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茶叶留叶采摘标准

2019-09-27 访问量: 11 茶礼仪网

留叶采:既要采也要留,留叶是为了多采,采叶必须考虑到留叶。实行留叶采可使茶树生长健壮,不断扩大采摘面是稳定并提高产量和质量的有效措施。

茶叶采摘方法有手工采和机采两种。目前我国还是以手工采为主,手工采的手法对茶树的生长和成品茶的品质影响很大。手工采主要有掐采(即折采)、直采、双手采3种采法。

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