铁观音用哪种茶具泡最好那种最适合它-茶礼仪网

想要泡出一壶好茶，除了备茶、选茶之外，一款适合的茶的茶具也是必不可少的。如绿茶就适合用玻璃茶具冲泡。那铁观音应该用哪种茶具泡最好呢?

素来有‘茶中之王’美称的铁观音是中国传统十大名茶之一，隶属青茶类，冲泡后具有天然的兰花香，香气馥郁，有“七泡有余香”美誉。那铁观音用那种茶具泡最好呢?接下来我们就介绍一下适合冲泡铁观音的茶具。

铁观音应该用哪种茶具泡呢?最佳首选是紫砂壶。

紫砂留味这一大好处，恰好满足品茶的一种要求。而容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合冲泡铁观音，因茶壶在倒入热水之后能瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。并且，在冲泡第一壶茶时，紫砂壶将茶的香气全数吸入茶壶的壶壁中，当你冲泡下一壶茶时，茶的余香从壶壁中渗透而出，使茶香更浓郁。这一点再配合上铁观音的特点，泡出来的茶足以令人回味无穷。但除了紫砂壶，冲泡铁观音使用的茶具还有别的选择。

盖碗也是冲泡铁观音能够使用的茶具。

俗称‘三才杯’的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。因盖碗是白瓷所制，不吸味，导热快速。铁观音为珠茶，干茶与冲泡过后舒展开的体积相差较大，而盖碗有利于其叶面的伸展，以达到鉴赏叶底的效果。如今的铁观音基本都是飘香茶做茶，即轻发酵轻火，所以更注重其喷鼻味。因此以盖碗冲泡，当翻开碗盖闻香喷鼻时，这一点是紫砂壶无法比较的。

除了最适合铁观音的紫砂壶茶具与适用于现代快节奏的盖碗之外，铁观音还使用于——

白瓷壶杯具，具有耐高温，不吸味，导热快等优点。这样有利于发挥出铁观音的香气——盖香明显。

玻璃茶具，玻璃茶具泡茶，茶之鲜艳色泽，叶之细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等一览无余，可谓是一种动态的艺术欣赏。

飘逸杯，飘逸杯是最简单泡茶茶具，只要将茶叶放入，再加入热水冲泡即可。飘逸杯虽适应大多数泡茶的需求，缺点是保温性稍差，不宜控制冲泡的温度。但也比较适合居家使用。

铁观音应该用哪种茶具泡最好?以上就是全部的介绍了。

有用+10

赏

品茗铁观音也是人生百味

尝尽人生百味皆，方知抱朴守拙难，抱朴守拙是修为、担当、责任，做人的最高境界。现在办公室的白领们在上班时往往都会泡上一杯铁观音，在一天繁忙的工作中，慢慢品味，解除疲劳，大家这么热爱铁观音主要是喜欢它的味道和口感，也往往能在一杯铁观音中体验出它的人生百味。

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铁观音是什么样的茶?作为乌龙茶的代表，铁观音初入口的记忆是泛着有些苦涩的味道，到了咽喉之后，就开始有着无穷无尽的清爽，这样的一个转变，如一些情感，虽然淡淡的，却有着挥之不去的清香，有些情分，也不一定要浓烈，细水长流方才是最真挚的。

为何会对铁观音如此痴狂呢?这和人的相处之道是十分相似的，有些人注定是开水浇灌，也不一定能够产生亲密的情分，而有些人就那么人群之中对望一眼，就是认定了彼此。铁观音的味道恰是如此，有些不需要品味出，而是在回味之中感受到其中的真谛。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合儒道的“内省修行”思想。

作为中国十大名茶的代表——铁观音正慢慢改变人们的饮茶习惯，它先苦后甜，回味无穷的甘甜和满口生津的特色就像我们的人生，经历磨难就像是入口时的苦涩，终见彩虹就像是铁观音的甘甜，所以铁观音才能屹立在中国的十大名茶中经久不衰。

常喝铁观音能够预防干眼症

眼睛干涩、疲劳怎么缓解？很多网友的润眼小偏方，专家怎么看？

偏方一：热毛巾敷眼10分钟

专家提醒：热敷可促进眼部血液循环，对睑板腺功能的恢复有一定帮助，防止因睑板腺功能障碍导致干眼。

偏方二：滴眼药水

专家提醒：眼药水是否能润眼，要看两点，一是药水成分，二是滴药水的频率。某些成分的眼药水并不适合健康的眼睛，有眼病的话更要对症治疗。合适的眼药水滴太勤也可能伤眼睛。

偏方三：常喝绿茶、乌龙茶或铁观音

专家提醒：茶叶含丰富胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A，维生素A对经常接触电脑的人有保健作用，不但能减少电脑辐射对人体的伤害，还能够预防干眼症。

偏方四：打呵欠、含酸梅

专家提醒：利用打呵欠流泪润眼固然可行，但并不是想打就能打。有些人反映，口含酸梅刺激眼泪倒是不错的方法。

偏方五：眼保健操

专家提醒：可促进眼部血液循环，减轻眼部疲劳。

偏方六：抹护眼霜

专家提醒：不是所有护眼霜都能润眼，某些劣质或特殊成分的护眼霜可能还会刺激眼睛。注意护眼霜和眼药水的成分，不可乱用。

安溪铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且是美女一族养生保健美容减肥的必备品。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。这些是靓女们保持美丽容颜的重要矿物元素。

中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。因此希望永保青春的美女们应多喝铁观音。转载本文请注明来自沁人茶香。

肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便，而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗，每天服减肥茶12～14克，15天为一个疗程。经过两个疗程的观察，患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降，体重也随之减少，治疗总有效率达70%以上。因此有点胖的美女们记得平时多喝铁观音茶叶。

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