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金骏眉茶叶泡法

2019-10-07 访问量: 11 茶礼仪网

凭借金骏眉优质品质深受广大消费者以及茶友们喜欢,金骏眉茶叶品种是送礼的最佳选择,是正山小种红茶中的顶级品种;并且结合传统制作工艺,由制茶师全程手工制作而成,乃茶之珍品。然而还有许多刚刚接触茶道的茶友们不太清楚金骏眉应该如何冲泡?现在就由茶叶网小编来为各位茶友们简单介绍下金骏眉茶叶泡法。

金骏眉茶叶泡法

1、器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.

2、水温控制 泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性.

3、茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.

3、放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香.

4、金骏眉的冲泡方法也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽.

5、品饮:第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

金骏眉茶叶泡法应该需要的注意事项:选用优质山泉水或纯净水最佳,同时把适量的金骏眉放到茶漏中,然后将沸水冲入茶漏,用玻璃器皿接茶漏中流出的茶水即可饮用,用此方法饮用效果最佳。如果想要知道更多金骏眉茶叶泡法,可以关注茶叶网。

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红茶金骏眉的价格定位是怎么样的?

  产于福建武夷山属于正山小种红茶的金骏眉茶叶,奥杰大家都多少了解到它的方方面面,对于购买者来说最在意的就是它的价值价格了。其实一直以来,在市场上,都有对于红茶金骏眉茶叶价格的定价。我们在市面上购买时可以知晓。

  金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露。红茶金骏眉茶叶价格一般按照它的品质不同,分为几个不同的价格。

金骏眉茶叶价格

  高档金骏眉的特点,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。高档红茶金骏眉茶叶价格相对较贵,但是对于一些高端消费者来说还是值得的。

  金骏眉最为高档红茶茶叶,在市场销售上不是以销量的比重取胜的,重要的是坚持着物以稀为贵的价格标准。在保证茶品质的前提下,给广大的消费者提供高质量的茶叶茶品,给很多的高端消费者带来了享受,所以不用怀疑红茶金骏眉茶叶价格是胡来的。

桐木关金骏眉红茶芽尖上的馨香

品尝过明前绿茶芽尖上的芳香之后,人们开始想念用嫩芽制成的如丝缎般的桐木关金骏眉红茶。大部分茶客都对茶树的芽尖部分情有独钟,他们说,看着翠嫩欲滴的芽尖在杯中起舞,品着那些茶尖流淌下的甘露,之后一整个漫长的秋冬便无茶可恋了。

桐木关金骏眉的干茶
 
采摘茶树芽尖部分制成的桐木关金骏眉红茶虽少了几分绿茶的鲜嫩之感,却多了些许甘醇之韵。而揉捻成丝的桐木关金骏眉红茶浸泡在水中展开后仍保持着芽尖的轻盈之姿,同样具有欣赏与品味的双重享受。
 
桐木关金骏眉红茶上松香

金骏眉的茶汤
 
这款桐木关金骏眉红茶的外形是三茶款中最细小的,可见此茶树芽尖的细嫩。干茶颜色黄黑参半,有芽有叶,芽尖因为还带着绒毛,制成桐木关金骏眉红茶后干茶便像丝缎般软亮,透着马鬃那样的生命之光泽。与芽尖相邻的叶片也是鲜嫩无比,干茶的颜色乌亮,形状匀整。闻其干茶香,因为刚制成的缘故,茶的表面散发着浓郁的松香。
 
冲泡品尝,前两道水里桂圆般的松香味还比较明显,茶的本味被遮盖不少,放置些许时间可以让这松香味褪去些,茶的口感还比较清爽甘滑,醇厚度略为不足。到了后面两水,松香味淡化,茶里的花果香虽比前面凸显。但明显力道不足,香气很快化去。留给品者些许遗憾,不过好在茶中滋味一直保持着芽尖茶特有的鲜爽感。
 
