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教你一些茶知识相关茶语

2019-09-29 访问量: 11 茶礼仪网

 

茶语说明

 

紧结——干比较厚重,给人质量好、密度高、重量重的感觉

 

匀整——干茶条索或者颗粒等形状均匀、整齐,碎茶少

 

光滑——茶叶表面光滑、平洁,杂物少

 

挺直——茶叶条索俊秀,弯曲度少

 

披毫——茶叶表面披覆毫毛

 

肥壮——茶叶尤其是大叶茶条索肥大、厚重、完整

 

粗松——和紧结相对

 

瘦弱——和肥壮相对

 

黄绿——茶叶绿色较浅而带浅黄

 

鲜绿——茶叶色泽青翠碧绿

 

深绿——茶叶色泽墨绿而有光泽

 

青灰——茶叶色泽暗淡,黑中透绿

 

砂绿——通常形容乌龙茶,茶叶表面如青蛙皮绿而油润,带有砂粒状白点

 

花杂——茶叶叶色不一,老嫩不一,杂乱

 

油润——茶叶色泽鲜活,光滑润泽

 

撒面——主要指紧压茶表面薄薄覆盖一层等级高、条索漂亮的茶叶,而内里的茶等级低于表面

 

金花——茶叶上呈圆形颗粒、颜色金黄、没有菌丝的益生菌

 

霉菌——茶叶上色泽青灰或白、有菌丝或一吹即散成雾状的霉菌,对人体有害,霉菌茶叶不能饮用

 

 

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