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其他茶六堡茶在清代嘉庆年间，以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。上世纪50年代起，由于加工粗制滥造，传统风味消失等原因，销量逐渐降低，六堡茶被其它名茶所取代。
在中国清朝初期，南洋马来西亚就已经发现并开始开采锡矿，中国广东、广西两地越来越多人去那里“淘宝”。但是因当地湿热气候及水土不服，很多人肠胃不适拉肚子，于是他们带去的具有祛湿除燥、通便驱痢、调理肠胃功效的六堡茶起到了很大作用，本来就有饮用六堡茶习惯的粤桂两地人于是更加喜爱和依赖六堡茶，当时在广州、潮州一带迅速兴起了以六堡茶易锡的贸易，六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。从清朝康熙年间开始，在两广涌现了一批六堡茶老字号。
《苍梧县志》记载虾斗茶“色香味俱佳，唯稍薄耳”。六堡茶当年广为流行。乾隆二十二年（1757年），清廷见西方在中国沿海地区非法贸易活动猖獗，便封闭了福建、浙江、江苏三处海关，只留广州一个口岸通商，于是“十三行”便独占中国对外贸易。六堡茶也随之名声大噪。六堡茶的发展历经了“平三藩”、“十三行大火灾”、“太平天国”、“鸦片战争”、“辛亥革命”、“抗日战争”等诸多历史风云，几经磨难，大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋，并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国家。
梧州三鹤六堡茶古树中萝散茶介绍及参考价格
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三鹤六堡茶古树中萝散茶介绍：
【商品名称】三鹤牌六堡茶古树中萝散茶
【生产厂家】广西梧州茶厂
【每萝净重】6500克
【生产工艺】熟茶
【包装日期】2016年8月
【产品介绍】本品6500克古树散茶，选用2014年古树原料，粗壮肥厚，甘爽，耐泡，显微的槟榔香味，值得期待后期转化，建议超值收藏！
三鹤六堡茶古树中萝散茶参考价格：暂无
六堡茶发酵工艺之潮水
熟茶发酵简单理解就是让茶叶在高温高湿中快速发酵成熟，第一步是潮水。沤堆前以人工喷水对茶叶进行潮水。在毛茶含水率为10%时，加水比例为：
一般高等级茶（5、6、7、8级）的潮水量要略比低等级茶（9、10、级）少，高等级茶以25%为宜，低等级茶以30%为宜。
喷水时必须看茶潮水，这多少要靠发酵师傅的内力修为，另外在潮水前一定要对茶叶进行分级，切忌用混合级茶为原料，以免造成发酵不均匀，影响成茶品质。
旱季和雨季，由于空气湿度温度不同，同一级别茶叶在不同季节，潮湿量也有所不同，所以要随时注意空气温湿度，发酵师随时观察茶叶的变化并及时做出相应调整，才能防止茶叶发酵走向坏的方向。
干季湿度低应增加喷水量，雨季应减少喷水量，一般在正常范围内增减5%左右即可。喷水时力求雾状，切忌大水滴，影响品质。喷水应取能食用的清洁冷水，分层喷洒后拌匀，最后渥堆。
梧州市茶协茶企举办“传统六堡茶之古法六堡”发展论坛
梧州市茶协茶企举办“传统六堡茶之古法六堡”发展论坛
传统六堡茶发展潜力足
5月1日，2014年广西春茶节在南宁市举行，吸引了不少群众和客商品茶和洽谈生意
5月1日，在2014年广西春茶节展会现场，梧州市相关茶业协会、茶企举行“传统六堡茶之古法六堡”发展论坛。与会嘉宾认为，茶企及农民合作社应以茶为轴，文化搭台、经济唱戏，才能将六堡茶文化发扬光大。
六堡茶应走古法制茶路线
论坛由六堡茶国际交流促进会主办，广西六堡公社茶业公司、广西苍梧六堡茶业公司承办。
论坛上，六堡茶国际交流促进会负责人陈伯昌介绍，梧州六堡茶有着鲜明的自身特色，在历史上，也与云南普洱茶有着不相伯仲的影响和辉煌。近年来，六堡茶整体市场状态呈稳步上升态势，产业发展潜力十足。
那么，作为企业应如何发展传统六堡茶？梧州六堡茶协会常务副会长黄利华介绍，按照目前的趋势看来，更多的茶企选择发展传统文化味更浓的生茶。
目前六堡茶分“现代工艺茶”和“农家茶”。到底优先发展或生产哪种茶？这同样是不少六堡茶企业发展的困惑。
黄利华认为，从长远考虑，在当前茶产品纷繁的市场上，具有深厚历史文化底蕴的六堡茶更应该走古法制茶的路线。最传统的，才是生命力最长久的。
传统六堡茶可加入新元素
论坛中，苍梧县农业局副局长刘振业表示，政府部门将出台更多的政策，结合六堡镇的特色旅游名镇建设，扶持农民连片大面积种植六堡茶，为传统六堡茶产业提供足够的原料。
梧州市旅游局副局长茹恩南介绍，传统六堡茶产业发展应与“茶园、茶艺、茶品、茶道”相结合，将茶业发展融进梧州旅游市场。如苍梧县六堡镇有着得天独厚的生态环境，在茶园建设上可引入生态、养生的概念，吸引游客前来观光。
“传统六堡茶在生产方面有独特的历史和文化，农民合作社可考虑向游客展示从如何采茶、制茶等民间作坊手艺，这是大型制茶机械无法取代的优势。”茹恩南认为，让游客参与更多地品茶，也能提升旅游元素。
六堡茶收藏热方兴未艾
六堡茶国际交流促进会南宁分会会长陈正能表示，现在许多南宁的消费者，已将六堡茶作为日常必须饮品及礼品的首选，认为古法制作的六堡茶更具有收藏价值。
陈正能介绍，今年六堡茶国际交流促进会将在南宁建设六堡茶文化收藏博物馆及消费体验馆，计划于8月底前建成。此外，南宁还成立了古法六堡茶茶友俱乐部，现会员已达180多人，并计划创办广西古法六堡茶期刊，及时传播古法六堡茶文化的各种资讯。
“古法六堡茶发展应以茶为轴，文化搭台、经济唱戏。”陈正能表示，只有重塑昔日六堡茶排古道走南洋的辉煌历史，继续挖掘、提倡传统古法制茶，大力宣传六堡茶文化，在茶友中形成良好的品茶氛围，才能将六堡茶产业做强做大。
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