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武夷岩茶最新保健功效与作用

2019-10-02 访问量: 11 茶礼仪网

武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。喝此茶具有很大的保健效果。最新研究分析

抗衰老

茶中有茶多酚,肥提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。  

防癌

茶崔N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用,防止癌变。

提高免疫力

茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。

防治心血管病

茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降,减少血液高凝状态,防止血拴形成均有明显的影响。

对牙齿的保健

茶中氟的含量为27.3—146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。

防止眼病

茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。

其它功效

除上述功能外,尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤

减肥和美容

由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容效果。

保护泌尿器官

茶中含黄酮醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8—二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。

对消化器官的保健:

茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。

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武夷岩茶这样包装违规了!请自查!

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武夷岩茶这样包装违规了!请自查!

中国的茶叶包装,似乎进入了一个死循环:

只要包装够新够吸引人,就可以了。


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但是,包装设计不能只顾颜值,内涵(产品标识)也是很重要的。因为,当消费者无法通过滋味来判断茶叶质量的时候,产品标识也许就能成为他们最重要的消费选择依据。


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茶叶包装常犯的错


中国的茶企,除了一些较有经济实力和品牌意识的茶企会在意自己产品的包装设计和标识外,大部分小规模的个体茶叶生厂商都无暇顾及自己的产品包装。


他们没有太大的资金投入产品的包装设计,可能会直接选择省时又方便的通用包装袋


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通用包装袋


但是这种通用包装对于执行标准和具体标注存在偏差,会产生很多产品标识问题。


1、为追求包装新奇,没有使用规范汉字展示产品名称,夸大宣传;

2、产品名称不规范、不一致;

3、配料表、生产地址、联系方式等包装标示不规范;

4、以及冒用食品生产许可证、使用他人产品商标等一系列问题。


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例如,2017年的时候,就有消费者在网上购买茶叶产品,但是收到货才发现产品内外包装上没标生产日期,可是又有标注保质期,而外盒上是24个月,内袋上却是36个月。消费者担心茶叶有质量问题提出退货,商家则答复只是失误标错了而已。


事实上,不少人对茶叶不标生产日期等信息早已司空见惯,“三无”茶叶更是随处可见。很多和茶叶质量安全有关的信息对消费者来说变成了只可意会不可言传之物。但是消费者不在意不代表厂家就可以忽略。


一旦产品标签出现错误,轻则,影响了茶叶品牌的形成与价值;重则,成为不合格产品。


什么样的茶叶包装才是最规范的


2月28日,武夷山市茶业局发布了一份茶叶产品标签、商标、广告知识指导,为众多的个体茶叶生产经营商提供了参考资料,通过掌握相关法律知识,避免了在包装上可能出现的问题。


01

预包装食品的标签


预包装食品:是指预先定量包装好或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。


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根据《食品安全法》第六十七条、《GB 7718-2011预包装食品标签通则》之规定,预包装茶叶产品:标签应当标明下列事项:名称、配料、净含量或规格、质量等级、生产日期、保质期、贮存方法、产地、产品标准号、生产许可证号、生产商、生产地址、联系方式等。


武夷岩茶标签示例:  


名称:大红袍

配料:武夷岩茶

净含量:

质量等级:特级

生产日期:

保质期:

贮存方法:密封、避光、防潮、防异味

产地:福建    南平  武夷山

产品标准号:GB/T18745

生产许可证号:

生产商:生产许可证上的企业名称

生产地址:生产许可证上的具体地址

联系方式:

(生产者地址就是产品的实际产地,则不强制要求标示“产地”项)


另,根据《福建省商品条码管理办法》,预包装食品需要标注商品条码


QS标志已经取消,新的食品生产许可证编号为字母“SC”加上14位阿拉伯数字,2018年10月1日后不得继续使用原包装、标签以及QS标志。


不得伪造、冒用、变造食品生产许可证及编号。食品生产许可证(SC)不得出租、出借、套用、挂靠、授权使用等。委托有食品生产许可证企业生产的产品,要在包装上标明食品生产企业的信息(如厂名、厂址、食品生产许可证号等),委托方需作为销售商或经销商标注在包装上。


食品生产许可证有许可范围,详见相关的食品生产许可品种明细表。


02

散装食品标签



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《食品安全法》第六十八条:食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等内容。


示例:

名称:大红袍

生产日期:

保质期:

生产经营者:

地址:

联系方式:


03

商标


①只能按比例放大缩小,不得自行改变商标的文字字体、图形和颜色(黑白色注册的除外);


②必须使用在核定使用的商品和服务上(如:注册在服装类的商标不能用在茶叶产品上);


③不能出现“傍名牌”行为(如把营业执照注册名称的字号突出使用与他人注册商标相同或近似。如不当使用产地的地名侵犯他人注册商标);


④不得未经许可使用地理标志证明商标


⑤不得将“驰名商标”字样用于商品、商品包装或者容器上,或者用于广告宣传、展览以及其他商业活动中;


⑥商标印制单位应建立印制台账



04

标注宣传内容



不得夸大宣传,不得宣传茶叶具有预防、治疗疾病、保健作用的内容(如“有健胃消食、防癌抗癌、美容养颜功效”、陈茶是药等语句);


②不得使用绝对化用语(如“最好”、“第一”、“唯一”、“极品”、“顶级”等);


③不得使用国家机关和国家机关工作人员名义(如“专供XX国家机关、XX政府指定接待产品、军队特供等);


④不得伪造产地,以假充真(如外地红茶冒充武夷红茶、漳州白芽奇兰冒充武夷岩茶等);


⑤不得虚假宣传(如“央视上榜品牌”、虚假绿色食品认证、虚假有机茶认证等)。


⑥不得出现网上刊载的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条件,生产者名称、地址等信息与食品标签或者标识不一致(如网店上产品等级标特级,而产品标签上等级标一级)。




全方位诠释五大武夷岩茶功效

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

全方位诠释五大武夷岩茶功效

武夷岩茶,这个盛产于与闽北武夷山上岩缝中的乌龙名茶也有茶叶功效的。那这个神奇的武夷岩茶到底有哪些神奇的五大武夷岩茶功效呢?小编这里为大家全方位诠释五大武夷岩茶功效,让各位茶友对这个神奇的武夷岩茶有个全新而又神奇的认识。

五大武夷岩茶功效

1、抗衰老 蕴含茶多酚可加快体内新陈代谢以及清除体内残留的生物自由基,最终达到抗衰老的成效;

2、预防眼科疾病 蕴含胡萝卜素B、维生素A等成分可有效预防上皮组织角质出现病变,进而有效预防眼疾;

3、消食养胃 茶素可以有效收敛胃粘膜,抑制胃液的分泌,是非常强效的养胃茶;

4、助于减肥 蕴含了降低血脂和胆固醇的成分,有效解体内酶活性,从而慢慢达到减肥效果。

5、维护泌尿系统 含有黄酮醇类化合物可抑制肾小管的再吸收以及利尿等,并且对治疗肝脏性、妊娠性的水肿都有帮助。

武夷岩茶主要有什么品种?

武夷岩茶主要有什么品种?

 武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请“原产地域保护产品”后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红袍是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王),其余的名丛如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等有几百、上千种,统归一个系列。

 近几年武夷山还引进了外地的乌龙茶优良品种如黄旦、黄奇、矮脚乌龙、黄旦、毛蟹、梅占、奇兰、八仙、等其 品种特征较明显,制优率较高,但韵味弱!