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寿眉南参茶

2019-09-20 访问量: 11 茶礼仪网

配方:绞股蓝、白茶

用法:袋泡茶。每次1小袋,开水冲泡,焖3分钟后饮,每日2-3次。

功效:消除疲劳,增进食欲,退热降火,降血脂,保肝,减肥,抗衰老和增强人体免疫功能。

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寿眉白茶的功效和作用喝寿眉白茶的好处

寿眉白茶是出产在福建的中国名茶,他也是福鼎白茶的重要成员,这种茶不但茶香浓郁,滋味诱人,还具有特别出色的保健养生价值,人们冲泡饮用寿眉白茶对身体有诸多好处,能延缓衰老也能预防多种疾病发生。

寿眉白茶的功效和作用

1、清热解毒

寿眉白茶是一种性质微寒的茶饮,人们冲泡饮用后能清除身体内的热度,而且能预防多种上火症状发生。寿眉白茶还是一种能提神醒脑的健康饮品,它能提高人类脑神经的功能,并能提高脑细胞的携氧能力,在午后人们出现昏昏欲睡的时候,多喝一些寿眉白茶就能让人类头脑保持清醒,也能让人们的精神快速恢复。

2、抗氧化

寿眉白茶能增强人体的抗氧化能力,它含有丰富黄酮类化合物和茶多酚,咖啡碱以及烟酸等对人体有益的营养,这些物质能加快人体内过氧化脂质代谢并能阻止人体内氧化反应发生,它还能清理人体内的自由基,能阻止这种有害物质对人体细胞产生伤害,经常饮用寿眉白茶能延缓身体衰老,也能增强身体抗癌能力。

喝寿眉白茶的好处

1、排毒

在日常生活中坚持多喝一些寿眉白茶能起到明显排毒作用,它能让人体内淤积的毒素,随大小便一起排出体外,另外喝寿眉,白茶还能加快人体内脂肪的分解与代谢能阻止它在人体内堆积,坚持饮用能让体重明显减轻,可起到减肥瘦身和预防肥胖的重要作用。

2、增强身体素质

寿眉白茶是一种营养价值极高的茶叶,慢慢冲泡,饮用寿眉白茶能吸收丰富氨基酸和多种矿物质,还能吸收一些茶多酚和对人体有益的维生素,这些物质被人体吸收后能提高身体各个器官功能,并能维持人体正常代谢,它能让人类身体素质明显提高,也能在延缓衰老的同时提高人体抗病能力。

贡眉和寿眉的区别,主要区别在于质量!

许多了解白茶的茶友,都知道白茶中有贡眉和寿眉两种茶。但是对于两种茶的区别,却不是很清楚。接下来就来说下这两种茶,让大家更好的了解白茶。


贡眉和寿眉的区别

寿眉

寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。

寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。

泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。

寿眉的采摘时期通常较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。

贡眉

贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶制作。

由于贡眉形状瘦小,形状像眉毛,因此得名。

可以将贡眉进行级别划分:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。

寿眉与贡眉一样吗?

有人将寿眉称为贡眉,其实寿眉与贡眉在本质上是一样的,都属于白茶。

它们有共同的别称叫“小白”,源于它们的原料—菜茶,与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。不过现在基本采用品质较差的大白茶作为原料。

寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。

其实,从根本上讲,贡眉与寿眉是同一种茶,二者都是经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品,如果按照原料等级来说,贡眉较寿眉采摘时间要早,鲜嫩度也更高。寿眉与贡眉如果一定要区分,唯一的区别就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些,介于白牡丹与寿眉之间。

既然贡眉与寿眉的主要区别在于质量,那么可能有些朋友会认为寿眉太次,其实不然,白茶属于轻发酵茶,茶没有正品、次品之说,有句俗语说得好:”一年茶,三年药,七年宝”,制作工艺、储藏方法、存储时长都决定着茶的最终价格,制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳,照样可以卖到不错的价格。

无论是寿眉还是贡眉。都是白茶中的一种原料基本相同,固品质上虽有差别但也不大,白茶越老越宝才是硬道理。


寿眉茶饼多少钱一个


寿眉茶饼多少钱一个?事实上这是需要根据多种因此客观决定的,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

寿眉茶价格决定因素

在福鼎方言中,寿眉被称作为“粗婆茶”,主要是由于寿眉采摘比较晚,一般都是以一芽三四叶或一芽四五叶或开面茶或粗老茶为原料制作寿眉,使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。寿眉因为产量较高,故而价格也相对比白毫银针、白牡丹茶低很多。

寿眉茶饼多少钱一个

1年二级寿眉茶价格为115元一斤,3年二级寿眉茶价格为200元一斤,7年二级寿眉茶价格为410元一斤;1年一级寿眉茶价格为210元一斤,3年一级寿眉茶价格为350元一斤,7年一级寿眉茶价格为750元一斤。对于这个官方寿眉茶市场参考价格的推出,茶人码头认为这对于广大茶友们是件好事,让茶友们在购茶时心里有谱,也不至于因为贪小便宜而上当受骗。当然,上面价格只是参考价,寿眉白茶的价格并不能被单一决定,具体还需由茶叶本身品质、制作工艺、等级、年份、收藏者等诸多因素所综合决定。但是回到根本,众多影响要素最后都会归结到口感、品质,毕竟茶总要拿来喝的。

寿眉茶的品牌

1、品品香

福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂,在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩。主要产品有:福鼎白茶白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、太姥绿茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。

2、张元记

座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业,主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料,结合本公司自身的技术力量的优势,研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。主要产品有:白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。

3、绿雪芽

绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立,现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念,生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品,各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴,深受广大茶人推崇。

4、馥益堂

福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然,益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶,保证每一片好茶都来自原产地”为宗旨,开拓创新之路,竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶,在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。

福鼎白茶的制作工艺

1、采摘

寿眉其采制特点是,嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5~2厘米,通常炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔,达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。

2、杀青

具体方法为,在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120~140℃,投叶量300~400克,采用抖、翻、理手势,将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。

3、搓条显毫

即通过搓条,达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70~80℃,采用抖、理、搓、抓手法,先理直茶条,再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握,变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则,即含水量高或低时,动作应轻,避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁,茸毫显露,干度达七成干左右,降低锅温至50~60℃,转入煇锅工序。

4、煇锅

寿眉茶叶经过了搓条显毫之后,要进行的最后重要的一步就是煇锅,目的是进一步理条整形,达到定形、足干的要求。即采用慢速翻炒的手法,促使水分蒸发、理顺茶条,固定形状。炒至茸毫披露,锅温略升10℃左右。当发出持久的清香,捻茶即成粉末,含水量约6%以下时,起锅摊凉贮藏。全程历时35~40分钟。

温馨提示:

福鼎白茶作为茶叶中极具收藏价值的茶叶,具体的价格是多少折是需要根据茶叶的品质来决定的,当然的,因为福鼎白茶分为多个不同的种类,不同的种类价格也是存在不同差异的!