桐木关金骏眉红茶甜糯的毫香
 
金骏眉红茶的叶底

第二款桐木关金骏眉与前者的风格截然不同,干茶中金黄色的部分偏多,由此可见前者的茶青是一芽一叶,这款茶的茶青则是以芽尖为主。相比之下两款干茶条索的粗细之分明显,第二款茶青原料的芽叶相对肥厚些,揉捻成条索状也显得更为粗壮,有经验的茶客便可从这干茶条索的样貌判断茶的口感。芽叶肥厚的茶青因为蕴含物质丰富,制成的茶泡在水中滋味一般会更浓厚些。
 
对比品鉴,冲泡出来的汤色较前者颜色更深,前者是橙黄色,后者呈油亮清澈的金色。由于工艺上的区别,这款茶并没有明显的松香味,而是散发出清雅的花蜜香。这是芽尖桐木关金骏眉红茶特有的香气,悠扬甜润,就好比啖下一枚清甜的荔枝,馥郁之味荡到了心肺。口感醇和,茶汤在口中停留片刻,能感觉到芽尖上的绒毛化到水中的毫香味,让这茶汤的质感甜糯可口。品到第四道水之后这种醇厚甜香感还在,这便是这款芽尖桐木关金骏眉红茶的独特之处。
 
桐木关金骏眉清雅的花果香
 
最后一款桐木关金骏眉红茶是介于前两款茶之间,与第一款茶相同,以一芽一叶式采摘;金黄的芽尖部分与第二款茶的模样相似,较为粗壮。兼具了前后两者特点的这款芽尖桐木关金骏眉红茶,品味起来又会有何特色呢?
 
这款桐木关金骏眉红茶的香气呈现花果味,花香清淡,果香清甜,两种香气都没有过分强烈,淡雅而清幽地搭配在一起,而不像第一款的松果香、第二款的花蜜香那样单一的元素很是凸显。这款茶总体给人的印象是,茶香没有前两款浓郁,有了花香与果香的融合反而把各自香气的个性弱化了,好像是为了谦让对方,品者这一口喝出了花香,也许下一杯便品出果香,总有一种如花似果的轻柔之香,让人有些分不清。在口感方面,融合了前两款茶的优点,鲜爽之余,仍能感觉到汤底的浓厚质感,独特的毫香味并不逊于第二款茶,反而较之多了几分茶韵,算是芽尖桐木关金骏眉红茶中的上乘之作。

金骏眉好喝是次要功效作用才是关键

金骏眉是现代茶叶的新兴产品,制作精良,口感舒适,而且售价也不低,可以说是红茶茶叶中的精品茶。对于这样的一款备受大家关注的茶叶,又有那些功效作用呢?今天茶叶网就和大家一起来聊一聊关于金骏眉的功效与作用,看一看我们平时喝茶都作用到哪些方面了。

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金骏眉富含维生素、咖啡碱、茶多酚等营养成分,这些物质对于身体的健康有很大的帮助,具体是表现在哪些方面呢,下面就为大家相信的介绍金骏眉的功效与作用。

消炎:金骏眉茶含有茶多酚和鞣酸成分,可以凝固细菌中的蛋白质,杀死细菌。若皮肤生疮、外伤破皮,用浓金骏眉茶水冲洗患处,能起到较好的消炎、杀菌作用。

护齿:金骏眉茶富含氟离子,氟离子能和牙齿的钙质融合形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,相当于给牙齿增加了一层保护粘膜,有助于保护牙齿的健康哦。

减肥:金骏眉茶含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,对于减肥有一定的辅助效果。每天饭后大约1小时,坚持喝一杯金骏眉茶还能帮助消除油腻感,抑制脂肪堆积。

利尿:研究表明,金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿的功效,对于水肿、水滞瘤等症有着良好的治疗效果。尿路不畅患者不妨适量饮用一些金骏眉茶,能帮助提高肾脏的滤出率,促进尿量的增加。

强心解痉:金骏眉茶中含有的咖啡碱能解除支气管痉挛,促进血液的循环,有强心、解痉、松弛平滑肌之功,对支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有着良好辅助治疗作用。

上面所介绍的既是金骏眉的功效与作用,可能很多人也喝过金骏眉,甚至有些经济条件不错的茶友可能天天在喝,但喝了过后有是什么作用,却不是太了解,今天看过上面的介绍后,顿时豁然开朗了。