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花茶
其他茶生产顶级红茶是我国茶界前辈的夙愿，吴觉农曾说过：“中国不能没有世界顶级的红茶"；张天福说：“要发展世界顶级红茶。"江元勋从创办茶厂起，就立志“要为世界生产最好的红茶"。以告慰九泉之下的吴觉农先生和江润梅先生。
金骏眉研发经历
如何为世界生产制作最好红茶，是江元勋始终思索，从没放弃的愿望。2001年元勋企业摆脱困境后，“我要为世界生产最好红茶"被提上议事日程。2002年1月17日，江元勋主持召开由叶兴渭、祖耕荣、江素生、江素忠、龚雅玲等人参加的《关于如何生产制作最好红茶》的讨论会，会上大家各抒己见，有的认为要从质量人手，树立品牌；有的认为要从源头人手，抓基地；有的则认为要立足保护区独特的生态条件，改进工艺，从生产有机茶人手……讨论会最后决定成立“顶级红茶”研发组，由江元勋任组长、祖耕荣负责制定方案、叶兴渭负责技术指导。
同年4月15日，受江元勋委托，祖耕荣、江素忠带着叶兴渭的书信，前往安徽芜湖，向在那里参加第二届国际茶业博览会的张天福先生和骆少君女士汇报研制生产顶级红茶的有关事宜，得到两位茶界前辈的肯定和支持。最后商议确定由江元勋、祖耕荣、吕毅、江素忠、龚雅玲等五人组成研发小组，立足武夷山国家级自然保护区独特的地理气候、茶树品种资源，从筛选适制品种，实施有机栽培、进行了艺改革、保证质量、树立品牌等环节人手，系统开展顶级红茶制作的探讨研究。这为后来“元正”品牌的树立，质量管理体系、食品安全体系的论证，金骏眉、银骏眉、妃子笑、水底香、百年老丛红茶的开发奠定了坚实的基础。但由于生产制作顶级红茶所要探讨研究的东西很多，一时难免顾此失彼，所以一直没有突破。值得一提的是，2004年正山茶业董事长江元勋与苑芳生态茶业总经理龚雅玲共同与坳头村签订有机茶园协议，并邀请德国BCS进行有机茶认证，共同开发高品质的芽头绿茶。由于多种原因，当年开发出的绿茶品质不甚理想，龚雅玲建议来年是否可以尝试开发高档红茶。2OO5年7月15日，午饭后，江元勋与北京友人张孟江先生、阎翼峰先生等人，在桐木正山茶业公司门前竹问草坪纳凉，见同村一茶妇，手持镰刀路经公司。张先生好奇地问元勋：“天这么热，此妇拿镰刀去干什么?”江元勋予以答之。随后张先牛又说：“这么辛苦，何不增加一些成本，用芽尖像生产绿茶一样做些高端红茶试试呢？”
不谋而合，给江元勋带来了启发。元勋即电话与时任武夷山市茶场场长祖耕荣先生联系，咨询武夷山市茶场原用武夷名丛芽尖生产莲心绿茶青茶莲心的生产工艺及技术要点。之后，江元勋便让公司制茶人员温永胜，以每斤茶芽40元的价格，让该茶妇进行采摘。傍晚时刻，该茶妇共采摘茶芽头1.5斤。江元勋与温永胜、梁骏德等人随后即按红茶制作工艺进行萎凋、搓捻、发酵、炭焙，得干茶3两该茶条形呈海马状，色泽黑黄相问，香气独特，发酵过程即有蜜糖香。第二天，江元勋即让北京友人张先生等共同开泡品尝。当沸水冲人，顿觉香气满室，汤色金黄透亮，滋味甘甜爽口、润喉、回味悠久，集蜜香、薯香、花香于一体，有高山的韵味，这就是后来被命名的“金骏眉”。
这以后，江元勋、祖耕荣、吕毅、江素忠、龚雅玲等五人，又在张天福、骆少君、叶兴渭、叶启桐等茶界前辈的指导下，从品种选择、采摘时间、采摘标准、制作工艺，包括萎凋、搓捻、发酵、炭焙的温度、湿度、时间的掌握上进行反复试验、分析、比较。2006年基本定型并有少量上市，主要供给北京、福州等地友人品鉴；2007年，又根据品鉴反馈意见，进一步完善，开始批量生产上市。主要以订购为主；2008年正式投放市场并迅速走红，现成为正山茶业的拳头产品。
