绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶野尖黑茶是安化黑茶中的高档茶代表。其是产自安化皇家茶园内的野生态的茶树种。野代表其是独有的野生态茶种。尖则指的是最优质的有机茶。野尖茶原料与品质都是相当的稀有珍贵。它是经过特殊的加工压制手法而制成的金币形状。
野尖黑茶的喝法也比较简单，只要取出一片用茶刀撬取放入杯中第一泡十秒左右倒掉，第二次再冲泡两分钟即可饮用。
野尖黑茶的冲泡注意
1、茶具。一般我们在冲泡黑茶时候都是选择厚壁的紫砂壶或者如意杯来冲泡。
2、水。冲泡的水最好选择泉水或井水最好。水温最好控制在一百度的沸水左右。
3、比例。说的就是茶与水的比例。一般高档的砖茶茶水比例为1比30左右，而若是粗老的砖茶则为1比20左右、
和茶网碎碎念：在撬取砖茶之前，最好先用微波炉加热两分钟左右。这样更有利于撬取。
安化黑茶与白茶的区别有哪些？
安化黑茶与白茶的区别有哪些？
一、黑茶与白茶制作工艺区别：
黑茶：属于后发酵茶，经过杀青，揉捻，渥堆发酵等一系列制作工艺精制而成。
白茶：属于轻微发酵，经过萎凋（日光萎凋、加温萎凋、复式萎凋）→干燥萎凋等工艺精制而成。
二、黑茶与白茶茶性区别
黑茶：黑茶性温；白茶：白茶性凉
三、黑茶与白茶功效区别
黑茶：有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。
能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等
白茶：具有解酒醒酒、清热润肺、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
四、黑茶与白茶外形颜色区别
黑茶：成品茶的外观呈黑色，故名黑茶
白茶：因外表满披白毫，色泽银白灰绿而得名。
【白茶 不发酵 制作简单】
白茶是制作最为简单的一种茶类，经两三天纯天然酝酿而成，不经任何微发酵，不促进也不抑制茶多酚的氧化。
白茶干茶多白毫，远远看去，就像一座白雪皑皑的小山，因此得名white tea。
杀青是高温钝化茶叶中的酶活，茶叶较绿，和急火炒菜一个道理;揉捻是给茶叶造型、让茶汁外流;焙火可以让茶叶干燥，产生更多香气。
而白茶的特点是不杀青、不揉捻也不焙火。因此，白茶几乎没有什么汤色。
如果是盖碗冲泡，坐杯(每次冲泡茶叶的浸泡时间)的时间长一些汤色会是浅黄色或者杏黄色。
白茶干茶看起来太绿或者太红都是不对的，这些都说明了制作工艺上的缺陷。
【黑茶 后发酵 茶马古道】
同样是促进茶多酚氧化和内质转变的茶，黑茶和红茶的不同在于：红茶的酶促反应动力来自茶叶自身的酶，而黑茶来自微生物产生的酶。
所以黑茶称之为抑制茶叶自身酶活而促进微生物活动的后发酵茶。黑茶具有一定促进消化和调节肠道微生物菌群等作用。
早期黑茶大多销往边牧地区，作为茶马古道的重要物资。黑茶对于边牧民族而言是生活必需品，需求量也比较大。
长期以来黑茶都使用较为粗老的原料制作，并且饮用时经过熬煮而不是冲泡。不过现在也有使用采摘较嫩的原料制作的黑茶，适合冲泡饮用。
阅读《安化黑茶与白茶的区别有哪些？》的人还阅读了：
-
吃中药时能喝黑茶吗？
-
天尖和茯砖的区别有哪些？
- 怎样喝黑茶养生效果好？
- 黑茶制作历史
- 黑茶补充营养功效
湖南黑茶知识：你知道茯砖茶的由来吗？
你知道茯砖茶的由来吗？
