桐木关金骏眉的新春气息-茶礼仪网

阳春四月，乍暖还寒。窗外飘起了久违的雨丝，滋润着干旱许久的土地，满目绿意皆在烟雨朦胧中。

桐木关金骏眉干茶

晴暖了几日的天气，竟然宛如初夏，不曾想因为这一场春雨，气温骤降，从窗外窜入的寒风也似严冬那样冷。我想在这样天气喝金骏眉红茶是最适合不过了。拿了一只西施壶，泡上桐木关朋友胡君2年前送的桐木关金骏眉红茶。

想到桐木关的金骏眉属于高山云雾茶，海拔高气温低，加之每天云雾缭绕，所以生长周期长，应该还不能喝到新的桐木关金骏眉，干脆喝前年剩下的桐木关金骏眉，刚刚注入水一种久远的杂着浓郁的陈味的蜜香弥散开来，暖意也随之而来。

刚刚喝了没几道，胡君带着一身寒气闯入店内，一脸喜悦地说：“一闻就知道你喝的是陈茶，看看我给你带来了今年新茶！”

“这么早桐木关就有新茶了？往年不是要到5月初才给做好吗？”

“这你就不知道了，其实每年四月中旬左右就开始采了，根据不同的山场日期也有早晚的，这不昨天晚上刚刚做出来就给你送来品尝了，你不是说要定制吗，我先给你带样，可以的话再给你多做！”胡君一脸憨厚，真诚的和我说到。

于是，我赶紧招呼她坐下，这么早能喝到新的桐木关金骏眉红茶，真是福气！

桐木关金骏眉的叶底

这是一款纯正的桐木关奇种野茶的芽尖做的金骏眉，采的都是新长出的嫩芽尖，两叶一芽，那叶片还未完全展开，嫩的虫子都来不及关顾，绝对纯天然无污染，而且都是手工采摘，所以很是整齐。在阴雨日子，邂逅第一缕桐木关近金骏眉独特的蜜香，一屋春意盎然，。

打开包装袋，一股新香飘逸而出，茶干紧结、油润，细如针毫，表面带有初生婴儿那样有一层金黄绒毛，如此鲜嫩的茶，宜用95度左右的山泉水泡，这样不易伤了嫩芽，破坏了独特的口味。此茶虽为小种红茶，呈现出橙黄明亮，松香那样的纯透，那是一种尊贵之黄，黄得让人赏心悦目。入口滑糯清幽，汤水柔顺自然，甜醇回甘，满口都是蜂蜜伴着花香的味道。飘荡的香气颇似在酒厂闻到的温热的蜂蜜，久久难以忘怀……

真是奇妙的一款桐木关金骏眉！喝完后，倒出观看，叶底单芽均匀齐整，壮硕柔软，保持了完整的芽叶形，嫩嫩的小尖芽清晰可见，嫩黄中有一点淡绿。这是早春头遍茶呵，采摘的要求很高，一天采不了多少茶青，其品质可想而已。

此茶产自桐木关桐木村，国家级重点风景名胜区武夷山东麓，海拔1200-1500米，国家级生态公益林区范围，地处高山深谷,常年云遮雾罩,气候温润，远离污染。以桐木关野生奇种的芽尖为原料，经萎凋，揉捻，发酵，干燥等条形红茶制作工艺加工而成。

近年来，金骏眉红茶市场呈现出一种新的态势，在老式红茶一路飘红之时，为了适应市场，近两三年间，红茶江湖相继出现高端茶，首先是正山小种的升级版——“金针梅”、“金骏眉”、“银骏眉”，这三款新秀的介入，开启了红茶世界新时空，而政和功夫中的“金毛猴”、“醉红岩”、“红顶山人”也在红茶市场中占领一席之地。

在这个春天，我有喝到了纯正的桐木关金骏眉，一个嫩嫩的春天，留在了心底……

有用+10

赏

金骏眉茶叶口感怎么样？

　　很多饮茶的爱好者，都知道金骏眉茶叶是一种具有抗寒祛湿，养生保健作用的茶叶，这种茶叶具有实时性，口感香醇，美不胜收。但是，也有很多不喜欢喝红茶，或者没有喝过金骏眉茶叶的人，他们不了解金骏眉茶叶的口感，所以小编在这里给大家普及一下金骏眉茶叶的口感。

　　金骏眉茶叶口感怎么样?首先，需要80℃左右的温开水冲泡，茶的缺点不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数。金骏眉因产地海拔高、气候佳，而使其干茶外形黑黄相间且黑多黄少，可用100℃的沸水冲泡，而且冲泡后汤色金黄亮丽，滋味甘甜。好红茶是不怕用沸水冲泡的，这也不缺为一种鉴定红茶品质好坏的方法。

金骏眉

　　正宗金骏眉最大的特点是：外形细长如眉，间杂金色毫尖;香气幽雅多变，即有传统的果香、薯香，又有明显的蜜香、花香;茶汤色泽较淡，金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润;相当耐泡，用功夫茶泡法(盖碗)，3克干茶，十泡犹有韵味。

