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其他茶金骏眉是现代茶叶的新兴产品，制作精良，口感舒适，而且售价也不低，可以说是红茶茶叶中的精品茶。对于这样的一款备受大家关注的茶叶，又有那些功效作用呢?今天茶叶网就和大家一起来聊一聊关于金骏眉的功效与作用，看一看我们平时喝茶都作用到哪些方面了。
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金骏眉富含维生素、咖啡碱、茶多酚等营养成分，这些物质对于身体的健康有很大的帮助，具体是表现在哪些方面呢，下面就为大家相信的介绍金骏眉的功效与作用。
消炎：金骏眉茶含有茶多酚和鞣酸成分，可以凝固细菌中的蛋白质，杀死细菌。若皮肤生疮、外伤破皮，用浓金骏眉茶水冲洗患处，能起到较好的消炎、杀菌作用。
护齿：金骏眉茶富含氟离子，氟离子能和牙齿的钙质融合形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，相当于给牙齿增加了一层保护粘膜，有助于保护牙齿的健康哦。
减肥：金骏眉茶含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对于减肥有一定的辅助效果。每天饭后大约1小时，坚持喝一杯金骏眉茶还能帮助消除油腻感，抑制脂肪堆积。
利尿：研究表明，金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿的功效，对于水肿、水滞瘤等症有着良好的治疗效果。尿路不畅患者不妨适量饮用一些金骏眉茶，能帮助提高肾脏的滤出率，促进尿量的增加。
强心解痉：金骏眉茶中含有的咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液的循环，有强心、解痉、松弛平滑肌之功，对支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有着良好辅助治疗作用。
上面所介绍的既是金骏眉的功效与作用，可能很多人也喝过金骏眉，甚至有些经济条件不错的茶友可能天天在喝，但喝了过后有是什么作用，却不是太了解，今天看过上面的介绍后，顿时豁然开朗了。
中国武夷红茶金骏眉介绍
中国地大物博，名山大川，各种河流山清水秀层出不穷，好山产好茶。大家一定听说过武夷山，武夷山是著名的大山，山清水秀，树林阴翳，在这里盛产中国武夷红茶金骏眉，这么好的山，产出来的茶叶自然就不一样。
中国武夷红茶金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木关位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木关以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。
中国武夷红茶金骏眉生长环境，桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率， 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的亚热带季风气候。这里，就是金骏眉生长的生态环境。
看完上面对中国武夷红茶金骏眉生长环境的介绍，大家是不是都被震惊到了，原来中国武夷红茶金骏眉茶叶对环境的要求这么严格，咋这么美丽的武夷山，金骏眉茶叶要想找不茂盛都难，这里日照充足，水源丰富，是养茶的好地方。
金骏眉冲泡有讲究
金骏眉冲泡有讲究！金骏眉外形条索紧细、重实，色泽呈现金、黄、黑相间，香气富有复合型花果香、蜜香，而冲泡后，滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久，金骏眉是可遇不可求的茶中珍品。但是，金骏眉冲泡也是有讲究的，需要注意七大事项，否则就体会不到香气扑鼻、甘甜醇厚的滋味，现在就让小编为您详细介绍注意事项。1、器皿选择：最好选用红茶专用玻璃杯，这样在冲泡时不仅可以享受冲泡金骏眉时所散发的茶香，而且也可以欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、水质选择：最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，不仅水质新鲜，还无色无味且含氧量高的水冲泡；切忌用自来水冲泡。
3、水温控制：冲泡金骏眉时，水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于更好的浸出金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含内含物的浸出，即一般选用85～90℃左右的水冲泡金骏眉。
4、茶量：冲泡金骏眉的茶量应根据个人口味浓淡掌握，一般是3～5克即可，这样也可以连泡12次以上。
5、放茶方式：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，因此，首先在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲85～90℃左右的热水即可。
