围成圆圈,楼梯的墙上摆满书籍,二楼餐区使用Ipad点单,三楼会议室拥有的120寸投影幕、环绕立体声音响可随时实现放电影、路演(指在公共场所进行演说、演示产品、推介理念)的功能。

无界岛开业一年多来,几乎每周有活动。品茗会、创业讲座、读书沙龙、观影会……这里更是挂牌成为福帅旧媒体联盟的活动基地。基于这些活动,九连堂的粉丝在微信上被归入五大主题社群,通过社群营销的方式卖茶叶、攒人气。在这五大社群中,大学生群是连家滨最近的重心。

作为大学生创业导师的他将自己在无界岛附近的厂房拿出了1000多平方米,配套成为众创空间,“我相信,小雷军、小马云就身藏在这些90后、00后中间。”

未来,连家滨打算进一步稀释股权,引入资金后上线茶京东电子商城。目前他已与省内主要茶产区的一些企业达成合作意向。“原来各家企业自建电商平台,每家企业请五、六个人,加上营销推广,一年的销售额还不够费用。”连家滨构想,不如大家抱团,一个是节约成本,另一个也有利于团队快速成长为专业的茶叶电商运营方。突破茶的边界,借用互联网的力量众创、众包、众筹和众扶,连家滨在商业模式的不断探索中升级自己的茶事业。

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红茶金骏眉是从何起源的?

  单凡是有茶叶的地方,都能够见到金骏眉的大名,作为这些年来在市场上声名鹊起的红茶品牌,它是如何横空出世呢?说起来这是一个带有几分传奇的故事。在普通红茶眼中,大红袍就代表了武夷山,其实殊不知在世界范围之内,武夷山的茶种代表是正山小种。

  福建武夷山桐木关是世界红茶鼻祖——“正山小种”的发源地,中国茶界泰斗、百岁老茶人张天福先生挥毫题写“正山小种发源地”及“金骏眉发源地”两块大石碑巍然矗立在正山小种第24代传人江元勋先生所创办的——福建省武夷山国家自然保护区正山茶业公司门口,2005年首泡金骏眉便诞生于此。

红茶金骏眉

  据江氏家族族谱记载,公元1568年,正值采茶季节,一支明朝的军队途经桐木关,就地扎营,将刚采下来的茶青铺在身下睡觉。这队明兵离开之后,茶农们发现那些茶青已经发红,再要把它做成绿茶已经不可能了,无奈之下,江氏先祖把茶叶揉捻后,用松柴架火烘焙,这样制作出来的茶叶乌黑油润,茶汤却呈玛瑙红,喝之一股烟熏味儿,喝惯了绿茶的武夷山人不愿饮用这怪异的红茶,就挑到45公里之外的星村茶市贱卖。如果故事到这里就结束,那恐怕也就没有今天金骏眉的诞生。

  让人喜出望外的是,第二年买家主动上门,要求以三倍的价格订购去年同样的红茶,茶人惜茶之心加上多年制茶的积累,江氏祖先创制了正山小种红茶,成为世界红茶鼻祖,也开始了正山小种红茶制茶技艺的家族传承。

  而今天金骏眉的诞生,就是江氏二十四代传人,在上世纪90年代,咬着牙齿坚持不懈坚持而来的成果。

金骏眉的功效你都知道哪些

金骏眉其实比较贵,他是我们国家高端红茶的代表茶。虽然它上市到现在也才不过短短几年,但是它在市场上的销量是非常的好的。并且它的产地也只是在福建的武夷山,金骏眉的功效也是非常的多的。那么关于金骏眉所具有的功效,你们都知道哪些呢?

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1、金骏眉茶叶里的咖啡碱是能兴奋我们的中枢神经系统的,是可以帮助人们振奋精神以及增进思维、帮助我们消除疲劳以及提高我们的工作效率。

2、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇和叶酸、泛酸等多种化合物是能调节我们的脂肪的代谢的,特别是乌龙茶对于蛋白质和脂肪都是有有很好的分解的作用的。茶多酚和维生素C是能降低胆固醇和血脂的,所以饮茶是能帮助减肥的。

3、金骏眉茶中里的茶多酚和鞣酸是能凝固细菌里的蛋白质的,是可以将细菌给杀死的。可以用于治疗肠道的疾病,如霍乱以及痢疾和肠炎等。皮肤生疮以及溃烂流脓或是外伤破了皮,是可以用浓茶去冲洗患处的,有消炎和杀菌的作用的。

小编个人是希望大家平时可以多喝金骏眉的,你们不要觉得因为金骏眉很贵,所以你们就望而却步。冲泡一次金骏眉其实是可以喝很久的,因为它是可以泡十二次甚至是以上的,所以这样想来其实买金骏眉来喝也是比较划算的,并且它所具有的这些保健功效也是值得大家购买的。

红茶金骏眉的功效与作用详解

与其他种类的茶相比,武夷山金骏眉红茶具有独特的医疗功效:

(1)金骏眉具有预防和治疗心脑血管疾病的功效

武夷山金骏眉红茶具有放松血管和益心的特殊功能。喝茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量,增加有益胆固醇的含量,降低血压。可降低血液粘度,抗血小板聚集,可有效预防脑血栓、冠心病等心血管疾病。

(2)金骏眉具有提神、抗疲劳、利尿的功效

武夷山金骏眉红茶中的咖啡因可以刺激大脑皮层,兴奋神经中枢,促进思维的清新和集中,提高思维反应和增强记忆力。此外,它还对血管系统和心脏有兴奋作用,能增强心律,加速血液循环,促进新陈代谢,排泄乳酸,达到消除疲劳的效果。

(3)经常饮用金骏眉具有降低血脂、血糖和血压的功效

茶中的儿茶素类化合物能分解脂质,促进排泄,减少血液吸收,调节胆固醇,保持适量。同时,它还具有抑制血小板聚集和帮助血液抗凝的功能,降低血栓形成的可能性。

一些实验表明,20毫克的武夷山金骏眉红茶或30-40毫克的绿茶能抑制每毫升含1毫克血清纤维蛋白原的血浆凝固。

相关机构的研究还发现,武夷山金骏眉红茶中的儿茶素类化合物可以抑制血管紧缩素Ⅱ的形成活动,有助于降低血压至正常状态。同时,能发挥增强血管弹性、韧性、抗压性的作用。

(4)饮用金骏眉具有养胃、暖胃、散寒的功效

绿茶有一种自然的放松感,但是喝完绿茶后,你经常会觉得胃不舒服。这是因为绿茶中含有的重要物质——茶多酚具有涩味,对胃粘膜有一定的刺激作用。

特别是对于胃冷或禁食的人,刺激更明显。然而,武夷山金骏眉红茶是发酵和烘焙的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。这些茶多酚的氧化物可以消炎、保护胃粘膜、养胃和暖胃。

因此,你可以在早上或晚上享用武夷山金骏眉红茶。