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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶坦洋工夫为坦洋工夫红茶的前面的名称，是一种红茶品种。起源于福建宁德的福安，产于清朝后期，坦洋工夫远播海外，深受各地茶商欢迎。被称为是福建红茶之首。坦洋工夫红茶外形细直匀称，色泽鲜润，茶毫顶部呈现金黄色。冲泡的茶水茶香高浓，茶汤呈亮红色，滋味香醇鲜甜。
冲泡方法
由于红茶本身的特性，对于红茶的饮用有着不同的饮用方法。根据花色和品种之间的不同可以采用快速饮法和工夫饮法两种;按照出茶汤的方式不同可以分为冲泡和煮水两种;按照是否有加入其它成分分为清饮和调饮两种。不过在大多数情况下我们冲泡红茶时都是采用茶杯来冲泡。下面就让我们来具体的看一下。
具体饮法
1、准备好茶具：先将要用来冲泡红茶的茶具准备好，烧上开水，对茶具进行清洗，去杂温杯。
2、置茶与冲泡：往茶杯中放入适量的茶叶，如果是小袋装的就放入一小袋。然后往杯中倒入开水，一般情况下水的高度达到茶杯的七分处为宜。
3、出汤与分茶：将泡好的茶水倒出，然后分入品茗杯中。
4、闻香与品饮：拿起一小杯的茶水，茶汤鲜红，细细闻其香。慢慢品饮，滋味十分香甜爽口。
如何储存坦洋工夫红茶
如何储存坦洋工夫红茶
坦洋工夫泡出来是汤色澄清而香气足，而且有着提神消疲、减肥美容等功效。很多顾客就是冲着坦洋工夫的这些优点而将它买回来，那么买回家后大家就面临了一个问题，就是坦洋工夫的保存问题，那么如何储存坦洋工夫红茶呢?
红茶的品质由于在发酵过程中就已定型，若储藏适宜则其品质变化幅度小，红茶的保质较长，可长达数年之久。但红茶的保质期与如何保存红茶的方法也有关。储存坦洋工夫红茶我们要注意以下三点：
1.茶叶最好放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存。
2.开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽。
3.不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。
如何储存坦洋工夫红茶? 由此看来，坦洋工夫红茶最好放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。
坦洋工夫有养胃的功效
制作工艺的区别，早就红茶成为全发酵茶叶。多饮用全发酵性质的茶叶，比较不会刺激肠胃，且帮助身体养胃。坦洋工夫是典型的红茶，常饮用坦洋工夫具有养胃的功效。
红茶养胃的原理
1、红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。
2、茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
坦洋工夫红茶不宜“冷饮”
红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
治疗胃溃疡，红茶做得到
饮茶可以有多种方式，清饮法是最常见的。随着生活多样化的丰富，红茶可以搭配不同的食物饮用，一样可以健康饮茶。
经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
坦洋工夫红茶选购方法
坦洋红茶是福建省三大工夫红茶之一，也是历史盛名的红茶。
那我们在购买时如何选购呢？从外形上看：这里的外形指的就是坦洋工夫红茶的茶叶外形了。对于不同的茶来说，每种茶的茶叶都有其自身的特点，形态不一。坦洋工夫其外形直且圆，茶叶上面的白色茸毛清晰，茶叶色泽乌黑亮丽有光泽，茶香浓郁，冲泡后茶汤鲜艳呈金黄色，品饮起来茶汤滋味醇厚，叶底红匀光亮。
从颜色上看：这边的颜色包括了茶叶的颜色和冲泡后的茶汤颜色。坦洋工夫的新茶从外观上看起来比较的干，颜色以嫩绿色为主，色泽看起来比较的新鲜，陈茶的颜色看起来相对较暗，茶叶松软。选购坦洋工夫茶叶时，要买颜色新鲜有光泽的，冲泡出来的茶汤鲜艳明亮的茶叶才是比较好的哦。
泡茶小常识—坦洋工夫红茶的泡法
坦洋工夫红茶的作用有哪些?
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坦洋工夫红茶的泡法介绍
坦洋工夫红茶的泡法有哪些？
