绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。
安化“千两”茶，即花卷茶，历史上是安化边江刘姓家庭不向外传的神秘产品。新中国成立后的1952年引入湖南省白沙溪茶厂独家生产，至1958年累计生产48550支，产品全部按国家计划调拨，主销山西、宁夏和陕西等地。花卷茶的全部制作工序均由手工完成，加工技能强、难度大、消耗体力、工效低。1958年后，湖南省白沙溪茶厂以机械生产花砖茶取代了花卷茶。市场上以花砖茶替代了花卷茶，花卷茶和花砖茶虽同属紧压茶，均采用黑毛茶为原料但由于加工工艺和品质要求不同，形成的产品各具特色，实际上是两种完全不同的紧压茶产品。
花卷茶停止生产在市场上销声匿迹多年后，惟恐花卷茶加工生产技术失传。1983年，湖南省白沙溪茶厂决定将一批老技工聘请回厂，带领一批青年职工参与制作。从初夏到深秋历时四个余月，共制作了300余支花卷茶。当年生产的花卷茶现已不同形式和渠道流入到了茶叶收藏馆、陈列馆、海外和港台地区，一部分流入到了百姓和各阶层家庭中消费和收藏。
1997年，为满足市场需求，湖南省白沙溪茶厂恢复了传统的花卷茶生产。花卷茶的生产在原料选择上需经筛制，拣剔、整形、拼堆程序，在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺，最后形成长约1.5米、直径为0.2米左右的圆柱体，置于凉架上，经夏秋季节50天左右的日晒夜露(不能淋雨)，在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸“天地之灵气，纳宇宙之精华”于茶体之内，进入长期陈放期，陈放越久，质量越好，品味更佳。
由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值，花卷茶中的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质，对人体健康大有裨益，如增强人体血管壁的韧性，抑制动脉硬化，具有维生素P的类似功能，抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5～10倍，可以延缓衰老，有利于维生素C的吸收，从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。饮用花卷茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环，帮助消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能，因而花卷茶受到了国内外的消费者的青睐。近年来，湖南省白沙溪茶厂生产的“白沙溪”牌花卷茶有两种规格分别为36.25公斤/支和3.625公斤/支，在国内主要销往广东省、港台地区市场，在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。
近年来，花卷茶这一传统产品的挖掘和利用已经被越来越多的人所认识，市场不断扩大。但在市场上也出现了不少地下手工作坊仿制的假冒伪劣产品，由于地下手工作坊的生产伪劣产品出现了烧心、霉变。为保护花卷茶这一民族品牌，该产品于1998年申请了国家专利，花卷茶为湖南省白沙溪茶厂专利产品，目前该厂是全国惟一花卷茶合法生产厂家。
安化黑茶千两茶的功效，安化黑茶的种类
千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效，具体如下！
安化千两茶的功效
1、补充膳食营养
千两茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、清肠护肝肾
千两茶中有着独特的益生菌以及多酚类氧化物，还富含儿茶素等物质。这些物质能为人体带来新陈代谢，同时对人体的内脏有着很好的净化功能，能吸附体内的酒精，垃圾或者重金属等有害物质有助于排出体外。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
千两茶中的多酚类物质还能产生氧化物能帮助人体溶解脂肪，并且促进脂肪的排出，同时还能加速脂肪的分解活化蛋白质，也大大降低了体内的脂肪含量了，因此千两茶被称为瘦身茶
千两茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、美容护肤，延缓衰老
日本人称千两茶为美容茶，因为千两茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂，具有清除人体中损害健康细胞的自由基作用，从而缓解皮肤老化和皱纹的出现，经常饮用千两茶具有较好的美容效果。
千两茶中含有丰富的矿物质如钙，铁，钠，铜，硒；胡萝卜素，黄酮类化合物，维生素E,维生素B,维生素C等维生素，具有促进新陈代谢，延缓衰老的作用。
5、软化血管降三高
富含茶黄素物质的千两茶，对于软化血管以及清除血管壁内的不良物质也是大有好处。同时千两茶中的茶氨酸还能抑制血压的升高，类黄酮物质还能增加血管的流动使血管壁松弛，从而也有着降血压的好处了。而其中的茶多糖物质则有着胰岛素作用，能降三高降血糖，同时还能降低血液中的胆固醇。
6、助消化，解油腻
现代因为饮食以及生活习惯不注意，很多人都会有便秘的可能。而便秘这问题可不能忽视，便秘容易造成肠胃负担，体内毒素堆积以及皮肤黑色素沉淀等。
所以千两茶中的氨茶碱，维生素，氨基酸等有助于消化，能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
同时，千两茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用！
安化黑茶的种类
1、天尖
外形条索紧结扁直，色泽黑润，内质香气纯正带松烟香，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底黄褐或带棕褐，尚嫩匀。
2、贡尖
条索粗壮，色泽黑褐尚润，内质香气纯正带焦香或松烟香，汤色橙黄稍暗，滋味醇和，叶底黄褐或棕褐稍暗。
3、生尖
外形粗壮，呈泥鳅条，色泽黑褐显花杂，内质香气带焦香或松烟香，汤色黄暗，滋味尚浓微涩，叶底黑褐稍暗。
