绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶自从清朝被奉为贡茶之后，碧螺春一直深受市场的喜爱。每到碧螺春茶上市的时候，几乎抢售一空。但其实，市面上所销售的碧螺春因为火爆的程度，常常以次充好或者以假乱真，这使得喜爱碧螺春的茶客们往往买到品质差的碧螺春。碧螺春之所以会有等级、好坏的区分主要是因为其采摘的鲜叶标准以及制作工艺存在差别。那么购买碧螺春怎么辨别真伪呢?可以从碧螺春的外形、内在特点以及颜色上来看。
碧螺春怎么辨别真伪?从外形上看，碧螺春茶品，外形条索纤细，形状弯曲如螺的形状一般。茶叶颜色呈现银白翠绿，茶叶叶片上布满了白色的茸毛清晰可见。茶叶的茶芽十分的细嫩，十分匀整，没有叶柄，没有粗老叶。没有这些要点的茶叶则说明是假冒的碧螺春茶。
碧螺春怎么辨别真伪?从内在特点上看，碧螺春茶除了浓郁的茶香外，还能够闻到花果的香味，香气悠长持久十分清香。冲泡出来的茶汤清澈透亮，茶香香浓。品饮起来的味道十分的鲜甜甘冽。冲泡后的茶芽舒展，芽大叶小，片片匀整。不具备这些的话则说明是假冒伪劣的茶品。
碧螺春怎么辨别真伪?从颜色上看，碧螺春茶色泽看起来柔和鲜亮，则说明其没有添加什么色素。如果有添加色素的话，茶叶看上去就会显的发黑发绿。而且冲泡出来的茶汤颜色不清澈。
只要掌握了以上三点碧螺春的选购方法，选购出来的碧螺春的品质一定很好。
版权敬告：茶叶网原创文章，谢绝一切形式的转载，注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!
碧螺春属于什么茶 ？
碧螺春属于什么茶呢?为什么大家都喜欢喝呢?今天小编为大家解答碧螺春，碧螺春对人们的身体有很好的保健作用，在日常生活中，每日饮口小茶，可以预防高血压，有利尿的作用。大家都说喝完碧螺春，喝出好身体!
碧螺春属于什么茶?它属于绿茶，它的品质条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。"
品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时，先取茶叶放入透明玻璃杯中，以少许开水浸润茶叶，待茶叶舒展开后，再将杯斟满。碧螺春属于什么茶?在绿茶中，它属于极品!观之赏心悦目，闻之清香袭人，端在手中，顿感其贵如珍，宛如高级工艺品，令人爱不释手。
碧螺春喝出好身体，绿茶中的精品，分为高中低档。碧螺春属于什么茶，今后大家都会认识这种绿茶啦!希望能够多多品尝，认准好品牌!
碧螺春要泡多久
碧螺春的冲泡时间要控制在10分钟以内，采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。
碧螺春的其它泡法
1、盖碗法：
取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
2、壶泡法：
取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
3、大壶法：
取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。
碧螺春泡出来的颜色
刚泡上时，一点点的绿，很漂亮慢慢舒展中，茶叶舒展开后，茶汤的颜色也出来了茶汤清亮，茶叶无杂质，很好，口味绵长，回味甘甜，很好的绿茶。
碧螺春可以泡几次
这个新茶碧螺春绿菜口感很好，可以泡很多次，第四次冲泡后才味淡点，第一泡有点涩，不过这也是绿茶的正常口味，茶汤清亮，很不错。
绿茶碧螺春老鸭煲
特点：咸鲜浓香，质嫩松软，汤清爽口，具有抗衰老的作用。
主料：碧螺春茶10克，老鸭1只（约1000克）、天目笋干200克。
调料：盐5克，黄酒15克，葱10克，姜10克。
做法：(1)将茶叶10克用1500毫升热开水冲泡3分半钟，捞出茶叶，留茶汤备用。
(2)天目笋干用冷水浸泡4小时，撕成小片切成段。
(3)将老鸭洗净，从背部剖开，切去背脊骨和鸭屁股，拍断大骨，人开水氽烫后洗净，再浸入凉茶汤中。
(4)将鸭入锅，加入茶汤、笋干、葱、姜、黄酒，用旺火烧开后改用小火煮1小时，至鸭、笋干酥后，加入盐调味即成。
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
