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黄山毛峰贵不贵黄山毛峰价格

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

正所谓一分钱一分货,关于名黄山毛峰自然不是一个低价的茶叶,按照黄山毛峰品质的不同,可以分为特级、一级、二级、三级不同的等级,等级越低,价格相对越便宜。今天小编来个大家介绍的话题就是关于黄山毛峰的价格

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黄山毛峰不同等级价格不同,还有商家进货渠道不同,价格也有高有低,但是总体来说后面因素影响不大。特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。茶叶的等级不同,价格也各不相同的。

黄山毛峰多少钱一斤?天时、地利、人和都会影响到黄山毛峰的价格。黄山毛峰采摘一般在清明至谷雨时节里完成,若受天气因素的影响会缩短采摘时间,影响茶叶的品质。黄山毛峰的价格与人工的成本也有关,一般来说每年的人工成本是不一样,人工成本额会被计算到黄山毛峰生产成本中,自然价格也会受到这方面的影响。还有,黄山毛峰的礼盒包装也会影响黄山毛峰的价格。

有了上述的介绍,相信大家对于黄山毛峰贵不贵的问题心中都有了答案,要知道黄山毛峰作为五岳之一安徽黄山所产的名茶,其身价不菲也是有道理的。不要相信茶农直销的低价幌子,黄山毛峰的身价要论品质那是摆在那里的。

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介绍特一级黄山毛峰

  我们是根据等级的不同,来断定它的品种与产品。比如今天小编为大家推荐的黄山毛峰就是最好的,虽然已经成为中国十大名茶之一,但是特一级黄山毛峰永远都拍在第一,是目前性价比最高的茶叶。

  特一级黄山毛峰的制作方法:是在平锅上手工操作,火温150~180℃,不能忽高忽低,要平稳一致,每锅投叶量250~500克(嫩叶量少,老叶量多),以双手尽量将叶子全部提起,翻拌快,抖散开,使茶叶接触锅面受热均匀一致,而又不使闷气,不焦,达到炒匀炒透,经3~4分钟,叶质变软,稍有粘性,叶面失去光泽,呈暗色即为适宜,便可进入揉捻。

特一级黄山毛峰

  特一级黄山毛峰茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。特一级黄山毛峰中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  今天为大家推荐的特一级黄山毛峰茶叶怎么样?毋庸置疑,特一级黄山毛峰茶叶的市场前景非常广阔,对人体的生理调节功能,还具有解油腻、助消化的作用,是目前市场上性价比最高的茶叶,当然还有着诸多的功效。

冲泡黄山毛峰的常见误区

  黄山毛峰属于绿茶类,是绿茶中的珍贵名品。冲泡后滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。但冲泡时不注意一些误区却泡不出黄山毛峰的品质。那么冲泡黄山毛峰茶的常见误区有那些呢?

  误区一:用沸水泡茶

 

  并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,例如用沸腾的开水冲泡绿茶中的黄山毛峰就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。

 

  因此冲泡绿茶黄山毛峰时,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

  误区二:用保温杯泡茶

 

  用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。

  误区三:习惯泡浓茶

 

  泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,黄山毛峰冲泡次数以2到3次为宜。

 

  误区四:长时间浸泡茶叶

 

  一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

  黄山毛峰冲泡方法

 

  1、取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可)。用热水温暖茶杯,即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度,以热水将被沿杯身转2圈,充分润杯,倒掉被里的水。

 

  2、采用中投法,将杯中加入1/4的水,投入茶叶,静止一分钟左右,取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合(好像有茶友称之为“润泡”,我是外行见谅)!这个时候你应该就可以看见金丝线和象牙黄啦!注意哦!

  3、加水,最好采用从高冲泡的方法,水冲下来,让茶叶在杯中下翻动,促使茶汤均匀。

 

  4、接下来你就可以品尝你的黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,舌口生津,让你放不下杯呀!

 

  黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。冲泡黄山毛峰时,以上几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。

黄山毛峰的泡茶方法,这样泡“色绿、香幽、味醇、形美”

黄山毛峰属于我国绿茶中的珍品,是我国传统的历史名茶之一,产于我国安徽黄山一带,其在我国乃至世界各地的茶叶市场中享有较高的声誉,深受众多茶友们的喜爱。黄山毛峰有着微卷的茶形,冲泡过后茶气十分清香,喝起来口感十分甘甜,所含的营养价值也很丰富,对身体具有强大的保健功效作用。那么,黄山毛峰要怎么冲泡呢?

黄山毛峰的冲泡方法

要想达到“色绿、香幽、味醇、形美”的目的,应当要掌握好器皿的选择、水温调控、投茶方式和冲泡技巧等四个环节。

1、冲水时应高悬壶、斜冲水,使水流紧贴杯壁斜冲而下,在杯中形成旋涡,带动茶叶旋转。

2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右,掀盖边闻香,边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出,不可以盖得时间过久会闷坏茶。

3、冲泡过程中续水要及时,头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。

4、喝到杯中还剩三分之一的水量时,应该要再加入开水,这称之为续水,续水若太迟,二开茶的茶汤必定寡淡无味。

特别提示:冲泡水温要控制好,冲泡时,水应在茶叶的周边冲泡,不应正对着芽头正中间冲泡,会把芽头烫黄,不利口感和观赏价值,可以使用玻璃杯冲泡,更利于观赏价值。

黄山毛峰的禁忌人群

1、儿童

适量喝一些淡茶(为成人喝茶浓度的三分之一),可以帮助消化、调节神经系统、防龋齿,但若喝浓茶,可能引起儿童的缺铁性贫血。

2、孕期、哺乳期妇女:

忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种,以防止孕期缺铁性贫血,哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁,会间接导致婴儿兴奋,引起少眠和多啼哭。

3、老年人

饮茶有益于健康,但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退,粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高,过量饮用会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶,以免兴奋神经、增加排尿量,影响睡眠。

4、心血管疾病和糖尿病患者

适量持久的饮茶有利于心血管症状的改善,降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量,最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶,用低于50℃的冷开水充分浸泡后饮用。

5消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者

一般不宜饮高档绿茶,特别是刚炒制的新茶,以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激,减少心脏和肾脏的负担。

另外黄山毛峰茶不宜冷饮,冷饮易导致腹泻。

以上就是关于黄山毛峰的泡法和饮用禁人群的介绍,希望对大家有所帮助。