　　对于金骏眉茶叶口感怎么样您知道了吧，其实真正的饮茶爱好者都知道，对于茶叶的口感，还受到茶具，泡茶的水以及水温，饮茶时的心情等因素的影响，所以，其中好坏，还要个人品尝才知道。

云南滇红和金骏眉的区别

云南滇红和金骏眉的差别是：

1、种植区遍布不一样

【云南滇红】

滇红主产地坐落于滇西南澜沧江往西，怒江以西的高山大峡谷区，包含凤庆、勐海、楚雄、双江等县。

【金骏眉】

金骏眉，原材料採摘于全球绿茶起源地、全球文化艺术与当然双遗产地、武夷山国家级别重中之重保护区内旭中565平方千米的纯天然高山油茶树茶芽，松木村坐落于武夷山国家级别保护区的关键地区，松木村以“茶”闻名世界，这是“全球绿茶的起源地”。

2、制做不一样

【云南滇红】

滇红制做系选用优质的云南省大叶种油茶树茶青，先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、烤制等工艺流程制成成饮茶；再生产加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。所述各工序，一直以来，均以手工制作。此加工工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。

滇红工夫茶採摘1芽2、3叶的芽叶做为原材料，经萎凋、揉捻、发醇、干躁而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发醇、干躁而制成。

【金骏眉】

金骏眉的制作工艺包括了採摘规范、採摘时节、荼叶萎凋、摇青发醇、茶叶杀青定形、揉捻生产加工这些。

3、功效不一样

【云南滇红】

有利排尿功效；消肿除菌功效；祛毒功效；醒神消疲功效；生津止渴清热解毒功效。

除此之外，滇红茶的功效与功效还具备防龋、健胃消食润肠促进消化、减缓脆化、降血脂、降血脂、降低血脂、防癌、防辐射的作用。茶中的咖啡因具备醒神功效，能在健身运动开展中促使人体先消耗脂肪供货能源而保存肝醋。

【金骏眉】

健康保健作用：金骏眉具备醒神消疲、有利排尿、消肿除菌、祛毒等功效。

4、使用价值不一样不一样

金骏眉往往珍贵，由于全线都由炒茶老师傅手工制做，每500g金骏眉必须数十万颗的荼叶鲜芽尖，採摘武夷山保护区内的高山纯天然小种新鮮茶芽，随后历经一系列繁杂的萎凋、摇青、发醇、揉捻等生产加工流程而足以进行。金骏眉是难能可贵的茶中佳品，外观设计细微密不可分，伴随橙黄色的茶绒茶毫，茶汤颜色金黄色，通道甘爽。

综上所述，云南滇红和金骏眉的差别的详细介绍了，期望能对您有一定的协助。

金骏眉的功效与作用禁忌

金骏眉属于什么茶？金骏眉是红茶吗？金骏眉，一种产自福建的茶饮，它的特点在于它是一种原生态野生茶树。其制作工艺精细，是红茶中的精品。下面一起来看看金骏眉的功效与作用、产地和禁忌。那么金骏眉怎么泡好喝？武夷山金骏眉红茶是目前市场上最高端的红茶，如何泡好金骏眉红茶，也是品鉴金骏眉的重要条件。接下来为您详细介绍金骏眉茶的泡法，以及金骏眉的功效与作用及禁忌。

金骏眉的功效

多酚类物质：简称茶多酚，俗名茶单宁，是茶叶中最主要的有效成分之一。可溶性的多酚类化合物在金骏眉红茶中的含量约为干重的10％～20％，主要由儿茶素类、黄酮素类化合物、茶青素和酚酸组成，以儿茶素类含量最高，约占茶多酚总量的70％，是茶叶药效的主要活性成分，有着很好的医疗保健价值，具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、暖胃养胃、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
茶色素：茶叶中的茶黄素和茶红素是由茶多酚及其衍生物氧化缩合而成的产物，是金骏眉红茶中的主要品质成分和显色成分，也是金骏眉红茶的主要生理活性物质之一，具有降血脂、消除氧自由基和预防心血管疾病的作用。
此外，金骏眉红茶中还含有一些次要的活性物质，虽然含量不高，但却具有独特的功效，如茶叶中的脂多糖，具有防辐射和增加白血球的功效；金骏眉红茶中的多糖复合物和脂质组分中的二苯胺，具有降血糖的功效。

金骏眉的禁忌

忌空腹饮茶：空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕等症状。忌饭后马上饮茶：一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便祕、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。忌醉酒饮茶：一般人喝醉酒常用喝茶来解酒，这不是正确的做法！通常，人在喝酒的时候，心脏跳搏会加快，如果再喝茶，血容量加大，心脏的负担会更重，发病的风险会很高；另外，茶叶虽然有助于利尿，但大量没有分解的乙醛通过肾脏，会使肾脏受损，产生病变。忌饮新茶、浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因，喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很容易引起上火、便秘等症状。不宜以茶配药：茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附，使得人体对此类药物的吸收减少。避免热泡太久：单宁随时间越长释出越多，避免喝浸泡热水过久的茶，这就是不喝隔夜茶的道理。冷泡茶：对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示，冷泡12小时后的茶汤，其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。

本文标题：桐木关金骏眉的新春气息

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