6、冲泡方法：可以采用中投法：即首先放入3～5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，这样可以保证茶汤的清澈亮丽。
7、出水时间及品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可以使每泡茶汤滋味均匀)，以后每泡顺延5秒，后期十多泡时可将水重新加热到沸腾。
用以上步骤冲泡金骏眉，不仅可以让您品尝到滋味醇厚的金骏眉，而且也能让您欣赏到金骏眉冲泡后的优美姿态。
金骏眉的品种武夷奇种的分类与详解
武夷奇种,又称为“菜茶”或“野茶”,九龙棄6棵大红袍母树中的一个品种。
茶树特征为:有性系,灌木型,少数品种为小乔木型。中叶类或中小叶类,中生种,二倍体。树丛矮小,叶片厚窄,在路边、崖前、山巅均可生长,耐寒耐旱,一年四季枝繁叶茂。
奇种属于中小叶种,适制乌龙茶和红茶。品质优,色泽绿褐洞,香气浓郁幽长,滋味浓厚甘鲜,制乌岩韵显。成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带微糊,较油润,有天然花香但不强烈。茶汤细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵较显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净。奇种与其他茶适量拼配,提高味感而不夺他茶之胜是其特点,耐久储。
传说：关于奇种还有一段美丽的传说,相传武夷山古时是一片汪洋大海,不知什么时候海水退去,留下许多奇峰怪石,经过许多年间的变迁,荒凉的海滩成了片片肥沃的绿洲。人们开始陆续从远方搬到这片绿洲上定居,开辟良田,种粮栽果。经过一代一代人辛勤的创业,武夷山村村六畜兴旺,户户五谷丰登,村民们的日子过得红红火火。
舒服。抬头一看,只见一朵白云从远处飘来,一会儿飘过山头顶,一会儿又飘了回来,大家都感到奇怪,有个老人讲,说不定这是巡山路过的神仙。又过了几天,村民依然像往常一样上山挖草根,剥树皮。忽然看见天上飞来一只满身金光闪亮的大鸟,一声不响地落在一棵大树上,“呀”的一声从嘴里吐出一颗亮晶晶的绿珠子,绿珠子立刻钻进了土里。大鸟站在树上说:“我是神鸟,奉观音旨意到玉帝仙茶园里取来这粒茶籽,普救众生苦难,此茶树不畏寒冷,不惧旱涝、能充饥能治病。”说完,神鸟展开翅膀翩然飞去。天空也顿时雷声大作,闪电交加,甘霖骤下。村民们齐刷刷跪在地上,沐浴着久盼的雨水,不住地1头,千恩万谢!。
雨过天晴,神鸟吐下的那颗绿珠子破土而出,发了芽、抽了叶、开了花、结了籽,清风卷着茶籽撒遍了整个武夷山,漫山披绿,生机盎然。大家采来茶叶熬汤喝,不仅清神爽气,而且促进消化,连吃几天,肚子再也不会感到胀痛难受,老老少少的病也一天天地好起来。这件事迅速传遍了武夷山的村村寨寨,人们都上山采叶充饥。
再也不用找野菜,挖草根,剥树皮吃了。有些人还把茶树移到房前屋后种植,像吃菜一样,要吃就去采。时间长了大家就给这茶树起了个名字,菜茶。又由于这种茶树到处都能生长,十分耐旱,在石隙里也能成活,又说是神鸟从天庭含来的种子,人们又给它取名,奇种。
武夷奇种的分类武夷山先民很早就开始从武夷菜茶中选择优良单从来培育名丛,同一菜茶品种中是根据生长在不同区域和环境下来区分:
·采自正岩的茶树(景区中有名之岩)制成之茶,分“奇种”或“顶上奇种”,奇种又分单从奇种和名丛奇种。单从奇种是指在正岩区茶园中选拔优秀茶树单株采摘,加工过程中不与普通茶青混合,分别制作。名从奇种是指从单丛奇种中所选拔更优良茶树,或因品质特佳或地理位置特佳所制的茶。
·采自偏岩或山麓砂州或雨天制成之茶,称“名种"。
·岩茶中品质较次者,谓“小种”。
武夷莱茶是武夷岩茶中比较复杂的一个分类,品种不仅繁多而且复杂,从武夷茶史中记载的菜茶就有数百个品种名。武夷菜茶之所以有那么多的品种和名称,主要是由武夷山特殊的自然环境影响所造成的。丹霞地貌的武夷山奇峰怪石林立、九坑十八洞不同茶树的生长环境,使得原本是同一品种的茶树在小环境的影响下自然发生品种变异,这也就是菜茶品种繁多的主要原因。武夷菜茶是有性繁殖的品种,个体之间自然传粉杂交,群体之内分离混杂多样。林馥泉在1943年期间对武夷菜茶进行了详细调查,并以不同菜茶的叶形为标准,将菜茶分出了九种类型,分别说明如下:
(1)武夷奇种武夷菜茶代表品种,即菜茶中之最多者。茶树生长至为旺盛,树高88厘米,树冠直径100厘米,主干不显著,枝条多细小,朝天从生,枝干着生角度为30°-50°,枝叶角度为30°-40°,节间距1.5-2厘米,幼叶呈浅红色,老叶色翠绿。叶片向外向上平展,略呈V字形,叶面光泽,质厚而脆。叶脉细而略显,多为7-9对,叶齿深而密,齿数28-32对,叶尖锐,尖端向下成弓形弯曲。叶长8厘米,宽3厘米,萌芽力旺盛。花冠3.2厘米,花瓣5-8瓣,花柱头稍短于花丝,柱头3裂,结实性中等,一果二三籽居多。
(2)小圆叶种树高125厘米,树冠105厘米,主干粗约1厘米,暗灰色,枝干直立稀疏,枝条多弯曲斜生,节间距短,枝干角度60以上,枝叶着生角度80°内外。质厚,叶短园形,尖端钝,像桃仁形。叶色暗绿,叶面光泽,叶肉略呈隆起,叶缘略向内翻.
