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六安瓜片传说二

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

据多年来请教了不少老农和茶工,寻根溯源略有所获。较为可信的说法有二。一种说;1905年前后,六安州(现改为市)某茶行的评茶师,从收购的上等绿大茶中专拣嫩叶摘下,不要老叶和茶梗,作为新产品,抛售于市,获得好价。这一创举,不胫而走,麻埠的茶行,闻风而动,随即雇用当地妇女,如法炮制。并起名曰:“峰翅”,意为“毛峰”(蜂)之翅也。此又启发了当地一家茶行,在靠近齐头山的后冲,把采回的鲜叶直接去梗,并分别老嫩炒制,结果事半功倍,成茶无论色,香形均使“峰翅“相形见绌。于是周围茶农竟学习,纷纷仿制。附近的齐头山茶户,自然捷足先登。这种茶形如葵花子,遂称“瓜子片”以后叫得顺品,就成了瓜片。

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六安瓜片是什么茶?是绿茶特种茶类

六安瓜片是什么茶?下面由为大家详细介绍一下六安瓜片的相关知识,让大家深入了解六安瓜片。

六安瓜片是什么茶?是绿茶特种茶类

六安瓜片是什么茶

六安瓜片,简称瓜片、片茶,是绿茶特种茶类,为中国的传统名茶,历史悠久。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。

六安瓜片产地

六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。六安瓜片产区属湿润地带,雨量充足,光能资源丰富,土壤土层深厚、肥力高、能透性好,多为为高产茶园区,为茶树提供良好的生长环境。

六安瓜片是什么茶?是绿茶特种茶类

六安瓜片外形特征

六安瓜片干茶外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘;色泽绿润,大小匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘。冲泡之后,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

六安瓜片是什么茶?是绿茶特种茶类

六安瓜片品种分类

根据采制季节的不同,六安瓜片可分成三个品种:

1、提片:指在谷雨前采制的六安瓜片,这时期采摘的茶叶品质最优;

2、瓜片:指在谷雨后采制的六安瓜片;

3、梅片:指在梅雨季节采制的六安瓜片,此时期采摘的茶叶稍微粗老,品质一般。

六安瓜片功效

六安瓜片含有蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素、碳水化合物、氟等化学成分,具有抗菌、防癌、减肥、助消化、抗衰老、降血脂等保健功效和作用。

通过上述内容的认识,我们可以知道六安瓜片绿茶特种茶类,对人体健康具有较好的保健作用。

2016年最新六安瓜片的价值行情

六安瓜片是绿茶中的一种,它的价值一向都倍受存眷,中国十大名茶,那2016年六安瓜片的价值怎样?不妨跟从小编来相识下。

1、2016年雨前特级六安瓜片茶 价值:28元

特级六安瓜片,无梗无芽 ,全嫩叶片,喝起来更清新甜润,没有苦涩的味道,60g仅售28元。

六安瓜片茶文化博物馆落成暨新品发布会圆满成功

2019年4月20日,“蜕变新生,铸梦起航”-六安瓜片茶文化博物馆落成暨新品发布会在红军摇篮、将军故乡安徽金寨县隆重举行,本次活动由安徽安态茶业有限公司主办。

六安市农业农村局副局长,一谷一带办副主任赖红梅,黄山谢裕大茶文化博物馆馆长徐纪苗,安徽省六安瓜片茶叶股份有限公司董事长曾胜春,金寨县政协副主席易成林,六安市茶叶局局长任国钧,安徽安态茶业有限公司董事长陆本坤,安徽安态茶业有限公司总经理徐紫娟等领导嘉宾及多家省、市媒体单位和社会各界爱茶人士应邀出席,齐聚一堂共同见证了这场万众瞩目的发布盛典。

蜕变新生·铸梦起航-六安瓜片茶文化博物馆顺利落成

20日上午,六安瓜片茶文化博物馆揭牌剪彩仪式隆重举行。

黄山谢裕大茶文化博物馆馆长徐纪苗称,六安瓜片茶文化博物馆的落成填补了皖西茶文化的空白,未来将会让全国乃至全世界的茶文化爱好者在这里认识、了解、爱上皖西茶。

金寨县人大副主任周其国表示,金寨县地处大别山腹地,环境优美温度适宜,茶叶生产得天独厚,制茶历史悠久,茶产业已经成为金寨群众致富奔小康的朝阳产业。六安瓜片茶文化博物馆的建成汇聚了全县茶农的多年心血,同时寄托了全县茶农的厚望和期盼,希望未来六安瓜片茶文化博物馆能打造成一张金寨精品名片。

安徽安态茶业有限公司董事长陆本坤,安徽安态茶业有限公司总经理徐紫娟为醒狮点睛。

到场的领导和嘉宾一起为六安瓜片茶文化博物馆落成仪式剪彩。剪彩结束后,领导及嘉宾一起参观了博物馆并表示了高度的肯定。

在茶文化越来越多为世人所关注的今天,六安瓜片茶文化博物馆汇集六安瓜片茶的发展史、制作工艺展示、茶道表演、旅游休闲、寓教于乐为一体的茶文化博物馆,集中呈现了六安瓜片核心产区的精髓传承与精神内涵。以文旅相结合的方式宣传红军的故乡和悠久的茶文化;在发展经济竞逐市场的同时,不忘承上启下,使之成为一个综合性强、兼容性强且注重文化底蕴的、高品位的文化馆藏。

蜕变新生·铸梦起航-安态茶业新品发布会隆重举行

20日下午,安态茶业新品发布会于金寨亚美隆酒店举行,同时还带来一场精彩绝伦的时尚大秀!此次发布会共有九款六安瓜片新品惊艳亮相,分别为古法雅正、蝙道洞天、百年守益典藏1915、百年守艺典藏1959、茶谷匠心、火燎原香、福罐、将星荣耀、红色典藏。

六安瓜片非遗传承人、安徽安态茶业有限公司董事长陆本坤表示,安态茶业在党和政府的正确领导下,深化改革不断进取,以打造中国茶产业知名品牌为己任,以传承和发展六安瓜片为奋斗目标,全力恢复六安瓜片历史名茶地位,全面提升六安瓜片品牌竞争力,安态茶人将立足新起点,开启新征程,为六安瓜片事业再谱新篇章!

安徽安态茶业有限公司总经理徐紫娟向大家介绍,公司成长的过程她以每五年为时间节点做总结。她表示,安态茶叶经历从最初成长期到中阶段的成熟期和思考期,到下一个五年的蝶变期,安态茶业不仅会秉承匠心,努力将六安瓜片的核心技艺专注做透,更会把金寨的红色文化通过产品独特的表达方式娓娓道来,让六安瓜片更具地方特色,更能代表金寨茶文化。

安徽安态茶业有限公司成立于2003年,心专则安,态度好茶,懂茶更懂你,安态茶叶一直专注于六安瓜片技艺、优质茶品,优化古法,精益求精,每一片茶叶都是品质与态度的结晶。

安态茶业通过此次六安瓜片茶文化博物馆落成暨新品发布会充分展示了作为企业的风采和影响力,不仅为推动金寨县六安瓜片茶产业发展、扩大对外影响力,助推六安瓜片崛起发挥了重要作用;而且为支持六安茶品牌建设和推动安徽茶叶经济繁荣发展,为推动中国茶不断走向世界贡献了新的力量。