4、黑砖、花砖
外形表面平整，图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，内质香气纯正或带松烟香，汤色橙黄或橙红，滋味浓厚微涩，叶底黄褐，老嫩欠匀带梗。
5、茯砖
外形平整，棱角分明，厚薄一致，发花茂盛，无杂菌。内质香气纯正有菌香，汤色橙黄或橙红，滋味醇厚或纯和，叶底黄褐显梗。
6、安化千两茶
外形为篾篓捆箍包装成的圆柱体状，形态古朴自然，结构紧密坚实，干茶色泽黑褐，内质香气纯正或带有松烟香，汤色橙黄或橙红，滋味醇厚，叶底黑褐尚嫩匀。
综上所述，千两黑茶历史悠久，最初的时候是为了运输方便，所以做成圆筒状，又叫做花卷茶，主要产自湖南安化、益阳等地，长期饮用千两黑茶对身体十分有益！
千两茶价格是多少
千两茶是黑茶中品质独特的一个品种，有着不错的保健价值以及收藏价值。该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。在国内主要销往广东省、港台地区市场，在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。那么，千两茶价格是多少呢？下面一起来了解看看。千两茶价格是多少
千两茶分为好多品牌，任何地区和城市对于它们的价格都不相同，暂时没有具体的价格，从一百到几千的都有，这个要看当地的消费水平和茶商而定。
另外，由于市场需要，现今很多的商家把36.25千克的千两茶柱利用机器切割成茶饼进行售卖。不同商家品牌、不同的包装规格，价格有所差别，价格普遍在几十元到几百元间。
不同规格的千两茶价格
1、750g千两茶饼的零售价大致在180元-298元之间。
2、3.625Kg的小千两花卷茶零售价格大致在288-585元每个。
3、36.25kg的千两茶柱零售价格高，大致在1500-3280元每个，当然也有价格更高的。
总之，不同规格的千两茶价格都会不同，选购的时候根据自己的需求选择即可。至于千两茶准确的价格还是直接咨询商家为好，以商家的报价为准。
千两茶品质好坏鉴别
选购千两茶的时候建议开茶进行试喝，好的千两茶紧结度是刚刚好的，干茶看起来呈黑褐色且很油润。而在市面上有许多不良茶商销售的是烧心的千两茶，指的就是在加工过程中因为处理不好导致茶的体内有些地方的温度和水分过高从而导致的茶叶变质。这种茶的表面和好的千两茶几乎没有区别，但如果细看还是能发现一些不同的。
仔细观察你会发现明显两种颜色是不同的，它的中心位置会比较发乌看起来没有光泽，同时显得也很暗沉。掰开后你会发现掉落下来的是小茶叶末或者茶渣，如果是烧心的千两茶，烧心的部位则是碳化会有很多粉尘掉落。
另外，好的千两茶闻起来香气纯正同时看起来也给人很细腻，富有光泽颜色又纯正的并且没有任何异味。而烧心的千两茶则会有呕臭或者其他不好的气味，好的千两茶冲泡过后茶汤非常明亮，而烧心的千两茶则是汤色有些浑浊且比较暗了。
好的千两茶喝起来口感醇厚让人回味回甘，而烧心的千两茶喝起来的口感并不太好，给人很粗淡的感觉。总的来说，千两茶的独特形态以及醇正的口感总会形成很鲜明的特色，我们在讨论辨别其品质的同时首先要了解的是其的茶叶用料以及工艺了，这样才能更全面地了解其茶叶的品质。
千两茶作为独特的紧压茶，所以我们在鉴别其好坏的时候除了开茶试喝以外，最主要的就是观察其锯下来以后的横切面是否有烧心的现象了。
千两茶保存方法
1、密封工作
切成茶饼的千两茶在保存上就十分重要了，稍微不注意保存，就会使口感和质量都发生变化。可把千两茶保存在容器里或者放进冰箱冷藏保存。如果放在容器里，首先要选择一个干净没有异味密封性好的容器。放冰箱里就要使用袋子装好密封好，避免空气入侵。
2、放置环境
千两茶除了要密封好，放置的环境也是十分重要的，密封工作做好了但是放置环境出错那么就白忙活了。正确放置千两茶的环境应该是一个通风透气，防潮并且避免阳光直射的地方。相信以上两步都做好后你的千两茶会越放越有味道有价值。
“千两茶价格是多少”的相关内容就介绍到这里。千两茶内质丰富，饮用滋味醇厚，香气纯正，常饮可保健养生。不过，购买千两茶的时候要认真的辨别品质好坏，确保买到质量好的千两茶。
世界茶王千两茶的制作特点
“千两茶”是安化的一个传统名茶,以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶，有“天下茶王”的桂冠，下面我们来看看千两茶的建造特点。
千两茶的建造特点
一、千两茶做工纯正
踩制千两茶的质料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有很是相宜于茶叶发展的天然天气前提。境内广布的云台山大叶种是我国著名的精良茶树品种之一，叶片优柔肥厚，中国十大名茶，可塑性大，极利于加工。并且安化田地资江两岸的山体每每包围着厚厚一层由板页岩风化而来的泥土，这种泥土对植物发展很是有益。在这种发展坏境里，采摘成熟度较高的鲜叶，用奇异的工艺加工而成的黑毛茶，奠基了千两茶非凡的品格内在。
二、千两茶加工工艺怪异
千两茶的加工工艺在全部食物中具有唯一无二的怪异性，它用篾片捆压，篾片在捆压缩短的进程中逐渐缩小，至最后形成定型的竹篓，并且用篾都有考究，要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹，韧性弹性俱佳方可。千两茶的茶胎用颠末非凡处理赏罚的蓼叶包裹，能保持其奇异的茶香和光华。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，掩护品格。
三、千两茶压抑工艺奇异
千两茶压抑工艺奇异，可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。粗制形成黑毛茶，有达成、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。精制进程更具技能含量，茶叶知识，蒸、装、勒、踩、凉置，水分的坎坷、温度湿度的节制，都有极其准确的物理化学指标。个中有一项处理赏罚工序，毛茶要在七星灶上用松木烘烤，造成独占的高香。
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黑茶千两茶的基本介绍
介绍：普洱茶千两茶
千两茶与普洱的泡法
普洱茶千两茶的简介