“中国世博十大名茶”中的湖南黑茶传统产品可以概括为：“三尖四砖一花卷”。“四砖”是指茯砖、花砖、黑砖、青砖。茯砖茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名“湖茶”，又因在伏天生产，也叫“伏茶”，香气和功效类似“土茯苓”，因而得名。
清顺治元年(1644年)，安化的茶行采购“甘引”运至陕西泾阳，委托当地茶行加工成茯砖茶，当时称“泾阳砖”(简称“泾砖”)，每块净重3公斤，用纸壳包装，称“封砖”，因在伏天筑制，又称“伏砖茶”，以其饮效如土茯苓，故又称之为“茯砖茶”或“福茶”。
1958年之前，茯砖的生产集中于陕西泾阳，抗战前泾阳生产茯砖茶的茶厂达六十余家。民国时期在安化建立起来的湖南省茶业管理处砖茶厂，为改变安化原料运往千里之外的泾阳加工茯砖的局面，曾于1943年开始试制茯砖茶，未获成功。
1950元月，人民政府接管了安化砖茶 1951年中国茶业公司组织技术小组，在北京和安化等地开始进行茯砖茶加工试验，1953年终于获得了成功。1958年以后，国家将茯砖茶生产定点在湖南，茯砖成为湖南黑茶的主打产品。茯砖茶要求色泽黄褐，内质香气有独特菌花香，汤色橙黄明亮，滋味醇和。
茯砖茶要求砖内的冠突散囊菌(俗称“金花”)颗粒大，菌花香突出。黑茶之所以“神秘”，还由于茯茶里含有“金花”，这种金花只有在安化独特的自然条件下才能金花能有效调节人体新陈代谢，并有较强的降脂降压调节糖类代谢的功效，有望开发成天然的“降三高”保健品。
湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分，并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A和茯茶素B。
日本研究茯砖茶的专家从茯砖茶中的提取制成的保健品，售价超过黄金，还有“黄金白金不如黑金”之说。世界上不少学者，希望在冠突散囊菌上拿诺贝尔奖。
黑茶的作用有哪些？剩余的黑茶还能这样用！
黑茶的功效与作用大家都很了解，但你们可能不知道黑茶还有这些作用，在生活中黑茶还能这么用：
用茶叶贮藏鲜蛋：将残茶叶渣晒干，将鲜蛋埋于其中，置于干燥阴凉处，两三个月鲜蛋不会变质。
茶叶去油漆味：刚买的木质家具，普遍都会存在刺鼻的油漆味，用茶水完完全全地清洗一遍，油漆味自然消退，多洗几遍即会消失。
茶叶去烫痕：不小心把桌面烫后会留下明显痕迹，用软布蘸浓茶水擦 拭可使烫痕淡化。
茶叶治牙痛：把3克茶叶以沸水泡大约5分钟，滤渣再倒入1毫升陈醋，每天冲饮3次，可减轻牙痛。
将茶叶放人热开水中，拿茶叶充分泡透水温变凉，过茶叶留汁。将毛衣或毛线放人茶水中充分泡浸一刻钟后，以清水漂洗法洗净晾干，色泽如新。
茶叶消肿毒：出现不明原因的肿毒时，把茶叶捣烂涂于患处，长时间 便能散肿消炎。
茶叶可使肉类食品保鲜：把肉类食品放进浓度为5％的茶水里，泡浸 片刻后再放冰箱冷藏，会提高肉类的保鲜效果。
茶叶治日光皮炎：烈日下长时间曝晒会出现皮炎，把茶叶弄烂涂于患处，几日后便可痊愈，不再有灼伤感。
茶叶可治烫烧伤：轻度烧伤、烫伤后，赶紧把浓茶敷于伤处，止痛效果明显，还能防止液体渗出，对伤口的愈合十分有利。
茶叶可洽皮肤干裂：由于寒冷或干燥使手足裂口，把少量茶叶嚼碎涂于裂处，然后用纱布或胶布包好，裂口会极快复合，同时减轻疼痛感。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
