品茗别具风味的祁门红茶新饮法-茶礼仪网

品茗别具风味的祁门红茶新饮法

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

祁门红茶是世界三大高香名茶之首，清誉高香、特绝群芳美名远播。下面我们来看看祁门红茶的新饮法如何别具一番风味。

调饮的方法比较多种，祁门红茶调饮的方法一般都是在茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜等佐料，口味则因人而异。也有的人喜欢在茶汤中同时加入几种佐料同饮的新饮法，或放在冰箱中冷冻，都别具风味。品茗别具风味的祁门红茶新饮法-柠檬蜂蜜冷红茶

材料：

1、祁门红茶4克

2、清水250毫升

3、鸡蛋1个

4、蜂蜜25克

5、白砂糖30克

6、柠檬汁20毫升

制作方法：

1、用普通红茶的炮制方法，制取200毫升的热祁门红茶茶汤。

2、将蛋黄和蛋清分开，蛋黄、蜂蜜、祁门红茶汁一起搅打均匀，然后滴入柠檬汁混合，冷后倒入玻璃杯。

3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状，注入祁门红茶混合液中即可饮用。

有用+10

赏

祁门红茶哪个牌子好呢

　　茶叶是中国人的喜好之一，人们常说品尝，其实这里面是有很多的学问的。茶叶不仅要会正确的泡法，还要知道在喝的时候，什么样的时间比较好。而且茶叶的功效和作用大家也是需要了解的。尤其是祁门红茶。但是今天小编想要给大家介绍的是祁门红茶哪个牌子好，相信喜好和祁门红茶的人一定很想知道吧。

　　祁门红茶的现有品牌主要有艺福堂祁红、天方祁红、润思祁红、历口祁红、红运祁红等。从淘宝商城的数据来看，销售最好的祁门红茶主要有至心堂祁门红茶，艺福堂祁门红茶、杯口留香祁红等。要想评判祁门红茶哪个品牌好，应该从多方面进行考量，比如茶叶的外形、汤色、香气与质感等方面。

祁门红茶

　　根据我国确定的茶叶标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准，祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门红茶外形和内质的不同，又分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异，但茶叶的质量等级都相差不大。

　　祁门红茶哪个品牌好，也不能一概而论，不同的消费者有自己的消费偏好。但是一般大品牌的祁门红茶质量肯定更加有保证一些，目前做的比较好的主要有艺福堂以及历口祁门红茶等。

　　以上就是对于祁门红茶哪个牌子好，小编已经介绍完了，但是小编要告诉大家的是除了牌子以为大家还需要在选购的时候注意。因为祁门红茶越来越多，也有很多人以次充好，所以在购买的时候要品尝下茶叶是不是真宗，还要闻下茶叶是不是有异味或者是看看茶叶和平时买的有什么不同。这样才能避免上当哦。

祁门红茶做法是什么？我们来看看

以目前的形势来看,我国的茶文化已经发展了1000多年，所以说，中国的茶文化不仅博大精深，而且饮茶的习惯发展至今也得到了推广和广泛的传播。那么，作为一种遍及世界各地的祁门红茶，它也是经过了一系列的制作工艺才完成的。那么，祁门红茶做法是什么?下面详细介绍!

祁门红茶做法是什么?首先，祁红产区，自然条件优越，山地林木多，茶园多分布于海拔100～350米的山坡与丘陵地带，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。

祁门红茶做法是什么？我们来看看

祁门红茶做法是什么?祁红采制工艺精细，于每年的清明前后至谷雨前开园采摘，现采现制，以保持鲜叶的有效成分。采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

以上给大家介绍的这些，就是祁门红茶做法。相信已经喝过祁门红茶的人都已经了解了祁门红茶的相关知识，在喝祁门红茶的过程中，我们也感受到热情的红茶独特的口感，所以说，祁门红茶在未来的发展过程中，也会以一种更加蓬勃的发展方式发展。