金骏眉茶叶多少钱一斤?小编来解答
金骏眉是一种比较常见的茶叶，产自福建的武夷山，它的出现也让人们的选择更多，再加上它非常的好喝，一直以来都有很多人特别的喜欢喝金骏眉。既然要喝金骏眉，就得要买，那么金骏眉茶叶多少钱一斤?现在小编来为你详细介绍。
茶农收购价影响金骏眉茶叶多少钱，一般茶叶都是一芽一叶、一芽两叶或有茶梗组成，而金骏眉的原料选用的都是芽尖，而且是单芽做的，刚长出来就要采，采晚了，就只能制成次一等的银骏眉了，金骏眉的茶青收购价格每斤达到600多元，而五六斤的茶青才能做出1斤成品精茶。
茶叶制作价格影响金骏眉茶叶多少钱，结合正山小种传统工艺和新技术，需要很多道工序，制作难，工期复杂，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。手工制茶要求很高，几十年的老师傅做出的茶和新师傅肯定韵味不同，而且如果制作的过程中有做坏的，那成本就更高了。
金骏眉茶叶多少钱一斤?通过上文的介绍后，你也应该了解了。其实金骏眉茶叶价格并不是固定，喜欢喝茶的你，可以多去了解一些各种金骏眉茶叶等级，根据等级来定价，毕竟现在金骏眉茶叶可能有几十元，可能几百元上千元。
金骏眉茶的功效特点你到底都知道哪些
1、金骏眉茶叶里的咖啡碱是能兴奋我们的中枢神经系统的，是可以帮助人们振奋精神以及增进思维、帮助我们消除疲劳以及提高我们的工作效率。
2、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇和叶酸、泛酸等多种化合物是能调节我们的脂肪的代谢的，特别是乌龙茶对于蛋白质和脂肪都是有有很好的分解的作用的。茶多酚和维生素C是能降低胆固醇和血脂的，所以饮茶是能帮助减肥的。
3、金骏眉茶中里的茶多酚和鞣酸是能凝固细菌里的蛋白质的，是可以将细菌给杀死的。可以用于治疗肠道的疾病，如霍乱以及痢疾和肠炎等。皮肤生疮以及溃烂流脓或是外伤破了皮，是可以用浓茶去冲洗患处的，有消炎和杀菌的作用的。
小编个人是希望大家平时可以多喝金骏眉的，你们不要觉得因为金骏眉很贵，所以你们就望而却步。冲泡一次金骏眉其实是可以喝很久的，因为它是可以泡十二次甚至是以上的，所以这样想来其实买金骏眉来喝也是比较划算的，并且它所具有的这些保健功效也是值得大家购买的。
金骏眉价格乱多家茶叶店放弃销售
说起金骏眉，大家都知道它是茶中精品。几年前，价格非常高。近日记者调查发现，岛城各种金骏眉遍地开花，每斤从一两百到上万，然而，有茶商认为这些假货居多，乱了市场，因此退出金骏眉的市场。
每斤从一两百到上万不等
听到记者打听起金骏眉的价格，住在南山市场的王先生既惊喜又吃惊，“哪有金骏眉卖？听说每斤少于3000块钱就买不到金骏眉，我一直没买到过”。和王先生一样，许多人对金骏眉的印象还在停留几年前，作为茶中精品的金骏眉，量少、价高，即使托人也很难买到正宗的金骏眉。
几年前，因为金骏眉横空出世，红茶大火，作为茶中奢侈品的金骏眉，业内有说法，低于5000元一斤便不是真的金骏眉，贵的时候一斤达到三五万。几年之后，谈论金骏眉的少了，金骏眉似乎渐渐淡出人们的视野，不禁有人问，现在的金骏眉怎样了？
桑梓路上，看到有人问起金骏眉，姐妹茶庄的老板娘介绍，“有200块，400多块，还有两千多的，你要哪种？”位于桑梓路上的茶城里，坐落着三四十家卖茶商户。据统计，除了卖茶具的，作为茶中奢侈品的金骏眉几乎成了茶商的必有之物。“只要是卖茶叶的，基本上家家都有卖金骏眉的，一家有个几斤，几十斤都很正常，但是越贵的肯定越少”。茶商王凯说。
