文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黄茶>霍山黄芽>毛主席与霍山黄芽的情缘

毛主席与霍山黄芽的情缘

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

霍山黄芽为我国名茶,其优异的品质一直以来都极收大家的喜爱,倍受古今中外茶友青睐的霍山黄芽跟毛主席还有一段不为人知的故事。

为彻底根治淮河水患,1952年至1954年,国家动工兴建了举世闻名的佛子岭水库。当时,大量移民就近移到附近的山上,为解决库区群众长远生活出路问题,人民响应毛主席的号召,发扬艰苦创业精神,走组织起来的道路,于1954年春办起一个完全社会主义性质的佛子岭林农牧合作社。

毛主席看到这个社的材料后,1955年在为《中国农村的社会主义高潮》一书的《大社的优越性》一文所提按语中指出“…不但平原地区可以办大社,山区也可以办大社。安徽省佛子岭水库所在的一个乡,全是山地,纵横几十里,就办成了一个大规模的农林牧综合经营的合作社。”佛子岭人民受到了莫大鼓舞。

1958年,朱德委员长视察该社后又作出“以后山坡上要多多开辟茶园”的指示。佛子岭人民在毛主席与朱 德委员长指示精神鼓舞下,经过近20年的顽强奋斗,各业生产都取得了巨大成绩。

1973年4月30日,中共霍山县佛子岭人民公社委员会给毛泽东主席写了一封热情洋溢的汇报信,详细汇报了佛子岭人民20年来贯彻主席按语精神,各业生产所取得的辉煌成就,并随信寄上霍山黄芽茶一包,以表达佛子岭人民对领袖的热爱之情。

信中写到“…我们所取得的每一个成绩 都是您光辉思想的结晶。为了向您老人家汇报我们的劳动成果,表达全社人民对伟大领袖的 无产阶级感情,今特献上我社贫下中农自己培植、自己采摘、自己加工的本地特产——霍山 黄芽茶一包。这是全社人民的一片心意,恳请收下。”9月15日,毛主席委托中共中央办公厅信访处给佛子岭公社贫下中农回信:

“佛子岭公社贫下中农:你们于1973年5月送给伟大领袖毛主席的黄芽茶8斤已收到,谢谢你们!遵照伟大领袖毛主席关于要艰苦奋斗,厉行节约,反对浪费,勤俭办一切事的历来教导和 中央关于不准向任何单位和个人赠送礼物的规定,希望你们不要再送礼。现将送来的东西折款48元寄给你们,请查收。(注:当时的霍山黄芽价最高也只卖5元1市斤。)此致敬礼!中共中央办公厅信访处、一九七三年九月十五日”。

27年过去了,霍山人民因为毛主席喝过黄芽茶而感到万分欣慰,同时也为毛主席一贯倡导并 身体力行的艰苦奋斗、勤俭节约、清政廉洁的时代精神所鼓舞!这是霍山人民永远不会忘怀的。

有用+10
分享

喝霍山黄芽茶的禁忌有哪些

  说起霍山黄芽茶,多数人都知道其功效很多,对人的身体很好,那其实霍山黄芽茶的禁忌也是存在的,因为并不是每个人都适合喝这类茶,那霍山黄芽茶的禁忌有哪些呢?带着这个问题,随小编一起来看看喝霍山黄芽茶的禁忌究竟有哪些。

  喝霍山黄芽虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。

霍山黄芽茶的禁忌

  此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。

  专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少 。一天一次性饮用大量贡眉是不科学的,正确的方法应该是一天分数次饮用,这样霍山黄芽中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。

  其实不管什么茶都有其功效和禁忌,但只要掌握了有哪些禁忌就可以饮出健康的身体,以上就是对喝霍山黄芽茶的禁忌的介绍,你记住了吗?希望对你了解霍山黄芽茶的禁忌有所帮助。

喝霍山黄芽茶的注意事项有哪些?

许多人都爱喝茶,也知道喝茶对身体有益处,所以就不顾及的喝很多茶或者喝很浓的茶,殊不知这是对身体不益的,我们饮用茶的时候还是要注意一些事项的。下面我们介绍一下关于喝霍山黄芽茶的一些注意事项,希望对您有所帮助。

喝霍山黄芽茶的注意事项有哪些?
霍山黄芽干茶

喝霍山黄芽的注意事项:

喝霍山黄芽虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。

此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。

专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少 。一天一次性饮用大量贡眉是不科学的,正确的方法应该是一天分数次饮用,这样霍山黄芽中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。

霍山黄芽的三大储存方法

霍山黄芽是我国名茶之一,不少人都喜欢喝,但是保存不当,霍山黄芽就会容易吸收水分,产生异味和发霉变坏,那霍山黄芽应该怎么保存呢?下面告诉你。

1、放在冰箱里低温储存

一般,在温度较高的情况,霉菌和细菌比较容易滋生,所以平时我们不妨将密封好的霍山黄芽放到冰箱里储存,在低温状态下,霍山黄芽茶叶是不会那么容易变质的。

2、充氮储存法

茶叶在空气里很容易变质,茶叶可以和空气里的氧气发生反应,导致茶叶变质,如果将茶叶放在一些惰性气体里,像氮气,可以把氮气充到霍山黄芽茶叶包装袋里,密封好并且保存。

3、放干燥剂密封储存

茶叶吸收了水分就会变质,所以在储存时可以将它放在一个密封的容器里,容器里放入干燥剂或者石灰块,干燥剂或石灰块可以吸收水分和吸取异味。

霍山黄芽的储存方法,三点你学会了吗?