主脉明显,细脉6对,叶齿浅而钝疏,齿数20-26对。叶背面呈银绿色,有细小白绒毛。叶长4~5厘米,宽2.5-2.8厘米。萌芽期略迟。花蕊不多,且结实较少。
（3)瓜子叶种树矮小,高51厘米,树冠直径93厘米,枝于皮粗,灰褐色,枝条细小而丛生,节间距短,枝干角度30-40,枝叶角度20-30。叶密生朝天,叶缘内翻,叶色暗绿,叶片有光泽,叶脉细而不显。叶齿锐细密,16-20对,叶尖钝向下弯曲,叶柄短。叶长2.6-3.3厘米,宽1.2厘米,叶全角正如瓜子。萌芽期早,着芽不盛.
花期10月下旬至12月上旬,花冠2.5-4厘米,花丝细而短,数达206个,柱头与雄蕊平行,柱头3裂。
(4)长叶种树高160厘米,树冠93厘米,主干直径1.5-3厘米,枝干多朝天着生,灰白色，枝条细密,干枝角度35°~60°,叶着生角40°左右,叶色暗绿;嫩叶浅绿而带紫色。叶面有光泽。叶片向外向上斜展,横断面V字形,叶缘有波状。叶脉粗显,6-10对。叶齿粗而锐,齿数35-40对。叶尖长稍钝,叶柄稍长。叶面长12厘米,宽3.1厘米。萌芽期迟,常于首春制茶结束前三四日。花期10月下旬至11月下旬,花朵大如水仙茶之花,直径4.8厘米以上,柱头长1.2厘米,高于雄蕊,在五分之三处分3裂。
(5)小长叶种树高80厘米,树冠直径100厘米,枝干细而多弯曲,密集从生,分枝多。枝干角度为20-35%,枝叶着生角度为400上下。叶厚硬,浓绿色,叶面平滑而有光泽,幼叶呈紫红色。叶片向外向上伸展,全叶成船底龙骨形。叶脉细而不显,7-8对。叶齿稍深,齿距宽,齿24-28对。叶尖端长而稍钝。叶长4-5厘米,宽1.5~2.0厘米。萌芽迟,花朵不多,开花期10月中旬至12月上旬,花冠直径2.5-3厘米,花瓣大者4片,小者2片,花丝细而短,柱头长1厘米,分裂情形与前一种同,结实性弱。
(6)水仙形种树叶如水仙叶形,故称水仙形种,树高154厘米,树冠直径110厘米,于粗1.2厘米,干皮黄褐色,间带灰白点,枝条疏生,节间距3.5-4.5厘米。枝干生着角度450间,枝叶着生角度500~70,叶色翠绿,质厚而脆。叶面光泽,叶片成船底龙骨形。叶缘朝天,叶脉粗而显、脉数9对。叶齿深而疏,35对。叶尖端向下弯曲。
长8.5~10厘米,宽3.5-4.5厘米。幼叶淡黄色。萌芽期早。花不多,花期11月上旬至12月上旬。花冠直径3.5-4厘米,花瓣大5片,小2片。花丝粗短,柱头稍长,在三分之二处分3裂,结实性弱。
（7)阔叶种
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