去过十几家茶叶店，记者统计过，金骏眉有一两百块钱一斤的，也有四五百上千元的，茶城里各种价格的金骏眉应有尽有。除了茶城和零散茶商，各大商场超市也能看到各种价格的金骏眉，台东沃尔玛内，有半斤装271元和8两545元的精包装的金骏眉，也有每斤1600元和每斤3200元的金骏眉。
百丽广场内的金骏眉包装豪华，二三百克的金骏眉卖到八九百元，225克精美小红罐的1580元。佳世客内，三两的金骏眉卖到1300元。在茶商李温看来，这些价格都很正常，大卖场里上万元的金骏眉也有，但多数是从茶城里以几千元批发的。“卖场里无非是地角好环境好，租金贵，自然什么东西都贵。”
好的金骏眉有价无市
市场上充斥着价格不一的金骏眉，真真假假也非常人能分得清楚。记者问过多家茶商，多数认为店里的金骏眉并非假茶，导致价格高低不一的原因在于口感和色相的差别，“金骏眉是黑黄的掺杂，都是在同一个地区产的，差别在于，好点的金骏眉牙尖多，金黄色的茶叶比较多，茶就相对好点”。
按照王凯的说法，虽然有些金骏眉价格低点，但并不是说是假茶，“一两百的肯定不是真的，五六百的就可以了，口感不错，一般人也不太懂，觉得这个不错也能承受得起。其实，茶没分真假，喝习惯了，觉得不错，换了口味他还觉得难喝。”
茶商李温也是这么认为，他觉得“市场有需求，老百姓觉得喝着可以就行了，那就不能说是假的”。“这些茶叶都是同一个地方产的，牙尖和叶子比例不同，工艺不同，厂家不同，导致价格不同，你怎么能说就不叫金骏眉呢？”李温为市面上对金骏眉的偏见申诉道。在金骏眉最火的时候，最高三五万一斤，价格高得离谱，但是最近几年，金骏眉似乎跌下神坛。王凯说，当时的金骏眉和其他茶一样，都有炒作的成分，一炒作，各种模仿就开始了，市场就变得混乱了。“现在，每斤4000块钱的茶，你砍，砍到两千说不定他还赚，这里面有虚高的成分”。
在王凯的店里，他自认为1000多，2000多和2800元一斤的金骏眉是中上等的金骏眉，但近几年，随着市民对金骏眉的热情退去，市场也逐渐回归平稳，这些茶在近几年价格下跌了三分之一甚至一半。
不过王凯坦言，顶尖的金骏眉价格依然坚挺，但量是真的很少。“人们常说的那种全是牙尖的茶，可能还没有上市就已经被人订购了，这批茶真正走入市场上的当然很少，茶价格也很高，贵的上万很正常”。
多家茶叶店放弃金骏眉
金骏眉，按照传统说法，茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200至1800米高山的原生态野茶树，6万至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄。
做了多年茶叶生意的李薇认为，金骏眉是来自武夷山那块地，由茶尖所制，结合正山小种传统工艺手工制作，这才是真正的金骏眉。如果按照此标准，金骏眉的量无疑是极少的。
在采访中，记者发现，包括李薇在内的不少茶叶销售店都放弃了金骏眉的生意，李薇很久以前做过正山堂的茶，但是因为拿货比较难，价格也很高出货难，所幸她就不做这个品种了。
不仅是李薇，她身边几个同行也都放弃了金骏眉的生意。“朋友如果想要可以打听找点，但从去年年底开始就停止对外销售了”，一位茶商说。
“大家都知道，金骏眉的产量是及其有限的，像桐木关每年产量也就在1000斤左右”，李薇认为，市场上的假货是远远大于真货的，价格上也是纷乱复杂，“大家只冲着名号送礼，而对于真真假假消费者也分不清，我们销售正品还受到影响，因为消费者习惯了各种较低廉的价格。另一方面伪金骏眉粗制滥造，影响了消费者对金骏眉的信心。”
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