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人间第一香的茉莉花茶是怎么做的

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

茉莉花香气清幽,近夏吐蕾,入夜放香。茉莉花茶恰巧能吸饱花香,工作休闲来上一杯,就可在茶中轻松领略茉莉的芬芳!那么这人间第一香的茉莉花茶是怎么做的呢?下面茶叶网就为您介绍一下茉莉花茶从茶园到茶杯的故事。

茉莉花茶怎么做之采摘

茉莉花茶近夏才吐露花蕾,所以茉莉花茶的采摘常选择晴天的午后三点,日照最强烈时去采摘。因为日照充足,鲜花的浓度最高、品质也最为上乘。

茉莉花茶怎么做之窨制

茉莉花茶的制作比较复杂,小编在这里着重为大家介绍一下茉莉花茶的窨制原理。茉莉花茶的窨制主要是鲜花吐香和茶胚吸香的一个过程。新鲜成熟的茉莉花在酶、温度等作用下,分解出芬香物质,不断的吐出香气来。同时茶胚吸收大量的茉莉花茶的水分。

经过窨制后的茉莉花茶的茶胚鲜嫩,匀整柔软,花瓣洁白如刚刚采摘。茉莉花茶冲泡之后会从绿逐步的变黄,滋味也逐步的浓醇。烦闷的午后来上一杯茉莉花茶,享受茶与花的完美结合,感受花与茶的有机交融,小编保管你什么烦恼也没有了。

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茉莉花茶是不可多得的好饮品

  茉莉花茶是现代社会的好饮品,在很多人看来是一款非常有名的茶饮料。在花茶市场上,茉莉花茶的种类很多,在味道上茉莉花茶是清香中带有一丝甘甜,饮用之后回味无穷,下面就让我们来了解一下茉莉花茶的具体功效有哪些吧。

茉莉花茶

  茉莉花茶的功效:

  一、排毒养颜

  疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

  二、清热泻火

  能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。

  三、缓解神经

  松弛缓解神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

  四、解毒功效

  除了有药用的功效,还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

  常饮茉莉花茶可以改善肌理,能够帮助女性朋友提高身体的抵抗力和提高免疫力水平,建议喜爱喝茶的朋友一定要多多尝试茉莉花茶。

葛根茉莉花茶能减肥吗?

葛根茉莉花茶一直深受广大女性朋友的喜爱,据说常喝能达到减肥的效果。下面小编就给大家讲解下葛根茉莉花茶的功效吧!

葛根茉莉花茶能减肥吗?

花茶的储存:怎样储存茉莉花茶不会潮

茉莉花茶在空气中很容易氧化变潮而变质,那么,怎样储存茉莉花茶不会潮?茉莉花茶变潮的原因有哪些呢?

花茶的储存:怎样储存茉莉花茶不会潮

首先来看下茉莉花茶变潮的原因。茉莉花茶干茶的湿度只有5%左右,而空气湿度普遍达50%以上,因此如果把茉莉花茶暴露在空气中,那样是肯定会潮掉的。所以必须得密封保存。

茉莉花茶储存的方法有很多:

(1)一般储存法:家庭少量用茶,一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存,其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。在用以上盛器装茶叶时,首先应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。这种贮茶方法,虽简单易行,使用起来也较方便,但只适用于短期贮存,一般为几个月,因为它不能做到完全密闭。这是怎样储存茉莉花茶不会潮的第一个方法。

(2)使用干燥剂贮存:使用干燥剂,可使茶叶的贮存时间延长到一年左右。选用干燥剂的种类,可依茶类和取材方便而定。这是怎样储存茉莉花茶不会潮的第二个方法。

a、储存红茶和茉莉花茶,可用干燥的木炭;有条件者,也可用变色硅胶。用生石灰保存茶叶时,可先将散装茶用薄质牛皮纸包好(以几两到半斤成包),捆牢,分层环列于干燥而无味完好的坛子或无锈无味的小口铁筒四周,在坛或筒中间放一袋或数袋未风化的生石灰,上面再放茶叶数小包,然后用牛皮纸、棉花垫堵塞坛或筒口,再盖紧盖子,置于干燥处贮藏。一般1-2个月换一次石灰,只要按时更换石灰,茶叶就不会吸潮变质。

b、木炭储存茉莉花茶法,与生石灰法类似,不再赘述。变色硅胶干燥剂贮茶法,防潮效果更好。其贮藏方法,与生石灰、木炭法类同,唯此法效果更好,一般贮存半年后,茶叶仍然保持其新鲜度。变色硅胶未吸潮前是蓝色的,当干燥剂颗粒由蓝色变成半透明粉红色时,表示吸收的水分已达到饱和状态,此时必须将其取出,放在微火上烘焙或放在阳光下晒,直到恢复原来的色时,便可继续放入使用。

c、另外还有热水瓶、食品袋等储藏茉莉花茶法。

总之,对于怎样储存茉莉花茶不会潮,只要不要让茶接触到空气和湿物是不容易潮的,如果加个干燥剂效果会更好。