茶马古道是古代普洱茶的运销之路-茶礼仪网

茶马古道是千百年来由一条条的古山道、古驿道互相联接、延伸、发展形成的，主要路段还用青石块、青石板铺设。道路在历史上主要由马帮承担运输任务，运输的物资以茶叶最为大宗，因此称之为“茶马古道”。茶马古道不仅是普洱茶运销之路、普洱茶文化传播之路。同时也是各民族经济、文化的交流之路。

西双版纳是云南茶马古道的起点区域，普洱茶由西双版纳经茶马古道运销海内外。云南茶马古道主干线有两条：

其中一条是唐代就已开通的一条古道，清代进入繁荣时期，中途分支较多，如从丽江经四川进西藏，从大理经永平博南古道出保山进缅甸，等等。1973年，滇藏公路修通，普洱茶由汽车大量运进西藏。这就是滇藏茶马古道主干线：西双版纳→思茅(普洱)→景东→大理→丽江→中旬(香格里拉)→德钦→西藏芒康→拉萨。

还有一条是滇南官马大道：西双版纳→思茅(普洱)→墨江→玉溪→昆明→曲靖(或昭通)→出省转运北京。这条茶马古道以运输普洱贡茶为主，全程于清初开通，清末部分中断。官马大道中途也有许多分支，如从元江往东到达石屏(明末以来到西双版纳从事普洱茶生产、经营的多为石屏人)，也可再由石屏经蒙自到达越南。20世纪50年代，昆洛公路通车后，滇南官马大道逐渐成为历史遗迹。

云南茶马古道还有多条支线，这些支线与主干线共同构成普洱茶运输网络。其中，以西双版纳为起点的茶马古道支线主要有：西双版纳→老挝→越南→香港或南洋诸国；西双版纳→江城→越南莱州→香港或南洋诸国；西双版纳→江城→墨江(汇入官马大道)；西双版纳→缅甸仰光→东南亚各国；西双版纳→缅甸仰光→印度→锡金→西藏；等等。

在西双版纳境内，清代初期，茶马古道是从倚邦、曼庄、易武等茶山往西经攸乐，再经勐养、普文到思茅。清代中后期，随着七子饼茶生产的繁荣，易武成为茶马古道运输的中心。清道光25年(公元1845年)，普洱府组织西双版纳的茶商及百姓，用大青石铺设了从易武经曼洒、倚邦、勐旺到思茅的茶马古道，全长240公里，宽1.2～1.6米不等，方便了普洱茶的运销。

民国时期，随着勐海制茶业的崛起，茶马古道的运输逐渐以勐海为中心，有东南西北四条线路，东线由勐海镇往东经景洪至思茅；南线由勐海镇南下经打洛到达缅甸景栋；西线由勐海镇往西经澜沧、孟连出境到缅句；北线由勐海镇经勐阿、勐往至思茅。其中，东线、北线到达思茅、普洱后。或往西北经景东、大理、丽江到西藏，或继续北上至昆明中转，将普洱茶销往西藏或香港等地；西线、南线到达缅甸后再转销香港及东南亚、南亚各国。1921年还开通了由勐海经缅、印至西藏的马帮、汽车、火车、轮船联运线路。

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宝和祥-纪廿方茶珍藏级普洱茶

　　【品名】宝和祥-纪廿方茶珍藏级普洱茶

　　【规格】生茶；100克/个,10个/盒(袋),6盒/箱(件)

　　【出厂日期】2012年12月18日

　　【原料】云南大叶种晒青茶

　　【生产厂家】勐海宝和祥茶业有限公司

　　介绍：纪廿方茶。大树茶配方，陈年醇化，精工制造。源自九二方茶经典理念纪念九二方茶廿年辉煌。普洱方茶，茶条肥壮，重实匀整，白毫显美，茶汤清沏，滋味醇厚，清香回甜，经久耐泡，普茶上品。

普洱收藏需要注意的三个注意事项

普洱茶被誉为是“可以喝着收藏的古董”，既是古董，那么就有很高的收藏价值，很高的升值空间。正是因为这个原因，不少喝其他茶的茶叶开始慢慢转向收藏普洱茶。但是普洱茶收藏是一件非常专业的事情，到底哪些普洱茶可以收藏？普洱该怎么收藏？收藏之后该怎么转化为价值？这些都是收藏者需要注意的问题，下面就来给大家介绍一下普洱茶在收藏中需要注意的这三个注意事项。

普洱收藏需要注意的三个注意事项

1、什么普洱茶值得收藏

收藏普洱茶的前提就是首先要判断好哪些普洱茶值得收藏，虽然目前市面上的普洱茶种类有很多种，但是并不是所有的普洱茶都是值得收藏的。这时候就需要我们去判断了，主要从普洱茶的原料、制作工艺和拼配方案等，最好是选择那些变现能力强的产品，降低收藏风险。

就目前来说，古树茶是最受大多数人追捧的普洱藏品，商家对古树茶的拼配也是下足了功夫，市面上对这种茶的需求也很大，大家可以侧重选择。对普洱行业不是很懂行的朋友大家最好选择正规的渠道进行购买，避免上当受骗。

普洱收藏需要注意的三个注意事项

2、买的普洱该怎么收藏

买到了好的普洱茶还远远不够，如何将买到的普洱茶收藏好了也是一门学问。如果没有把普洱茶储存好，好茶也会变得一文不值。

想要把普洱藏储好，需要适宜的温度和湿度。宋代蔡襄所著《茶录》中写到：“茶喜温燥而忌讳冷湿”，所以目前通认最好的仓储方式是“干仓”。所谓的“干仓”，是相对“湿仓”而言的，是指茶叶的湿度和温度要在适中、通风透气的环境中经过发酵后存放。干仓不会发霉，虽然转化较为缓慢，但是能很好的保持普洱茶的真性。此外，避光、避潮、防异味等，也是普洱存储必备的常识。

林清城说【茶知识】重新认识普洱茶“黄片”

“老黄片”在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中，真正弄清楚它的人没有多少。所谓“黄片”，说白了就是茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄片”因此得名。

老黄片是挑出来的?

其实是指在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，俗称为“黄片”。黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的，就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶。只是因外形不佳而被拣出，但并不意味着品质不好。相反，老黄片由于叶片组织厚实，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。

老黄片的口感特点

黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以，黄片无须陈放，在当年就可以痛痛快快地喝，俺喝过的几款不同年份的黄片来讲，它也具有越陈越香醇的品质特征。当然有个前题，必须是足够树龄的黄片。

黄片比一芽两叶虽老一点，茶味虽淡一点，但是甜度却较前者高许多。存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润感都很好很有特点，另外，能够喝到的黄片，其实树种都很好，也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树，定期管理采摘，大部分是不会有老黄叶的。老茶树上的茶叶，枝叶高大，量少，不容易采到，所以就显得珍贵了，而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快，丝爽绵滑，回甘迅速，闻香气似有悠悠馥郁兰香。照这样的转化程度，窃喜自己手上几片大树茶黄片不久的将来一定有不俗的表现。

老黄片怎么泡好喝?

黄片的冲泡，可以稍增加一点投茶量，最关键的是水一定要开，泡的时间一定要够，否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间，就需要根据自己的口味摸索一下了。茶友们也可以试试将黄片茶煮来喝，更加能体现黄片茶的香滑柔甜的特性。

本文标题：茶马古道是古代普洱茶的运销之路

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